Entertaining 46

Silvia, Sara e Laura, tre donne di età compresa tra i quaranta e i cinquant’anni, si trovano sedute allo stesso tavolo del ristorante del grande albergo Miralago. Le tre donne non si conoscono, non ……続きを見る

(OFFERTA DAL 1 SETTEMBRE AL 30) " In questo libro ho racchiuso molte mie passioni. E' un viaggio attraverso il cibo, gli odori e i sapori della cucina. Adoro stare tra i fornelli, cucinare ma anche ……続きを見る

BABBO CHEF – edizione Jouvence/Freemedia A cura di Maria Vittoria Zambini Fabio Baldassarre / Moreno Cedroni /Antonello Colonna / Marco Fadiga / Fabrizio Ferrari / Filippo La Mantia / Aimo Moroni / ……続きを見る

Questo compendio è rivolto a tutti coloro che vogliono apprendere i principi della tecnica di degustazione del vino e giungere, attraverso un appassionante percorso tra argomenti di viticoltura ed e……続きを見る

Il cibo e l’eros. Un connubio perfetto. Eroxè, dove l’eros si fa parola organizza dal 2006 gli Oxè Awards, la competizione nazionale per il miglior racconto erotico. Da questa competizione nasce “Pe……続きを見る

Un binomio tra narrativa poliziesca e passione per la cucina. Un libro da leggere e da gustare. La Valle del Marecchia è situata nell’entroterra di Rimini, all’estremità sud dell’Emilia Romagna, al ……続きを見る

Il barbecue sta vivendo un vero e proprio boom. Prima era solo una tendenza, condivisa da piccole fasce di popolazione. Poi è diventata una moda,capace di conquistare folle sempre più nutrite di seg……続きを見る

Da Afrodite, la dea dell'amore e della bellezza deriva l'afrodisiaco, ovvero ciò che stuzzica e favorisce il desiderio, la passione. Ed è da sempre che cibo e eros sono indissolubilmente legati, int……続きを見る

La cucina è una necessità, prima che un arte, per cui l'obiettivo minimo è saziarsi, dopo di che si può ricercare il gusto, e dopo ancora le decorazioni, la creatività. Questo non scordiamolo mai, l……続きを見る

In 35 anni dei miei oltre 61 ho lavorato come private chef nelle migliori famiglie genovesi. E me ne sono capitate di tutti i colori. Tra le ricette di questo libro fanno slalom aneddoti e ricordi, ……続きを見る

Nonostante il termine “pasta” derivi dalla parola greca “paste”, ciò che veniva preparato a quell’epoca era ben lungi dall’essere in qualche modo simile a quello che oggi intendiamo noi per pasta. I……続きを見る

"Ciao, sono Hiro" sono le prime parole pronunciate da Hirohiko Shoda al suo arrivo negli studi del Gambero Rosso Channel. Lo chef che cucina a mani nude: niente fuochi ma sapienti marinature, il ris……続きを見る

Il cibo influenza i nostri stati d’animo? Pare proprio di sì. Dalle ricerche effettuate dai ricercatori nutrizionisti si è capito che molto spesso il luogo dal quale bisognerebbe partire per guarire……続きを見る

Manuale di cake design per decorare i tuoi biscotti. Il libro nasce dall'esperienza dei corsi solidali "L'iDea Dolce" per l'A.R.T. Associazione Paulo Parra per la Ricerca sulla Terminalità Semplici ……続きを見る

Cucinare il pesce alla Palermitana L'arte culinaria delle terre di Sicilia nasce dalle svariate influenze che nei secoli vennero man mano sovrapponendosi, modellando infine la ben nota gastronomia d……続きを見る

Vietato a tutti i masterchef, consigliato a chi cerca un'oretta di svago 続きを見る

Dalla Cina con il forchettone, è una raccolta delle più tipiche ricette cinesi, da poter realizzare comodamente a casa con ingredienti semplici e naturali. Si passa dai buonissimi antipasti più cono……続きを見る

L'idea di scrivere questo ebook nasce principalmente dalla mia necessità di avere a portata di mano tutte le innumerevoli ricette che, nel corso degli anni, ho sperimentato, ho imparato ed ho letto ……続きを見る

Ci abbiamo riprovato: in un momento in cui tutti parlano di ricette di cucina, ritorniamo con un libro di ricette. Ritorniamo con le vostre ricette, quelle che abbiamo raccolto dai nostri amici asco……続きを見る

Può un formaggio, anche se il miglior formaggio italiano, diventare protagonista di un racconto? Una scommessa azzardata ma un risultato sorprendente. Sì, il Parmigiano-Reggiano è capace anche di qu……続きを見る

Siete a dieta? Fatevi una pera! Siete sportivi? Fatevi una pera! Soffrite di stipsi? La soluzione è sempre quella: fatevi una pera! Se vi siete chiesti qual è quel dolce che fa ingrassare poco, la r……続きを見る

Il punto forte di questo libro? La semplicità delle ricette! Si tratta infatti di antipasti italiani facili e veloci da preparare. Io non sono un cuoco esperto: se posso prepararle io, significa che……続きを見る

Il manoscritto ha la struttura di un reality televisivo che sfrutta un concorso indetto dalla RAI per giovani scrittori emergenti che dovranno presentare dei racconti in cui è anche protagonista il ……続きを見る

Millions have logged onto Gary Vaynerchuk's Wine Library TVーwatching him boldly and unconventionally rate hundreds of wines. Viewers are attracted to his youthful energy, unique voice, and often ou……続きを見る

Actor Freddie Prinze Jr. shares 75 of his favorite recipes for weeknight meals. Most people know Freddie Prinze Jr. from movies (She's All That, Scooby Doo, Star Wars Rebels) and as one half of belo……続きを見る

Food Network star Tyler Florence is famous for championing simplicity, freshness, and culinary honesty in cooking. Now, after more than a decade spent tracking down some of the world's most flavorfu……続きを見る

Fashion designer Zac Posen takes you on a culinary journey through his life with 100 recipes every bit as decadent and inspiring as his designs. Since he was a child, world-renowned fashion designer……続きを見る

An accessible, mouthwatering collection of more than 80 recipes for small bites, tapas, and charcuterie spreads “Graze is the most useful cookbook I’ve seen in a long time. It’s perfect for the way ……続きを見る

Dubbed "the hostess with the mostest" by Zagat, Donatella Arpaia is a ubiquitous and striking presence on the national food scene. Literally raised in the business, she knows precisely what makes a ……続きを見る

With the publication of her first At Home Café cookbook, Helen Puckett DeFrance took her message of family bonding through cooking into homes all across America. Their tried and-true recipes, an in……続きを見る