Dank atemberaubender landschaftlicher Vielfalt und berühmten Nationalparks mit Giraffen, Elefanten, Zebras & Co. rückt Äthiopien immer mehr in den Fokus reiselustiger Europäer – doch die Landesküche……続きを見る
Nuova edizione aggiornata.
Le Ricette Africane sono preparazioni assolutamente particolari e caratteristiche del territorio, che simboleggiano, assieme agli ingredienti e ai metodi di cottura, la pr……続きを見る
Sie lieben es unkompliziert, aromatisch und abwechslungsreich und freuen sich, wenn Sie auf Ihrem Teller immer wieder eine Überraschung vorfinden? Dann sollten Sie sich mit der kenianischen Küche ve……続きを見る
Perlhuhn, Lamm, Rind, Strauß, Wild oder Antilope: Wenn Sie ein Fan aromatischer Fleischgerichte sind, dann ist die südafrikanische Küche Ihr persönlicher Volltreffer! Zusammen mit Gemüsevielfalt, Re……続きを見る
Ghanaische Kultur fasziniert Sie und Sie wollten schon immer die typische Küche kennenlernen? Vielleicht waren Sie auf Afrika-Reise und möchten in Erinnerungen schwelgen? Oder Sie interessieren sich……続きを見る
From fussy eater to professional food critic, Jimi's story is 'a culinary journey like no other' - JAMIE OLIVER
'An insightful, engaging and often profound memoir'
BEE WILSON, The Sunday Times
'Exqu……続きを見る
From the ancient grain fields of Ethiopia to the bustling street food markets of Lagos, from traditional clay pot cooking to modern fusion cuisine, "Flavors of the Motherland" takes readers on an ex……続きを見る
Discover the heart of Africa through "The Afri-Pot Kitchen." This culinary journey takes you across the continent, celebrating vibrant flavors and rich traditions. Dive into recipes that reflect the……続きを見る
Sie wollten schon immer einmal Rezepte aus Namibia ausprobieren? Sie möchten mehr über die namibische Küche erfahren? Dann sind Sie mit diesem Buch genau richtig beraten! In diesem Buch werden Ihnen……続きを見る
Sie wissen bereits, dass die afrikanische Küche unglaublich viel zu bieten hat oder möchten es selbst herausfinden? Dann ist dieses Kochbuch mit bis zu 65 afrikanischen Rezepten genau das Richtige f……続きを見る
50 recettes de cuisine gabonaise et d'ailleurs classées par thème (poulet au Nyembwé, queue de boeuf à l'odika, saka saka, kougelhopf, cake aux légumes,...).
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Les auteurs étudient les systèmes techniques de transformation artisanale du keccax (sardinelle fumée, salée et séchée) au Sénégal, en mettant en évidence les processus d'acquisition et de transmiss……続きを見る
From Pot to Plate: Discovering Nigeria’s Rich Soup Heritage is a culinary and cultural odyssey through the heart of Nigerian cuisine. This beautifully crafted book explores the soul of Nigeria’s mos……続きを見る
Tastes of East Africa: A Culinary Journey for Curious Travelers invites you into the heart of five extraordinary nationsーRwanda, Uganda, Kenya, Tanzania, and Ethiopia. More than just a cookbook, th……続きを見る
Welcome to the exhilarating journey of "It Might Have Been Worse: A Motor Trip from Coast to Coast" by Beatrice Larned Massey, where adventure, discovery, and the open road await.
Join Beatrice Larn……続きを見る
著者:Anushruti RK
出版社: HarperCollins India
発売日: 2025年07月10日
A sense of chronic tiredness, a body that is not functioning at its optimum, the distinct feeling of imbalance in your wellbeing - if this sounds familiar, then The Sattvic Way is the book for you.
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著者:Nargisse Benkabbou
出版社: Knopf Doubleday Publishing Group
発売日: 2026年04月07日
**Discover the bold dishes and amazing flavors of Morocco in your own kitchen and uncover what makes this North African cuisineーshaped by Berber roots, Arabic traditions, and Mediterranean brightne……続きを見る
Sure, Caribbean cuisine offers a variety of flavourful dishes that can be made healthier by focusing on fresh ingredients, lean proteins, and healthy cooking methods. Here are some healthier Caribbe……続きを見る
Este romance nos transporta para a região da Chapada Diamantina, um cenário moldado por desafios e adversidades em contraste com a sua beleza natural impressionante. Com difícil acesso às comunidade……続きを見る
Tansania-Kochbuch: Authentische, vielfältige und einzigartig leckere Original-Köstlichkeiten aus dem Serengeti-Paradies
Die "Big 5" kennen Sie, aber die Küche Tansanias ist Ihnen noch kein Begriff? ……続きを見る
A practical book featuring seven distinctive traditional Moroccan recipes, presented in a clear and easy-to-follow style for the home kitchen. From aromatic tagines to main courses and appetizers, e……続きを見る
Step into the heart of an authentic Algerian kitchen, where every dish tells a story of hospitality, family, and sun-drenched flavors.Couscous & Beyond is more than a cookbook; it is a fragrant jour……続きを見る
Un viaggio tra masala, curry, ras el hanout e spezie rare: oltre 50 formule autentiche, 22 ricette e storie dai mercati del mondo per rivoluzionare la tua cucina.
Dalla fragranza del garam masala in……続きを見る
Step into the heart of an authentic Algerian kitchen, where every dish tells a story of hospitality, family, and sun-drenched flavors. Couscous & Beyond is more than a cookbook; it is a fragrant jou……続きを見る
著者:Afia Amoako
出版社: Penguin Publishing Group
発売日: 2026年08月18日
A rich collection of plant-based Ghanaian recipes and some of West Africa’s singularly iconic dishesーfrom the beloved creator of Eat with Afia
Afia Amoako grew up in a kitchen that was never quiet,……続きを見る
Saisonnalité sacrée, résilience, rituels culinaires : les cuisines d’Afrique du Nord sont un patrimoine vivant, tissé d’histoires intimes et collectives. La journaliste Farah Keram nous entraîne au ……続きを見る
A unique journey through the food, culture and landscapes of Egypt, told through beautiful recipes, travel stories and incredible photography from award-winning photographer Jonathan Gregson.
Egypt ……続きを見る
First Lessons in the Principles of Cooking by Lady Barker offers listeners a comprehensive and engaging introduction to the art and science of cooking, combining practical instruction with insightfu……続きを見る
Adopting a plant-forward diet doesn’t mean that you’ll be eating a lifetime of meals that are primarily steamed broccoli and plain rice because eating healthy doesn’t mean that food has to lack flav……続きを見る
Kongo Kochbuch: Wie Sie die authentische, abwechslungsreiche Küche des Kongo zu Hause erleben – ohne exotische Spezialzutaten und trotz eines vollen Alltags.
Kennen Sie das Gefühl, dass Ihnen im All……続きを見る