Pastry 11

The latest and most comprehensive baking cookbook yet from best-selling author and "diva of desserts" Rose Levy Beranbaum and winner of the 2015 IACP Cookbook Award for Baking Legendary baker Rose L……続きを見る

Treat yourself to something sweet from Betty Crocker! Surprise your family and friends with delicious home-baked pies, tarts and crisps. It's never been easier and more fun! Betty Crocker gives you ……続きを見る

A NEW YORK TIMES BESTSELLER Look no further than The Book on Pie for the only baking cookbook on pie you’ll ever want or need. Erin Jeanne McDowell, New York Times contributing baker extraordinaire ……続きを見る

Pan, bollos, milhojas, hojaldres, berlinas, brioche, bizcochos, tartas, pastelitos, galletas, cremas Los beneficios del consumo de masa madre están ampliamente reconocidos (el proceso lento de ferm……続きを見る

Descubrir los secretos de la repostería hecha en casa, nos permitirá, además de conocer todos los ingredientes necesarios y adecuados, ofrecer el toque de amor puesto en cada plato que hacemos para ……続きを見る

Con este libro se podrán preparar las verdaderas exquisiteces de la respostería argentina, tanto las genuinamente autóctonas como las que la gastronomía criolla tomó de otras latitudes aportándoles,……続きを見る

Divertidos, creativos, actuales, sofisticados, riquísimos y, sobre todo, muy coloridos, los cupcakes han llegado para quedarse, es que son un amplio universo de pequeñas tortas individuales que hace……続きを見る

El ajetreado ritmo de la vida actual ha hecho que casi siempre disfrutemos de las tortas y de la pastelería en general adquiridas en panaderías, confi terías o supermercados. Sin embargo, el gusto d……続きを見る

La propuesta de este libro es un abanico de alternativas de tortas, pastelería y repostería divertidas y especialmente concebidas para el público menudo. 続きを見る

La elaboración de facturas, churros, berlinese y donas no es una tarea compleja, como muchas veces se cree. Sólo se necesita un poco de tiempo y prestar atención a los tiempos de amasado, levado y c……続きを見る

Divertidos, creativos, actuales, sofisticados, riquísimos y, sobre todo, muy coloridos, los cupcakes han llegado para quedarse. En ellos, las otrora sencillas magdalenas o muffins se engalanan con d……続きを見る

Las tortas y tartas dulces que se realizan en unos pocos y sencillos pasos, ya sea porque resultan de preparación extremadamente sencilla o bien porque se apela a ingredientes que han pasado ya por ……続きを見る

Cuando hablamos de repostería clásica aludimos a aquellas delicias dulces que tantas abuelas nos enseñaron a degustar. Esas recetas trascendieron los años y en la actualidad siguen gozando de la pre……続きを見る

Este libro es un completo muestrario de deliciosas recetas de una gran variedad de panes, facturas y otras exquisiteces que se pueden elaborar fácilmente en nuestra casa. Desde la tradicional baguet……続きを見る

La intención de este libro es reunir deliciosas recetas de esas dos características de todo tipo de postres y exquisiteces dulces, para así poder ampliar el menú de las festividades. 続きを見る

Con este volumen, aprenderá a confeccionar tortas clásicas y no tanto, budines de nuevos sabores y aromas y no podían faltar atractivos cupcakes, las nuevas e indiscutidas estrellas de la repostería……続きを見る

Los panqueques, crepes, pancakes, filloas o galettes, como se llaman según su lugar de origen, son nsiempre platos exquisitos en sus distintas variantes, dulces y saladas, frías y calientes. Una del……続きを見る

Con este libro se podrán preparar las más conocidas exquisiteces de la respostería argentina, tanto las genuinamente autóctonas como las que la gastronomía criolla tomó de otras latitudes aportándol……続きを見る

Una receta preparada con amor constituye un regalo inolvidable e invalorable y es por ello que este libro contiene recetas de una amplia variedad de exquisiteces dulces para agasajar a la eterna rei……続きを見る

En este libro encontrará recetas para hornear los mejores pan dulces caseros y preparar los más ricos turrones para las fiestas, acompañadas de otras para realizar budines que pueden disfrutarse tod……続きを見る

**Named a Best Bread Cookbook by Food & Wine • One of Food Networks Best Cookbooks of 2022 • One of Vice's Best Cookbooks of 2022 • One of BookPage's Best Cookbooks of 2022. A groovy master class in……続きを見る

The bestselling debut cookbook from the phenomenally successful website and YouTube channel. Stuck in the same dinnertime rut? Rustling up recipes for all the family can be stressful, especially wit……続きを見る

THE INSTANT NUMBER ONE BESTSELLER from baking sensation Jane Dunn Good things come to those who bake! From bestselling author Jane Dunn, the blogger and baker behind Jane's Patisserie, Celebrate! is……続きを見る

Finesse the final course with confidence using this must-have companion for making dessert magic with 91 types of sweets and 600+ foolproof recipes. Part cookbook, part handbook, Desserts Illustrate……続きを見る

The debut cookbook from Lune, a world-renowned croissant bakery in Australia. Lune Croissanterie is one of the most talked about bakeries in the world. From rave reviews from Nigella Lawson, Yotam O……続きを見る

Vegan Pizzas crunchy crack is A-Must-Try for all your at-home recipes. Join the party by learning the ultimate guide to Vegan Pizzas. From amazing base ideas to alternate cheese fun! As well as the ……続きを見る

Who does not like Chocolate Desserts? In this book i share with you multiple delicious Chocolate Desserts for you to cook for the whole family. Have a taste!! 続きを見る

A joyful, passionate baking book from the Sunday Times top ten bestselling author of Eat Up. ‘Must. Have. Now’ Marie Claire Crumb is about flavour, first and foremost – a celebration of the simple j……続きを見る

This delightful book tells you everything you ever wanted to know about pies - from their surprising beginning in Ancient Egypt, through their adoption by the Romans to their journey to becoming a p……続きを見る

Wild Food from Land and Sea contains over eighty main recipes, plus sauces, vegetables and garnishes, many of which can be made in advance. There are recipes for starters, fish dishes, meat dishes, ……続きを見る