Bread 36

"Backlust pur: Kreative Rezeptideen für passionierte Hobbybäcker" Tauchen Sie ein in die Welt des süßen Handwerks mit "Backlust pur"! Dieses Buch ist der ideale Begleiter für alle, die mit Leidensch……続きを見る

Leckeres, knuspriges Brot selber backen...ohne Vorteig Anrühren, kein Sauerteig Ansetzen, kein stundenlanges Warten bis der Teig endlich ausreichend gegangen ist....schnell, super-unkompliziert und ……続きを見る

Introducing our exquisite culinary guide, the "Artisan Sourdough Bread Book: Artisan Sourdough Made Simple." Immerse yourself in the world of artisan baking with this comprehensive cookbook, where t……続きを見る

This meticulously crafted cookbook is a treasure trove of irresistible recipes that pay homage to the timeless allure of the classic glazed donut while exploring innovative and mouthwatering variati……続きを見る

High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebhaber genussvoll abnehmen, ohne auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Im erfolgreichen Selbstversu……続きを見る

In his preface, the author laments the lack of care and attention that people give to one of the most important foodstuffs that exists. For this reason, he says he has decided to describe bread, its……続きを見る

Ontdek de kunst van perfecte tosti's met ons nieuwste ebook, het "Tosti Kookboek"! Met 40 heerlijke recepten neemt dit digitale meesterwerk je mee op een smaakvolle reis vol knapperige randen, smelt……続きを見る

Recetas y consejos para aprovechar el pan que sobra en casa. En este original libro encontrarás numerosos consejos y técnicas con los que sacarle todo el partido a un producto tan básico como el pan……続きを見る

Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der Brezeln mit unserem Brezelbackbuch! Hier finden Sie ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept, dasw selbst Backanfänger im Handumdrehen meistern. Eine kl……続きを見る

Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackb……続きを見る

Edición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catá……続きを見る

Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón. En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de p……続きを見る

Come pan artesanal siempre que quieras gracias a las recetas que Webos Fritos presentan en este libro. Pan con Webos Fritos contiene las 50 recetas de pan artesanal definitivo. Con este libro podrás……続きを見る

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA". Manual imprescindible para la form……続きを見る

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Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible ……続きを見る

"ABC of Bread Making" is an all-encompassing eBook, guiding you through the art of making exceptional bread. It features step-by-step instructions and videos for crafting six bread types, both comme……続きを見る

From Atole de Canela and Buñuelos de Viento to Oreo Horchata Cheesecake and Dulce de Leche Pumpkin Pie, ¡Viva Desserts! is a scrumptious collection of traditional Mexican desserts and American desse……続きを見る

Pensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panadería, para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa, como para aquellos experimentados panaderos que qui……続きを見る

Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan. El pan es un alimento básico de nuestra dieta……続きを見る

Xavier Barriga i María Jesús Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que s'ha de saber avui en dia sobre l'elaboració i el consum del pa. El pa és un aliment bàsic de la nostra dieta, malgrat ……続きを見る

Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i……続きを見る

Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera esp……続きを見る

¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que……続きを見る

Jim Lahey returns with a 15th-anniversary edition of his classic cookbookーfeaturing five unmissable new recipes. The secret to acclaimed baker Jim Lahey’s bread is slow-rise fermentation. As he rev……続きを見る

From the acclaimed baker and James Beard Award nominee, here is a master class on making perfect breads at homeーfrom sourdough loaves and baguettes to bagels, pitas, tortillas, and pizzas For Melis……続きを見る

Ein Backbuch für jede Generation Die »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen – vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internat……続きを見る

Imagine the satisfaction of crafting your own loaf from scratch, starting with simple yet wholesome ingredients like whole wheat flour, warm water, and the gentle touch of honey to coax the yeast to……続きを見る

Sourdough bread is a culinary masterpiece crafted through the ancient art of fermentation. With its golden crust, airy crumb, and unmistakable tangy flavor, each loaf is a testament to the skill and……続きを見る

The many exciting roads to bread glory and the best ways to enjoy it from a powerhouse couple who threw in their corporate jobs to realise their bakery dream. Baker Bleu The Book is a cookbook of so……続きを見る