Dosas, a popular Indian street food, are thin, rice- and lentil-based pancakes that can be stuffed with or dipped into a variety of flavorful fillings. Dosa Kitchen shows you how to make this favori……続きを見る
From a Bed for Curries, to Pilaf, Biryani, Khichdi, Idli, Dosa, Savouries and Desserts, No One Cooks Rice as Lovingly as the Indians Do...
From Prasenjeet Kumar, the #1 bestseller of the "Cooking In……続きを見る
58 Tastiest Ways to Cook Legumes and Lentils as Soups, Curries, Snacks, Full Meals, and hold your breath, Desserts! As only Indians can.
** Second comprehensively Revised Edition with full Instant P……続きを見る
著者：Mary Campisi
出版社： Mary Campisi Books, LLC
発売日： 2017年10月25日
Food has always been an important part of our family and our history, which is probably why it shows up so much in my writing. The characters in my A Family Affair books have cooked several of my fa……続きを見る
著者：Ken Albala
出版社： University of Illinois Press
発売日： 2017年12月20日
Every day, noodle shops around the globe ladle out quick meals that fuel our go-go lives. But Ken Albala has a mission: to get YOU in the kitchen making noodle soup.
This primer offers the recipes a……続きを見る
Packed with Vitamins, Minerals and Essential Nutrients, Quinoa still remains an unknown food to most people… A lot of people have skipped over this delicious gluten free, protein packed grain withou……続きを見る
100 Recetas de Arroz es un libro que ha sido escrito por su gran preocupacin de ver a la gente comiendo sin saber cual son los minerales que necesita el cuerpo. Todos los ingredientes que lleva cada……続きを見る
Since I was a child I see the love of my father in the kitchen baking pizza, panzarotti and bread. Every Saturday my dear mom she use make homemade pasta, bake cakes and cookie and with my sisters w……続きを見る
Kitchen Dynamics: The Rice Way is a delightful and humorous rendition of my love of the most popular food in the world, rice. In addition to rice recipes, the book discusses the efficacy of rice in ……続きを見る
Delicious recipes, mouth-watering photos, and fresh, creative tips on cooking with amaranth, quinoa, and more.
With more than 150 ideas for breakfast and brunch, appetizers and small bites, salads, ……続きを見る
'A real and rare gem, this is the must-have book on Venice and its cooking' – Anna del Conte
Skye McAlpine, author of the successful blog From My Dining Table, offers an insider's perspective on Ven……続きを見る
A celebration of modern German home cooking from Anja Dunk’s young family kitchen.
Strudel, Noodles and Dumplings is a long-awaited revival of this underserved national cuisine, proving that there i……続きを見る
Gli agnolotti piemontesi o più semplicemente agnolotti sono in teoria una specialità di pasta ripiena tradizionale del Piemonte, e in particolare, della zona del Monferrato, nelle province di Alessa……続きを見る
著者：Roberta Grova
出版社： Maria Roberta Grova
発売日： 2016年12月17日
"Corsi di cucina in Sardegna - Le ricette di Mary e Roby" è un video libro che contiene istruzioni testuali ed in video di 12 ricette sarde. In questo suo primo numero, il libro interattivo spiega i……続きを見る
In questa sezione del Mio Libro di Cucina, mi occuperò proprio di questa importante parte della gastronomia, e cioè gli impasti per tutti gli usi, siano essi la base per il pane, la pasta, le pastel……続きを見る
La pasta fresca ebook di Gioricette. Un ebook speciale dedicato alla pasta fresca e alle tradizioni. Un ebook dove trovi anche alcune ricette da realizzare con la pasta fresca oltre agli ingredienti……続きを見る
C'è la casa, il lavoro, i figli, il cane da portare fuori, lo stress accumulato...e mille altri fattori che possono determinare un'attenzione ridotta, se non scarsa nei confronti di ciò che riusciam……続きを見る
Your rice cooker has hidden talentsーit can make breakfast, poach fruit, even turn out risotto. Cooking foods other than rice in a rice cooker is like baking a layer cake in an Easy-Bake oven: best ……続きを見る
Una descrizione più che dettagliata di come fare un ottima pizza la quale sarà straordinariamente deliziosa, la descrizione è completa di foto e suggerimenti da seguire passo passo.
Descrizioni:
-La……続きを見る
La gamma delle creazioni di piatti unici è, nella Cucina Siciliana, straordinariamente diversificata e ricca d’inventiva.
La loro varietà trova logica spiegazione nel rincorrersi dei vari periodi st……続きを見る
E’ agli Arabi che dobbiamo l'introduzione in Sicilia degli agrumi, dello zucchero, della cannella e dello zafferano; ma soprattutto, del riso.
Con l’avvento del riso, la cucina siciliana si arricchì……続きを見る
