伊藤　郁 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：伊藤　郁
出版社： KADOKAWA
発売日： 2024年03月11日

日本の四季を写す、美しく愛らしい色や形が人気の和菓子。京都の老舗に並ぶような和菓子は敷居が高いイメージがありますが、本書では基本のあん作りを始め、季節の和菓子を簡単に作ることができるレシピを紹介しま……続きを見る

価格：1,870円

レビュー件数：3 / 評価平均：★★★★ (3.5) → レビューをチェック

著者：伊藤郁
出版社：台灣廣廈有聲圖書有限公司
発売日： 2025年11月13日

首度公開！京都老舖職人的數十年匠心技藝，傾心傳授45款經典和菓子從基礎到進階的定格圖像教學，帶領初學者走入和菓子的藝術世界練切之雅、金團之柔、羊羹之潤、外郎與饅頭之香，在家盡享和菓子的四季風景 ──唐……続きを見る

価格：1,753円

伊藤 郁 - 電子書籍 1