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日本一の農業県はどこかー農業の通信簿ー(新潮新書)
著者:山口亮子
出版社: 新潮社
発売日: 2024年01月17日
作っている作物も、事情もさまざまな各県の農業を、一律に評価するのは難しい。著者は、各県の農業産出額を農業関連予算で割ることによって「コスパ」を算出し、それをランキング化してみた。結果、浮かび上がって……続きを見る
価格:946円
レビュー件数:5 / 評価平均:★★★★ (4.33) → レビューをチェック
人口減少時代の農業と食
著者:窪田新之助, 山口亮子
出版社: 筑摩書房
発売日: 2023年05月11日
日本農業にとって人口減少は諸刃の剣といえる。これまでのあり方を一部で壊してしまう一方で、変革の推進力にもなる。農産物の生産や流通は、総じて人手不足で、生産者と流通、販売、消費の間の溝やズレも明らかに……続きを見る
価格:880円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (3.67) → レビューをチェック
誰が農業を殺すのか(新潮新書)
著者:窪田新之助, 山口亮子
出版社: 新潮社
発売日: 2022年12月19日
日本の農政は「弱者である農業と農家は保護すべき」という観念に凝り固まっており、産業として独り立ちさせようという発想が全くない。農家の減少は悪いことではない。数が減れば「やる気のある農家」が農地を持つ……続きを見る
価格:946円
レビュー件数:5 / 評価平均:★★★ (3.2) → レビューをチェック

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