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マッキンゼーが読み解く食と農の未来
著者:アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
出版社: 日経BP
発売日: 2020年08月25日
●待望の農業戦略白書 日本農業が高齢化、農地荒廃に直面しているのは事実ですが、これから先どのような戦略を立てるべきなのでしょうか。世界の食糧事情・食習慣の変化、農業手法の革新、プレーヤーの状況の理解無……続きを見る
価格:2,200円
レビュー件数:24 / 評価平均:★★★★ (3.5) → レビューをチェック

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