木嶋利男 - 電子書籍 1

古くて新しい栽培術！　古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害……続きを見る

作物を育てるうえで大切なのが「土作り」。家庭菜園では、プロの農家と違って広い農地面積は望めないため、限られた畑で少量多品目の野菜類を作ることになる。そのため、プロの農家が単品目で行う土作りではなく、……続きを見る

植え合わせワザ「コンパニオンプランツ」のノウハウが詰まった決定版!　 相性のよい野菜同士を近くで育てると、病害虫の被害が減る、収量がアップする、味が良くなる、などたくさんのメリットがあります。 本書は……続きを見る