水島昇 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：水島昇
出版社： PHP研究所
発売日： 2014年04月18日

私たちの体を構成する細胞の中で、日々、劇的な変化、大規模な「リサイクル」が起きていることが分かった！　からだをつくるタンパク質で言えば、食事を通して摂取する実に3倍もの量のタンパク質を毎日、分解して……続きを見る

価格：880円

レビュー件数：21 / 評価平均：★★★★ (4.11) → レビューをチェック

著者：Peter J. Kennelly, 清水孝雄, 水島昇
出版社：丸善出版
発売日： 2024年12月25日

1939年にハーパー博士により医学生の生化学テキスト（Review of physiological chemistry）として出版されて以来、進展する生化学の世界で改訂を重ねてきた名著の最新版の翻訳。生化学・分子生物学を、原理的な内……続きを見る

価格：9,350円

水島昇 - 電子書籍 1