笠岡誠一 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：笠岡誠一
出版社：アスコム
発売日： 2020年08月22日

炭水化物は体に悪い。炭水化物はダイエットの大敵。お米は糖質だけでできている。だから、食べる量を減らしたほうがいいー-。実は、これらはぜんぶ間違いです。炭水化物こそ最高のダイエット食品。お米には食物……続きを見る

価格：1,540円

レビュー件数：2 / 評価平均：★★★★★ (5.0) → レビューをチェック

著者：笠岡誠一, 都筑馨介, 横川潤
出版社：柴田書店
発売日： 2014年01月06日

栄養学・生理学・マーケティングの視点からヒット商品の“なぜ”を徹底検証　柴田書店の公式サイト『FOOD LABO』の人気連載「錯覚の美食ー人気グルメの解剖学ー」が単行本になった。食を取り巻く環境が著しく変化す……続きを見る

価格：1,540円

レビュー件数：3 / 評価平均：★★★ (2.67) → レビューをチェック

笠岡誠一 - 電子書籍 1