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おらほの稲穂　あきたこまち超えのコメ「サキホコレ」誕生秘話　（読売新聞アーカイブ選書）
著者：読売新聞秋田支局
出版社： 読売新聞社
発売日： 2022年12月25日
2022年秋、日本有数のコメどころ・秋田県から新ブランド米「サキホコレ」が本格デビューした。あの「あきたこまち」の登場から37年が経過し、コメを取り巻く状況は大きく変わった。農家の高齢化、消費者のコメ離れ……続きを見る
価格：600円

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