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マンガでわかる やさいのトリセツ
著者:青髪のテツ
出版社: Gakken
発売日: 2023年06月27日
【野菜の選び方がわかる! 長持ちする! おいしく節約できる!】 「新鮮な野菜の見分け方がわからない」 「ちゃんと野菜室に保管していたのに、またダメにしちゃった……」 「一度に使い切れず余った野菜、どう保存……続きを見る
価格:1,650円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★ (3.0) → レビューをチェック
野菜売り場の歩き方
著者:青髪のテツ
出版社: サンマーク出版
発売日: 2022年11月25日
誰も教えてくれなかった!スーパーの店員だけが知っている野菜を選ぶ・買う・食べるノウハウ全公開!バズりにバズりまくっている日本一有名なスーパーの店員による初著書にして決定版! 「おいしい野菜の選び方を……続きを見る
価格:1,287円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑
著者:青髪のテツ, わたなべみきこ
出版社: KADOKAWA
発売日: 2023年02月10日
◆野菜選びの「基礎・基本」がわかる超入門書!◆すべての漢字にルビ付き&写真で詳しく解説!◆野菜はもちろん果物14種類以上を見開きで紹介!・「味が薄くてがっかりしたミカン」・「日によって当たりはずれがある……続きを見る
価格:1,430円
レビュー件数:5 / 評価平均:★★★ (2.75) → レビューをチェック
べじハム 2
著者:ハマサキ, 青髪のテツ
出版社: KADOKAWA
発売日: 2024年02月28日
フォロワー60万人越え! 『青髪のテツ』さん監修のお野菜豆知識が50ページ以上収録! 続きを見る
価格:1,320円
べじハム 1
著者:ハマサキ, 青髪のテツ
出版社: KADOKAWA
発売日: 2023年11月29日
八百屋で野菜と間違え『べじハム』を買ってしまったおねえさん!マイペースなじゃがハム 泣き虫だけどなかま思いのにんじんハム 気の強いねぎハムに他にもいろんなお野菜ハムたちが登場!お野菜×ハムスターの生……続きを見る
価格:1,320円
野菜バイヤーと一つ星シェフが考えた新定番 おうち野菜の神レシピ
著者:青髪のテツ, 鳥羽周作
出版社: 講談社
発売日: 2023年05月31日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 片や八百屋歴1……続きを見る
価格:1,705円
スーパーのカリスマバイヤー直伝! 旬で食べる!野菜の12ヵ月(大和出版)
著者:青髪のテツ
出版社: PHP研究所
発売日: 2023年08月09日
突然ですが、「季節野菜」のこと、どのくらい知っていますか? ・「長芋」は、春と秋、どっちがおいしい? ・「枝豆」の旬っていつか知ってる? ・「梅」を使った「梅仕事」って、どんなもの? ・夏のなすと秋……続きを見る
価格:1,400円
レビュー件数:2 / 評価平均:★★★★★ (4.5) → レビューをチェック
從產地到餐桌的零時差美味!日本蔬菜達人的蔬果挑選、保存密技全公開
著者:青髪のテツ
出版社: 台灣東販
発売日: 2023年07月27日
日本的超級蔬菜達人手把手帶你逛菜市場!   春夏秋冬常見的蔬果全收錄!從如何挑選、保存到怎麼處理、怎麼買才便宜都有詳細解說。   搭配精緻插圖,就算平常不太買菜煮飯,看了本書也能立刻上手!   放假時……続きを見る
価格:1,129円

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