著者：Luca Rossini
出版社： Parkstone International
発売日： 2025年09月16日
* Con su cocina, canto al sol y a la dolce vita, Italia ha inscrito numerosos chefs en el patrimonio gastronómico mundial, pues efectivamente su gastronomía no se limita a la pizza napolitana, la pa……続きを見る
La idea de este libro es presentar recetas de deliciosas pizzas que sean aptas para todos aquellos que desean bajar de peso. La versitilidad de este plato a partir de los distintos tipos de masa y d……続きを見る
Este libro brinda una serie de recetas para poder elaborar las pastas caseramente de manera sencilla, y comprende desde distintos tipos de fideos hasta las más exquisitas variedades rellenas, siempr……続きを見る
La pasta rellena es una pasión de los argentinos. Este libro presenta una serie de técnicas para preparar las más conocidas: agnolotis, sorrentinos, capelettis, canelones, ravioles… La propuesta inc……続きを見る
Este libro es un completo muestrario de lo que la cocinera o cocinero aficionado pueden preparar para el asombro de propios y extraños. Solo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable……続きを見る
* Esta obra contiene numerosas recetas para preparar un plato único: la pizza. Infinitas variantes estimularán su apetito y gratificarán su vista y su paladar. * De las más clásicas a las más innova……続きを見る
Pocos platos en el mundo gozan de la popularidad de la pizza. La idea de este libro es recordar las recetas tradicionales de este manjar, pero también presenta las nuevas variedades creadas por las ……続きを見る
La pasta y la pizza, ambas con sus infinitas variedades, son los platos que caracterizan y dan universalidad a la auténtica cocina italiana. También son emblemáticos de la gastronomía argentina, que……続きを見る
Este libro explica cómo amasar y preparar en nuestra casa fideos, ravioles, ñoquis, capelettis… Sólo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la verdadera pasta casera, la que pr……続きを見る
El presente libro recoge recetas de dos de las pastas rellenas más consumidas en la Argentina: canelones y lasañas. En todos los casos, se incluyen las instrucciones para elaborar en forma casera la……続きを見る
El encanto de preparar pizzas en casa pasa de generación a generación y para que queda perfecta es necesario conocer una serie de secretos muy sencillos. Este libro permitirá descubrirlos para así d……続きを見る
Este libro es un completo muestrario de todo lo que hay que saber sobre pizzas y empanadas, dos manjares, emblemas de nuestra gastronomía. Incluye cómo preparar distintos tipos de masa y una amplia ……続きを見る
Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su no……続きを見る
Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin cul……続きを見る
Este libro, el primero de una nueva colección de Ediciones Lea, acerca al gran público lector sencillas y deliciosas recetas de la cocina clásica, reducidas en calorías, de muy simple preparación y ……続きを見る
The bestselling debut cookbook from the phenomenally successful website and YouTube channel.
Stuck in the same dinnertime rut? Rustling up recipes for all the family can be stressful, especially wit……続きを見る
THE TIMES - BEST FOOD BOOKS OF 2022
DAILY MAIL - COOKERY BOOKS OF THE YEAR 2022
**THE WEEK – BEST FOOD BOOKS OF 2022
Over 80 recipes for Sunday suppers and midweek meals, packed full of flavour, fro……続きを見る
Your roadmap to cooking like an Italian your very own home
For those of us not lucky enough to have our very own Italian grandmother or have attended culinary school in Italy, Italian Recipes For Du……続きを見る
180 PIZZA RECIPES . . . How much more do you need! Never Order Out Pizza Again! Impress your family and friends with a selection of one of these world famous, mouth-watering pizza recipes each and e……続きを見る
O premiado ator e diretor Stanley Tucci convida o leitor à mesa para um bom Negroni e histórias de uma vida gastronomicamente encantadora
Todos nós temos alguma receita de família ou já vivemos a ex……続きを見る
I Foodini are Sean Lawson, Jenn Andreoli and Chris Warren- cooks who collaborated on a series of videos and webcasts documenting their friends, stories and recipes in Tuscany, Italy and the island o……続きを見る
Giancarlo and Katie Caldesi, the husband-and-wife team behind two Italian restaurants and a cookery school in London, are passionate about food and about Italy. Their eagerness to share this with ot……続きを見る
For quick, easy and mouth-watering food, look no further than Italian cooking. Using the minimum of ingredients and just a touch of Mediterranean inspiration, Italians have always been able to creat……続きを見る
著者：Tim Siadatan
出版社： Random House
発売日： 2017年07月06日
'This is the book I've been waiting for' Nigel Slater
Master the British take on Italian cooking from one of London's brightest chefs. Trullo offers the ultimate in warming comfort recipes for cold ……続きを見る
From the award-winning and much loved Italian food writer Anna Del Conte comes a beautiful and inspiring book about cooking with children.
Coco is Anna Del Conte's 12-year-old granddaughter and her ……続きを見る
Dino Joannides is a consummate food fanatic and bon Viveur. With an Italian mother and half Greek half Corsican father he spent his first years in Italy before moving to the UK. Over the last 30 odd……続きを見る
With River Cafe Cook Book Easy Rose Gray and Ruth Rogers pioneered a new approach to cooking and eating. Knowing that people lead busy and demanding lives, they made their innovative Italian recipes……続きを見る
Rose Gray and Ruth Rogers's latest series of books is an essential addition to every kitchen. This definitive collection of fish recipes brings together some of the best dishes from the River Cafe, ……続きを見る
