新 - Food & Drink 6

調理體質，必須從調理情緒下手！ 壓抑的情緒，容易累積成疾 思維模式影響情緒模式，情緒會反映在身體健康上 透過食療，打破致病情緒的惡性循環 「學習、分享中醫理念至今， 在授課的過程中，我遇過許多受困於情緒……続きを見る

簡單。天然。純素 在點心共和國裡，幸福無國界， 歡迎自由享用不同國度的招牌點心！ 本書可說是「點心迷你小百科」， 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……， 以及各種不同點心製作方法，用各國特色點心做……続きを見る

關渡榮總中醫師與營養師聯手企劃 ＼93道養生四季食譜／ 特殊三段式裝幀，隨心選自由搭 調配出最適合自己的飲食計畫 POINT！ 食補本同源，只需加入具中藥性質的食材， 就能翻新家常菜，達到最佳養生效果。 ★****中……続きを見る

*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀* 懶人也能一鍋搞定！ 簡單好操作‧清爽無油煙‧方便又省時‧原味真健康 ● 不用開火，材料丟進電鍋，輕鬆煮出好湯 ● 營養師教妳怎麼煮美味低卡痩身湯 ● 痩身、飽足、消腫……続きを見る

廚房菜鳥到老手一致推薦 擺脫外食、外賣、冷凍食品， 不需使用成分複雜的高湯塊或湯底， 10分鐘就能一次滿足健康、簡單、經濟三大願望， 肉類、魚類、蔬菜各種營養一鍋搞定， 提供學生、單身獨居者或上班族、雙薪……続きを見る

根治胃食道逆流，就從飲食開始 不用吃藥、3週有感、4週見效！ 「低酸飲食計畫」修復你受傷的胃，還能順便減重成功（平均4.5公斤）！ 蟬聯十餘年「全美最佳醫生」頭銜的胃食道逆流治療權威 執業30餘年首度公開！ ★ ……続きを見る

早餐，是一天最重要的一餐？ ★牛津臨床生物化學權威的早餐斷食科學研究＋親身實證★ 歐美世界第一本探討「吃早餐≠健康」的大眾健康讀物， 透過科學實驗與研究數據，拆解早餐舊觀念與迷思。 ★英國《泰晤士報》：「這……続きを見る

最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作， 完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！ 　　日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。 　　全彩印刷、條……続きを見る

烹饪是一门综合科学，是社会文化的组成部分，也是一种独特的技艺。我国地域辽阔，物产丰富，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈，各具风味特色。在国际上享有盛誉。近年来，社会上出版了许多菜谱、食谱和烹……続きを見る

新陳代謝名醫，卻差點也成為****糖尿病患者？！ 不吃藥、不禁食，自創「133低醣餐盤」， 成功逆轉糖尿病前期、甩肉24公斤！ 我是糖尿病醫師，卻差點得了糖尿病──游醫師的真心告白 游能俊醫師行醫三十年，照顧過……続きを見る

就算減重，也要吃好吃的才會成功！ 不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖，都能立刻痩下來！ 防止暴飲暴食、嘴饞、復胖，世上最簡單的美味減重法， 1週‧2週食譜計畫，每天都像欺騙日一樣好吃！ 高蛋白低碳水，讓作者……続きを見る

養生，時時刻刻都可以！ 對健康好的事，要天天做 對身體好的事，隨時隨地都能做 每天一點點，免疫力 ╳ 自癒力UP！！ 養生食療 ╳ 暢通經絡 ╳ 穴道按摩 ╳ 運動伸展 ╳ 肌力訓練 ╳ 靜坐養心 養生天后陳月卿精研……続きを見る

絕妙好醬vs.美味料理○ 醬料作法完整呈現：簡單易做的醬料工具書，掌握做出成功醬料的小祕訣，讓你隨時品嚐健康的好味道，輕鬆完成餐廳級的豪華饗宴，在家就能體驗醬料所帶來的美味生活。○ 美味醬料，讓料理畫龍點……続きを見る

風靡烘焙界與手作界的魅力素材ー『威化紙』！ 人氣老師公開多款必學花型葉型、上色配色方式 製作手法亦能應用在英式糖花上，成品極其細緻真實 進而與翻糖蛋糕、造型或婚禮蛋糕搭配裝飾成藝術作品 　　「威化紙」又……続きを見る

*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀* ◎ 保肝排毒飲食關鍵 肝病是國人健康的頭號殺手 名列10大死因排行榜的「現代國民病」 慢性肝病、肝硬化、肝癌、B型肝炎帶原、脂肪肝 你累了嗎？肝臟健康＝彩色人生 ●……続きを見る

These days, Japanese dishes are well known as both healthy and delicious, all around the world. The recipes presented here are examples of common Japanese home cooking. It’s traditional to have a di……続きを見る

純天然手作，居家創業、自製送禮兩相宜 最適合送給烘焙友人的鳳梨酥全書 33種內餡×18款酥皮×40種造型示範 收錄人氣月餅實作 ★達人級創業配方，烘焙解密不藏私！★ ※台灣烘焙億萬傳奇 鳳梨酥ー是台灣最具代表性的伴……続きを見る

珠璣小館系列中國點心技藝經典傳授！ 中國點心風行全球，備受中外人士推崇。點心雖然好吃，但難學難做。江獻珠女士於《中國點心（上）、（下）》中共挑選了10大類近150款大眾的、精巧而獨特的美食，親身示範。她盡……続きを見る

★2000張步驟圖解！米食、麵食、甜點一次學會★ 帶你從熟悉材料、打好基礎到終極實踐 5大類別＋95道食譜，還有專門寫給初學者的OK＆NG對照圖， 步步圖解，解決你的疑惑，讓你一次看懂做好中點的關鍵祕訣！ 在日復一……続きを見る

◎做麵食從了解麵粉開始 詳細介紹各類麵粉的特性，進而帶入麵糰的製作原則和各種成功撇步，為成功做出好吃的麵食打好基礎。 ◎各類家常麵食做法大公開 本書收錄家常麵、水餃、鍋貼、包子、饅頭、餡餅等常見的麵食做……続きを見る

珠璣小館系列中國點心技藝經典傳授！ 中國點心風行全球，備受中外人士推崇。點心雖然好吃，但難學難做。江獻珠女士於《中國點心（上）、（下）》中共挑選了10大類近150款大眾的、精巧而獨特的美食，親身示範。她盡……続きを見る

★特色1：媽咪愛心手作！120道小孩最愛點心食譜。 　　除了三餐，最令媽媽頭痛的就屬點心時刻，只要家中備用冷凍派皮、麵包饅頭及常備肉餅 、肉丸和沙拉，就能變化出120道小孩最愛的點心，鹹甜口味應有盡有，孩子吃……続きを見る

Instagram超人氣料理網紅 「大象發福廚房」放大絕第一本料理書 美味╳快速╳詳盡╳易懂 中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足 跟著大象做，美味料理輕鬆端上桌，成就感１００分 86道經典家常菜，天天變換吃……続きを見る

製作祕訣用分解步驟圖來傳授，新手也能成功做出有口感的麵食點心。嘗試用天然酵母做麵點，一點也不難！包子湯包類23道＋饅頭類16道餃子鍋貼類12道＋餛飩燒賣類4道＋麵點類12道煎餅燒餅類26道＋發麵類13道酥餅糕點……続きを見る

正統配方的改造實驗 ╳ finger food的外型呈現 ╳ 家庭烘焙的最適分量 為經典美味注入創新靈魂，為懷舊印象換上嶄新外衣。 跟著甜點名師的示範教學，做出跨世代都熱愛的非典型中式點心。 你是否想像過： ★ 交疊色彩……続きを見る

*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀* 吃好！吃滿！無壓力痩+「不復胖」才是王道！ Instagram「20萬粉絲」熱情催稿《愛妻痩身便當》輕鬆減重不想停第二集， 請戒斷外食跟著貝蒂做，健康、美味、快速，吃……続きを見る

減什麼肥！少吃不會痩 健康就是：傾聽自己身體的需求，接受所有的食物，餓了就吃 ★ Amazon 4.5顆星，500多條讀者回饋並且持續増加中。 ★ Amazon分類暢銷前10名：飲食失調和身體形象，女權主義理論 本書寫給── ★ 長……続きを見る

因緣際會下認識了三個香港乾媽，學會煲湯、喝湯， 在沒有改變原本的飲食習慣下，用喝湯調理好虛弱體質， 不僅撫慰了自己，還用湯照顧家人，緩解老公化療的不適 「我不確定是否是因為這一鍋鍋的煲湯，讓我老公從原……続きを見る

《百姓私家菜》全面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典，国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计，多道烹饪难题全面解答，让所有烹饪难题迎刃而解，从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全面系统、深入浅出为您一一……続きを見る

逢年过节，通常有佳朋亲友光顾，你是否可以为他们烹制出一桌别具特色的私家菜呢，是否可以令他们赞口不绝呢？本书为您精心挑选了一些别具特色的私家小菜，不仅色香味俱全，而且营养滋补。聚在家里吃私家菜比去饭店……続きを見る