商品件数:2 1件~2件 (1ページ中 1ページめ)
無辣不歡!超激辛辣料理
著者:任芸麗
出版社: 大風文創股份有限公司
発売日: 2021年09月13日
就愛這一味,絕對滿足你的嗜辣魂! 網羅中式、韓式、泰式等辣料理, 公開與辣椒最速配的下飯菜、燒烤、海鮮, 享受舌尖燃燒的快感,就是要你越吃越上癮! **  ★90道吃香喝辣料理提案,滿足所有嗜辣者的胃**   ……続きを見る
価格:1,129円
激辣中國(新版):從廉價到流行,辣椒的四百年中國身世漂流記,探查地域傳播、南北差異到飲食階級
著者:曹雨
出版社: 城邦出版集團
発売日: 2022年05月19日
原來,中國古代上流社會並不時興吃辣, 吃辣是窮人的事?起源自西南民族缺鹽的替代品 你知道吃辣的習慣,形式上還分南醬北粉嗎? 即南方以辣椒醬為主,輔以乾辣椒;北方則以辣椒粉居多。 飲食人類學X田野調查X文獻……続きを見る
価格:1,129円

No results found

ID: -
| | 品名が | |
[画像 ] [自動改行対策
楽天アフィリエイト リンク作成 (複数商品も一発で!!)