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米其林大廚的下酒料理:從冷盤開胃小菜到正餐主菜熱食,100道排隊餐酒館招牌菜輕鬆做!【隨書附:居家餐酒搭配指南】
著者:五十嵐大輔;上田淳子;TSUREZURE HANAKO;高橋善郎;岩井穗純
出版社: 台灣廣廈有聲圖書有限公司
発売日: 2025年08月14日
★日本Amazon 4.3星,超好評推薦 ★ 第一本由星級主廚與侍酒師,聯手打造的下酒菜專書! 帶你以「在家做也沒有負擔」的簡單作法, 完成100道充滿驚喜感、美味無國界的餐酒料理! 快速學會「以餐搭酒」的技巧,創造極……続きを見る
価格:1,824円

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