Hacer una ensalada es solo el comienzo. Y, digámoslo, un comienzo bastante rudimentario: de hecho, las plantas están llenas de posibilidades culinarias que ni siquiera imaginamos. Este libro viene……続きを見る
Après Le Manuel du Garçon Boucher, Arthur Le Caisne secoue de nouveau nos neurones et nos croyances sur la cuisine en près de 700 pourquoi et explications. Ustensiles, ingrédients, viandes, poissons……続きを見る
JAMES BEARD AWARD NOMINEE • Go inside the mind of a chef to learn the fundamentals of Indian cuisine and decode the secrets to cooking with spices in this beautiful collection of over 100 timeless r……続きを見る
Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt.Das Ergebnis ist dieses Kochbuch Japanisch koche……続きを見る
Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, t……続きを見る
La cuisine grecque maison plus rapide qu’une livraison !
Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de bœuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka…
Découvrez 30 recettes incontournables à concocter ave……続きを見る
Un tour de France en 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales à servir à l'apéro !
70 recettes traditionnelles ou créatives à l'image des terroirs de notre belle France qui met……続きを見る
« Toujours sortir les viandes à l’avance pour éviter un choc thermique. »
« Il faut cuire les pâtes dans beaucoup d’eau. »
« Il existe 4 saveurs de base : le salé, le sucré, l’amer et l’acide. »
Bla……続きを見る
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Le Portugal est une terre riche de savoir-faire et de traditions culinaires. Nous sommes partis à la rencontre d’une douzaine de chefs portugais, de Paris à Li……続きを見る
Des crêpes au kouignamann, en passant par l’andouille de Guéméné, la cotriade, les moules marinière ou encore le flan d’avoine et la lotte à l’armoricaine, découvrez 80 recettes typiquement bretonne……続きを見る
La chimie, c'est imparable et quand on connaît un peu mieux la chimie de la cuisine, on cuisine vraiment beaucoup mieux ! L'idée de ce livre est d'expliquer simplement ce qui se passe dans les alime……続きを見る
Apéro, entrées, classiques revisitées, petits plats pour tous les jours, desserts… 85 recettes pour cuisine au quotidien sans gluten. Des astuces et des conseils vous donnent toutes les indications ……続きを見る
Le beurre est un aliment entièrement naturel obtenu exclusivement de la crème de lait par barattage, sans aucun colorant, conservateur, arôme artificiel, émulsifiant ni additif.La naturalité et le g……続きを見る
Mi köze az édesköménynek a biszbaszhoz? Hogyan köthető a blachan, ez az apró rákok és sózott halak napon érlelésével készülő (és rendkívül büdös) indonéz hozzávaló a mi vajtökünkhöz? Hogyan készíthe……続きを見る
You might have an increased interest in baking right now. Baking bread, specifically, feels like a soothing, economical idea: You take just three ingredients and turn them into a hearty, versatile f……続きを見る
Looking for exciting vegan food when you are out and about? Put flavour back into your lunch box with delicious, healthy meals that you can take anywhere.
With a focus on easy and affordable vegan l……続きを見る
著者：Hendrik Marais
出版社： Penguin Random House South Africa
発売日： 2022年02月01日
Living the Ultimate Keto Lifestyle sets out basic principles and practices for following a keto diet in order to achieve your weight-loss goals. As low-carb high-fat diets have increased in populari……続きを見る
著者：Diana Kaiser
出版社： JP/Politikens Forlag
発売日： 2014年08月22日
Ned i vægt med LCHF er en bog for alle kvinder og mænd, der gerne vil tabe sig, men ønsker at følge en 'kur', hvor det ikke føles surt at smide kiloene. Den giver konkrete råd om, hvordan man får et……続きを見る
El puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad de recetas fáciles de hacer.
Dorados buñuelos y torrijas, esponjosas magdalena……続きを見る
365 menús sencillos y sanos para toda la familia
El lunes, jugosas albóndigas; el martes, revuelto con gambas; el miércoles, una sabrosa ensalada griega; el jueves, arroz en su punto; el viernes, so……続きを見る
O máximo da intimidade é conhecer a cozinha de alguém. Na cozinha, como na vida, não funciona autoritarismo e sim parceria. A nutricionista Carol Morais inspira diariamente milhares de seguidores na……続きを見る
著者：D.S. Pais
出版社： Babelcube Inc.
発売日： 2023年01月03日
Questo libro presenta una serie di ricette che uniscono elementi del mondo asiatico ad altri del mondo occidentale. La maggior parte di esse possono essere preparate in un arco di tempo che va dai 3……続きを見る
著者：D.S. Pais
出版社： Babelcube Inc.
発売日： 2023年01月03日
Las recetas proporcionadas en este libro son una fusión del mundo asiático y del occidental. La mayoría se pueden preparar en un lapso de entre 30 minutos a una hora. Estas recetas están diseñadas p……続きを見る
Dans "L'Anjou, ses vignes et ses vins", Paul Maisonneuve propose une exploration approfondie des paysages viticoles de l'Anjou, mêlant histoire, géographie et culture gastronomique. À travers un sty……続きを見る
著者：Faisal Zaman
出版社： Faisal Zaman
発売日： 2022年01月15日
This recipe book represent menu items that I came up with over the course of 2021. They are the essence of what kept me sane and kept me going as I went through pandemic, research, and life. Hopeful……続きを見る
Des recettes ultra rapides pour grands débutants !
Sous-doués de la cuisine et gourmands pressés... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes très simples à réali……続きを見る
Des recettes petit budget pour grands débutants !
Sous-doués de la cuisine et gourmands fauchés... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes à petit prix (moins d……続きを見る
80 recettes pour faire fondre les mordus de chocolat blanc !
Succombez à l'onctuosité et à la douceur du chocolat blanc !
Grâce à ce livre, vous apprendrez à travailler simplement le chocolat blanc,……続きを見る
著者：Cariema Isaacs
出版社： Penguin Random House South Africa
発売日： 2016年04月19日
The magical difference between food prepared in a restaurant and that in a home kitchen for family and friends, is a little ingredient called love. And love is most evident in what is essentially Ca……続きを見る
