The Chef's Secret Recipes: Punjabi Flavours
by Himanshu Singh
Discover the bold, vibrant, and comforting flavours of Punjab with this beautifully crafted cookbook. Food is more than just a meal in P……続きを見る
Qu'est-ce que le goût ?
Explorez le mystère du goût en découvrant l'umami, cette "cinquième saveur" fascinante et méconnue. A travers une analyse approfondie et documentée, embarquez pour un voyage ……続きを見る
著者：Ibrahima Diop
出版社： Le Lys Bleu Éditions
発売日： 2024年08月17日
"Les papilles du monde" vous présente des recettes issues de cultures variées, chacune portant en elle une histoire captivante. C’est une aventure culinaire façonnée par de nombreux défis et découve……続きを見る
Nestled behind a leafy courtyard in San Francisco’s Mission District, with the warm glow of lanterns illuminating well-worn wood counters, Rintaro is a beautiful escape; familiar and unexpected, bol……続きを見る
