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Fruits et légumes
著者:Benoît Jeannequin, Françoise Dosba, Marie Josèphe Amiot-Carlin
出版社: Quae
発売日: 2008年06月01日
Cet ouvrage est le fruit d'une étude menée par des chercheurs de l'Inra, avec la collaboration de nombreux acteurs professionnels et institutionnels impliqués dans les filières fruits et légumes. Il……続きを見る
価格:2,000円
Les fruits et légumes dans l'alimentation
L'objectif de cette expertise (commandée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche à l'Inra) est d'éclairer les pouvoirs publics sur les actions à mener pour répondre au double objectif de so……続きを見る
価格:1,800円
Bambara groundnut: Utilization and Future Prospects
著者:Victoria A. Jideani, Afam I. O. Jideani
出版社: Springer International Publishing
発売日: 2021年10月29日
The Bambara groundnut (BGN) or Vigna subterranea is an extremely hardy grain legume. As it produces reasonable yields even under conditions of drought and low soil fertility, it is also a climate-sm……続きを見る
価格:18,231円

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