Kitap konaklama işletmelerinin yönetimi ve işleyişi hakkında bilgi verilmektedir. Bilindiği üzere ön büro departmanı otel işletmelerinin beyni niteliğindedir. Üst yönetimin aldığı kararları uygulaya……続きを見る
Bugünün ivmeli değişim atmosferi içinde mimarlar, otel tasarımının turizm sektörünü daha da güçlendirecek şekilde gelişmeye devam etmesini sağlama sorumluluğunu taşımalıdırlar. Başarının yakalanması……続きを見る