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Chia
著者：Ricardo Ayerza, Wayne Coates
出版社： University of Arizona Press
発売日： 2022年03月15日
One of the four main Aztec crops at the time of Columbus’s arrival in the New World, chia is now a forgotten food of the Americas. Chia seed oil offers the highest omega-3 fatty acid content availab……続きを見る
価格：2,132円

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