お菓子・パン 12

こんなプリンもあったのか！？フィリピンの濃厚プリン、ペルーの国民的おやつ……。ナショナル ジオグラフィック日本版公式サイトの人気連載「世界のおやつ探検隊」からアジア、アフリカ、南米の一風変わったおやつ6……続きを見る

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……続きを見る

**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できま……続きを見る

マドレーヌ、タルト、シフォン、チーズケーキ… マフィン型ひとつで広がる、お菓子のレシピ４５ お菓子の型のなかでいま一番人気のマフィン型。 食べきりサイズで作れて扱いやすく、プレゼントしやすいのが人気の理……続きを見る

動物や花の形をしたお菓子や、色とりどりのお菓子など、見てかわいい、食べておいしい洋菓子・和菓子が満載。すてきなデザインのお菓子の包み紙や手さげ袋、缶、箱なども紹介。お菓子の楽しみ方が広がる一冊。 続きを見る

ショートケーキ、チーズケーキ、クッキーなどの本格的なお菓子から、プリンやパンケーキなど手軽なおやつまで、人気のお菓子のレシピばかりを集めた１冊。詳しいプロセス写真のほか、理想の焼き上がりの写真なども……続きを見る

三宮、元町、北野など神戸市中央区周辺6エリアと、灘、東灘、芦屋、西宮を中心とする阪神間7エリアのランチ、カフェ、晩ご飯、お買い物スポットを、大きくて見やすいマップ付きで紹介！　また、神戸・阪神間在住の……続きを見る

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［この電子書籍は固定型レイアウトです。リフロー型と異なりビューア機能が制限されます］固定型レイアウトはページを画像化した構造であるため、ページの拡大縮小を除く機能は利用できません。また、モノクロ表示……続きを見る

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ホームベーカリーを使って作る人気のパンとスイーツのレシピ集。基本のパン、ボリュームたっぷりのおかずパン、おやつにぴったりのスイーツパンも充実。さらに、大人気のスイーツも紹介！　サンドイッチなどのアレ……続きを見る

贈って喜ばれる手作りチョコをラッピングのアイデアと一緒に紹介。かんたんなものから本格的なものまで多数掲載！ 続きを見る

ふんわり、もっちり！　ありそうでなかった地粉パンの入門書。 予約のとれない料理教室として知られる「白崎茶会」を主宰してきた著者が、「おいしいパンをつくるなら絶対おすすめ！」という、地粉（国産小麦粉）……続きを見る

※本書は固定レイアウト型の電子書籍です 【特別な日につくって喜ばれるクッキーの下絵108種類つき！】 かわいいだけじゃないのです！ 食べても美味しいアイシングクッキーをつくってみませんか。 自分でお菓子づく……続きを見る

ホームベーカリーの新常識！　冷ごはんを加えるだけで、もっちりふんわりなパンが手軽に作れます！　ごはんを加えることでほのかな甘みが加わり、小麦粉だけのパンにはないもっちり感は、子どもから大人まで、口に……続きを見る

※本書は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お使いの端末……続きを見る

話題のメレンゲスイーツ“パブロバ”を おうちで楽しめる初のレシピ集 丸く焼いた真っ白なメレンゲに、ホイップクリームと季節の果物を合わせていただくお菓子「パブロバ」。卵白とグラニュー糖、塩、3種類の材料を……続きを見る

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 カカオの本当のすごさと効率的な食べ方が全部わかる！ ますます大流行の高カカオチョコ！……続きを見る

その土地ならではの生菓子、和菓子・洋菓子から、季節限定品、おとり寄せOKの品まで、日本各地から厳選した“甘く、かわいく、おいしい”お菓子352点を紹介。各地の和洋菓子店やカフェ、茶室、窯元、民芸館などゆか……続きを見る

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日本で発売される2024年の新作ショコラを一挙に紹介！・日本全国で販売される新作ショコラ情報を集約！・自分用、バレンタイン用に買うための情報満載。・通販で購入する方法も商品ごとに掲載した画期的な一冊。50……続きを見る

なかなか見かけることのない、ショコラショー専門のレシピ集。 海外のチョコレート専門店も巡り、試作に試作を重ね、世界中からかき集めた100種類を超えるショコラショーレシピのテイスティングから得た、自宅でで……続きを見る

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大人気料理ブログのレシピ本、第３弾はパンとお菓子の本です。大反響のあった“発酵なしでもっちもちベーグル”をはじめとする人気レシピを一挙掲載。さらに、初公開の新作レシピも多数。レシピはもちろん、すべて3……続きを見る

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シナモンシュガー、メイプルドーナツ、キャラメルナッツ、フレンチクルーラー……「あの人気店のドーナツが簡単に作れたら」という願いに応えた、おいしいドーナツのレシピ本。基本の生地から簡単にバリエーションを……続きを見る

デボンティーの作り方 デボンティーはアール・グレーやオレンジ・ペコーのように紅茶のブレンドを指すのではなく、南イングランドの様々な地域、特にデボン州で見られるアフタヌーンティーの事。小ぢんまりとした……続きを見る

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 大人気のパン屋さんに習う、はじめてのコッペパン丸ごと一冊ブックです。今、全国でコッペ……続きを見る

くり返し作りたい「いちじくのケイク」、レモンのすべてを味わいつくす「シトロン」、アーモンドが香り立つ「ビスキュイ・ベベ」、バラ科の果実の競演「カトルローズ」、ココナッツの甘みが元気をくれる「ビスキュ……続きを見る

バレンタインやクリスマス、イベントの「お配り」お菓子はおまかせ！　初めてでも簡単に、失敗なく作れる、かわいいチョコとお菓子の本です。手軽さダントツ！のホットケーキミックスを使ったお菓子、一度に作れる……続きを見る