お菓子・パン 1
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商品件数:516 1件~30件 (18ページ中 1ページめ)
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常識やぶりのアイデアおやつ [「材料4つまで」の100レシピ]
著者:
syun cooking
出版社:
大和書房
発売日:
2023年12月23日
目からウロコのアイデアで簡単おやつ! SNSフォロワー数200万人超! 超大人気のアイデアおやつを100レシピ集めました。 「冷やすだけ」「電子レンジで」「フライパンで」「トースターで」「オーブンで」と、調理方……
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価格:
1,650円
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atelier h 季節の果物とケーキ
著者:
本間 節子
出版社:
主婦の友社
発売日:
2024年04月12日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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価格:
1,980円
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パン喫茶「円居」 暮らしのパンごよみ [春夏秋冬 酵母パンのテーブルレシピ]
著者:
門脇磨奈美
出版社:
すばる舎
発売日:
2024年03月14日
岐阜の旧市街にあるパン喫茶『円居』による、やさしい酵母パンのテーブルレシピ集です。本書では、お店の味に近く、そしておうちでもつくりやすい工程を提案。パンのつくり方はもちろん、つくるときも食べるときも……
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価格:
1,870円
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シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子 素材を生かした、深くやさしい味わい
著者:
栗原代奈
,
岡部弘
出版社:
家の光協会
発売日:
2024年04月01日
2021 年にオープンした「シヅカ洋菓子店」、初のレシピ本。 環境にやさしい方法で栽培された良質な国産素材を使った、こだわりのお菓子が人気の「シヅカ洋菓子店」。 ビスケット缶は店頭もネットも即完売になるほ……
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価格:
1,760円
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まねしてラクラク迷わない! 365日のフリージング幼児食
著者:
川口由美子
,
母子栄養協会
出版社:
株式会社西東社
発売日:
2023年03月20日
1歳半〜5歳までの夕食の献立が、フリージングでかんたんにできる、『365日のフリージング幼児食』。 乳幼児の食事の専門家が提案する、幼児に必要な栄養や食べやすさなどを考えた、ベストレシピです。 株式会社……
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価格:
1,430円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★★★
(
5.0
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スパイスを楽しむケーキとお菓子
著者:
村山 由紀子
出版社:
山と溪谷社
発売日:
2023年11月10日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 東京・吉祥寺の人気カレー店「ピワン」の敏腕サポーターとして、日々スパイスと向き合う村山さん初のスイーツブッ……
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価格:
1,540円
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基本のお菓子
著者:
オレンジページ
出版社:
オレンジページ
発売日:
2023年01月25日
累計519万部の大人気シリーズ「とりあえずこの料理さえ作れれば」が電子書籍で登場! 失敗なく、おいしく作れる「お菓子の基本のレシピ」が揃っています。 クッキー、スフレチーズケーキ、ガトー・オ・ショコラ、……
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1,188円
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レビュー件数:
4
/ 評価平均:
★★★★
(
4.25
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はじめてでもお店みたいにおいしく作れる パウンドケーキとマフィンのきほん
著者:
江口和明
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2023年08月18日
大人気パティシエ・江口和明が贈る 初心者でも「まるでお店のようなおいしさ」になるレシピ パウンドケーキとマフィンは、少ない材料で簡単に作れるので、お菓子作りがはじめての方にも優しい人気のお菓子です。 ……
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価格:
1,694円
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白崎茶会のはじめての地粉パン
著者:
白崎裕子
出版社:
NHK出版
発売日:
2023年04月19日
ふんわり、もっちり! ありそうでなかった地粉パンの入門書。 予約のとれない料理教室として知られる「白崎茶会」を主宰してきた著者が、「おいしいパンをつくるなら絶対おすすめ!」という、地粉(国産小麦粉)……
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価格:
1,760円
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菓子店、パン店、カフェ 小さな店のつくり方
著者:
caf´e-sweets編集部
出版社:
柴田書店
発売日:
2023年04月07日
焼き菓子メインの小さなカフェ、サードウェーブ系コーヒースタンド、ドーナツやワッフル、サンドイッチの専門店……。今、10坪前後の個性派ショップが続々とオープンしています。コストが抑えられ、少人数で運営でき……
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価格:
2,200円
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レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★★
(
5.0
)
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ときめくプリンとプリンなお菓子
著者:
も。けん
出版社:
山と溪谷社
発売日:
2024年01月16日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 うるわしい見た目と唯一無二の個性を放つ“美しいプリン”をインスタグラムで発表し続ける、も。けんさんの最新レシ……
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価格:
1,408円
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栗しごとと栗のお菓子
著者:
下園 昌江
出版社:
山と溪谷社
発売日:
2023年09月05日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 作りやすいうえに、とびきり端正に仕上がるお菓子が人気の下園昌江さんは、自他ともに認める大の栗好き。 いろいろ……
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価格:
1,408円
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低糖質のキッシュとタルト、ケークサレ シンプルで美味しい塩味の焼き菓子
著者:
山本蓮理
出版社:
秀和システム
発売日:
2022年11月18日
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価格:
1,485円
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ムラヨシマサユキのパン教室 はじめてでも最高においしい!
著者:
ムラヨシマサユキ
出版社:
株式会社西東社
発売日:
2022年10月22日
ムラヨシ流パン教室へようこそ! ★このパン教室では、はじめての人でもおいしく焼けるように、パン作りに大切な「手の動き」「作業のコツ」「どうしてそうするか」をマンガ形式でていねいに解説しています。 ★基本……
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価格:
1,540円
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オーブンミトン 小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック
著者:
小嶋ルミ
出版社:
柴田書店
発売日:
2023年01月20日
東京・小金井で30年以上繁盛を続ける「オーブンミトン」。店主の小嶋ルミさんは「小仕込み(=小ロット生産)」で商品の品質を守り続けています。 小仕込みのメリットは、新鮮なうちにお菓子を売り切ることができ……
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価格:
2,420円
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おやつに、手土産に。ちょっと特別な大人の果物菓子
著者:
yuka*cm
出版社:
大和書房
発売日:
2023年04月08日
地味かわいいフルーツの焼き菓子レシピ集。 インスタフォロワー8.3万人! 『愛すべき地味菓子』が好評な著者の第2弾。 タルトタタンやゆずのクッキー、いちごのクラフティにブルーベリーのショートブレッドなど、……
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価格:
1,650円
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おいしく痩せる オートミールのお菓子
著者:
おかしな実験室のテツコ
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2022年12月21日
YouTubeで大反響!やせるお菓子 本書は健康オタクでめんどうくさがり屋の著者テツコさんが 食べても太りにくい食材を使ったヘルシーなお菓子を紹介するものです。 小麦粉の代わりにオートミールを取り入れるだけで……
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価格:
1,771円
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ひとりぶんのスパイスお菓子
著者:
印度 カリー子
出版社:
山と溪谷社
発売日:
2022年05月21日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 お菓子作りを始めたい人へ、お菓子作りが好きな方へ、スパイスが好きな人へ、前書『ひとりぶんのスパイスカレー』……
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価格:
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レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
(
3.5
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みっちみち&リッチ! 感動味の濃厚スイーツ
著者:
おなつ
出版社:
山と溪谷社
発売日:
2023年12月19日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 濃厚&リッチな世界観あふれるお菓子レシピを発表する、スイーツインスタグラマーおなつ初のレシピブックが出来ま……
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価格:
1,408円
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「夕飯、即決、迷わない。」オレンジページCooking夕飯2022
著者:
オレンジページ
出版社:
オレンジページ
発売日:
2022年09月02日
今日のごはん、何にしよう?「夕飯迷子」にならない、頼れる1冊。 日々休みなく続く、ごはん作り。できる限り「迷わない」ための考え方を、あの手この手でお届けします。ウー・ウェンさんの潔すぎる夕飯ルール、料……
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価格:
980円
2022
ずぼらに健康、やせ体質! 瞬食オートミールダイエット
著者:
松田リエ
出版社:
株式会社西東社
発売日:
2023年04月10日
2000人の減量を成功させたカリスマ保健師・松田リエ考案! 瞬食オートミールダイエットでキレイやせが叶う! ・日頃の食生活にすぐ取り入れられる正しい食事術で、効率的にやせる ・運動なし、3食OK、ずぼら大歓迎……
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価格:
1,430円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★★
(
4.0
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ベイク!休日が楽しみになる焼き菓子レシピ 作りやすくて気分があがるとっておき30
著者:
Yutaokashi(ユータ)
出版社:
山と溪谷社
発売日:
2023年02月03日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 待ちに待った休日は、大好きな焼き菓子の香りに包まれてケーキやマフィン、スコーンを焼きましょう。 お茶の時間は……
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価格:
1,320円
30
季節のくだものでつくる焼き菓子
著者:
嶋崎かづこ
出版社:
柴田書店
発売日:
2022年01月21日
サンデーベイクショップは東京の初台・幡ヶ谷にある焼き菓子専門店です。 開店は2009年と、焼き菓子専門店の草分け的な存在。旬の果物をふんだんに使い、そのときどきにしか出会えないスペシャルな焼き菓子と、唯……
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価格:
2,200円
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科学でわかるお菓子の「なぜ?」
著者:
中山弘典
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木村万紀子
出版社:
柴田書店
発売日:
2022年03月16日
お菓子の基本である生地作りとクリーム作り、お菓子作りに欠かせない基本材料について、「どうしてこうなるの?」「なぜこうするの?」という素朴な疑問に、科学の視点を交えて、1問1答形式で答える、やさしい製菓……
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3,520円
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レビュー件数:
5
/ 評価平均:
★★★★★
(
4.67
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可愛いお花しぼり あんこのお花練習帖
著者:
末廣由香里
出版社:
パルコ
発売日:
2023年04月20日
白あんで作る可愛いお花のレシピ集。「あんこのお花」とは、白あんにお茶や野菜のパウダーを使って美しい色を作り、綺麗なお花を作る技術。合成着色料は使わずとてもヘルシー。
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1,760円
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大人のクッキーと焼き菓子 [白砂糖を使わず体によい食材を加えた48のレシピ]
著者:
石橋 かおり
出版社:
主婦の友社
発売日:
2022年09月24日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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1,595円
48
アマムダコタン パン・サンドイッチ・発想・展開
著者:
平子良太
出版社:
柴田書店
発売日:
2022年06月06日
2018年にオープンし、瞬く間に行列のできる人気店となった「アマムダコタン」。2021年には東京・表参道に出店し、その人気は全国区に。 お客を惹き付ける理由は、多彩な具材をたっぷり挟んだ、料理のひと皿のよう……
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価格:
2,420円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★
(
3.0
)
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チーズケーキの本ーPERFECT CHEESECAKE BOOKー
著者:
オレンジページ
出版社:
オレンジページ
発売日:
2020年05月15日
雑誌『オレンジページ』の特別付録がデジタル限定版で登場! オレンジページ大人気付録シリーズ11は、2017年5月2日・17日合併号の特別付録『チーズケーキの本-PERFECT CHEESECAKE BOOK-』です。 ずっと作りつづけ……
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価格:
330円
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アメリカ郷土菓子
著者:
原亜樹子
出版社:
パルコ
発売日:
2023年04月20日
アメリカ郷土菓子の数々を、その時代背景と興味深いエピソードとともに紹介するレシピ集。アメリカの家庭のおやつは、ルールにとらわれない、効率的なパイやケーキのレシピが多く魅力的。実際にアメリカで暮らして……
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1,760円
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レビュー件数:
3
/ 評価平均:
★★★★
(
3.67
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新版 バットや保存袋で作れる アイスクリーム&アイスケーキ
著者:
若山曜子
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2021年04月27日
アイスクリームメーカーいらず!本格アイスクリームを手軽に楽しむおいしいレシピ こっくりとした味わいの濃厚アイスクリームや しゃくしゃくとしてさっぱりとしたグラニテ。 作ってみたいけれど、アイスクリーム……
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