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本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させています。更に、糸削りに仕上げました。内容量1g×10(1袋あたり)サイズ縦220×横95×高さ30mm個装サイズ：35×28×13cm重量25g個装重量：675g素材・材質プラ仕様賞味期間：製造日より365日保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。名称：本枯節製造者：(有)山吉國澤百馬商店鹿児島県指宿市山川新栄町1番58号製造国日本冷奴・おひたし等に添えて頂き美しさと風味をお楽しみ下さい。 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させてい……続きを見る

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 ※ご注文確認メールは2通送信されます。 送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文（ご決済）後、3-5営業日で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただ……続きを見る

タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節（ほんかれぶし）のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節（あらぶし）」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻（くん）のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき、すぐに使えるだしになります。 ◆かつおのだしのとりかた 本枯節と違い、花かつおの場合だ……続きを見る

コクがあり濃厚なさば節と、甘みのあるうるめいわし煮干をブレンド。国内産の節と煮干を使用●名称：混合厚削り●内容量：80g×1ケース（全40本）●原材料名：さばのふし、いわしの煮干し●栄養成分：(100g当たり)エネルギー333kcal、たんぱく質67.5g、脂質6.8g、炭水化物0.4g、ナトリウム80.9mg、食塩相当量2.1g、水分17.3g、灰分8.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社続きを見る

商品情報商品名鹿児島県産 鰹糸削り節 170g(85g×2袋)原材料名かつおのふし（鹿児島県枕崎産）内容量85g×2袋賞味期限約10ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者楢木商店鹿児島県薩摩川内市商品説明鹿児島県枕崎産のかつおぶし。糸削りなので、糸のように細く、柔らかい食感です。繊細な味と香りの中にもしっかりとしたうまみ。お吸い物やおひたしのだしとしてはもちろん、お漬け物や冷奴のトッピングとしてもおすすめ。※魚類を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、注意してご使用……続きを見る

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞……続きを見る

鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する 株式会社カネニニシが「かつおともだち 本枯節粉」を作りました。 最高級である本枯本節の生産日本一の指宿鰹節。 6ヶ月以上じっくりと熟成発酵させた本枯節を使用しています。 口の中でとろける味は、だしとしては最高級、また健康食品としても、注目を集めており 日本を代表する自慢の味です。 トッピングにも最適です。 原材料：かつおのかれぶし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：50g×2袋/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記……続きを見る

【商品特徴】柔らかい味付け生節です。 高知県の蔵で製造されたしょうゆだれに高知県産しょうがのペーストを加えて味付けしています。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。 【お召し上がり方】 1.本品を、サラミ状に薄く切りお召し上がりください。 2.薄く切ったものを、お浸しの上、又はチャーハン等にご使用ください。 3.スライス状にしたものを、季節の野菜と一緒にマヨネーズをかけてお召し上がりください。 商……続きを見る

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、……続きを見る

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丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇化学調味料無添加 〇……続きを見る

リニューアルしました! 鰹節を削り上げた時に出来る削り粉を窒素充填パックしました。粉状なので味噌汁等に最適、美味しい「だし」が取れます。お好み焼き、たこ焼きにも良く合います。 商品内容 内容量 15g×5袋 原材料名 かつおのかれぶし(国内製造) 賞味期間 製造日より1年（開封前） 商品のリニューアル等により、記載内容が異なる場合がございます。召し上がる際には必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。 アレルギー情報 ＜表示義務品目＞特定原材料8品目 ——— ＜表示推奨品目＞特定原材料に準ずるもの20品目 ——— ※当ショッ……続きを見る

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞……続きを見る

食べるおだし（かつお）は、日本の食文化に欠かせない「だし」。 その旨味を直に味わいたい。 そんな思いを形にしました。 まずはそのままどうぞ。 ◆食べ方、自由自在！ 食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。 そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。 パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。 勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。 料理のクオリティを上げる鰹の素材……続きを見る

.1000001 ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）もし希望購入数が買物かごに入らない場合は、一度、お問合せいただければ幸いでございます。続きを見る

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※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。原材料名　かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法　直射日光や高温多湿を避けて保存してください賞味期限　目安：90日以上　（詳細期限は本体記載）※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。原材料名　かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法　直射日光や高温多湿を避けて保存……続きを見る

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞……続きを見る

国内で造ったさば節とむろあじ節を薄く削りました。おだしのコクとうま味がお料理の味を引き立てます。●名称：徳一番削りぶし120g●内容量：120g×2ケース（全48本）●原材料名：さばのふし（国内製造）、むろあじのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー343kcal、たんぱく質69.8g、脂質7.0g、炭水化物0.2g、ナトリウム437mg、食塩相当量1.1g、水分18.2g、灰分4.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社続きを見る

商品説明商品名鰹枯本節の粉50g×2袋入 名称かつおぶし削りぶし（粉末）原材料名かつおのかれぶし原料原産地名日本 内容量50g×2袋入 賞味期限 製造日より半年間発送日より3ヶ月以上賞味期限がある商品を発送致します。保存方法直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 製造者（有）かねまご商店三重県松阪市京町1区16番地の7販売者 有限会社伊勢丘商店三重県松阪市田村町368番地続きを見る

タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節（ほんかれぶし）のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節（あらぶし）」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻（くん）のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき、すぐに使えるだしになります。 ◆かつおのだしのとりかた 本枯節と違い、花かつおの場合だ……続きを見る

 山吉國澤百馬商店 かつお本枯節パック(2.5g×6)×16袋冷奴・おひたしの添え物などに最適!【山吉國澤百馬商店 かつお本枯節パック(2.5g×6)×16袋】 冷奴・おひたしの添え物などに最適！ 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させ、更に血合いを取り除きパックしました。冷奴・おひたしの添え物はもちろん、お吸い物やうどんのだしの材料としても御利用頂けます。 原材料 名称：かつお本枯節かつおのかれぶし（鹿児島産） 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 製造（販売）者情報 製造……続きを見る

[商品区分：食品][メーカー：マルトモ 株式会社] 　 名称・品名: 徳用ソフトけずり 商品特徴: 国内製造かつお荒節を使用しました。 料理にふりかけやすい5幅の削り節です。 かつおの繊維を断ち切るように削った、やわらかな食感です。 ご家族向き大容量タイプ。保存に便利なチャック付き。 原材料: かつおのふし（国内製造） 栄養成分: 1袋（55g）当たり エネルギー193 kcal たんぱく質41.6 g 脂質1.8 g 炭水化物0.2 g 食塩相当量0.7 g 内容量： 55g 保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封前：常温保存 開封後：冷蔵……続きを見る

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【商品特徴】柔らかい味付け生節です。 高知県の蔵で製造されたしょうゆだれに付け込んで仕上げています。 鰹節は、人体に必要な、必須アミノ酸・イノシン酸・ヒスチジン等を多く含みます。 永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。 【お召し上がり方】 1.本品を、サラミ状に薄く切りお召し上がりください。 2.薄く切ったものを、お浸しの上、又はチャーハン等にご使用ください。 3.スライス状にしたものを、季節の野菜と一緒にマヨネーズをかけてお召し上がりください。 商品説明メーカー所在地 原材……続きを見る

品名 かつお削りぶし（砕片） 製造者 はごろもフーズ 内容量 200g 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 かつおのふし（国内産） 商品説明 いろいろなお料理にどうぞ かつおぶし、鰹節、かつお節　続きを見る

かつお（砕片）の業務用です。 ●内容量：250gx8袋 原材料 かつおのふし（国内製造） 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて、常温で保存してください。 調理方法 出し取りやふりかけてご利用ください。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 351 たんぱく質（g） 75.7 脂質（g） 3.2 炭水化物（g） 0.4 食塩相当量（g） 1.2   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに……続きを見る

国産のかつおを使用したカツオパックです。 ●内容量：75g(1.5gx50袋)x15袋 原材料 かつおのふし(国内製造) 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。 調理方法 冷やっこ、湯どうふなどにご使用ください。 ホウレン草、みつば、おつけものなどにふりかけるとよりおいしくいただけます。 スライスオニオン、野菜サラダ、海藻サラダなどに添えると目にも美しくいただけます。 　本品にとろろ昆布を加えて熱湯をそそぎ、醤油をかけるとおいしい「……続きを見る

鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する 株式会社カネニニシが「かつおともだち まぐろ節粉」を作りました。 高級魚である、まぐろ節。常に料亭には欠かせない素材です。 原料に高度な血合い抜き加工を施した、まぐろ節を使用しています。 コクのある旨味。主張しすぎない味と香り。 余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 トッピングにも最適です。 まぐろ/生産地：鹿児島県山川産/内容量：50g×10袋/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：不活……続きを見る

【商品説明】かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ（イノシン酸含有量1※）に仕上げたかつお節です。●原材料(アレルギー表記含む)＊かつおのふし（国内製造）●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。12ヶ月●メーカー名ヤマキ（株）●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。続きを見る