濃厚な旨味とすっきりした香り。 つけしょうゆ、かけしょうゆに最適! 付け・掛け・煮物など何にでも非常に使いやすいたまりです。 うなぎのたれ、焼き鳥のたれ、佃煮、焼き餅、お煎餅などに使うと美味しさが際立ちます。 製造元の「株式会社丸又商店」は、創業1829年(文政12年)の歴史ある蔵元。 愛知県知多郡武豊町の製造場には、仕込みの木桶が70本ほど並び、昔ながらの職人による伝統的な製法で「たまり」を造っています。 たまり醤油の原料は大豆が中心です(少量の小麦を使用するところもあります)。 大豆に含まれるタンパク質……
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「調味の素」は、豊かな奥美濃八百津の緑と水に恵まれた環境の中で、百有余年の木桶を使用した天然醸造法を用いて、じっくりと熟成して作られる醤油です。 かつおだしの入ったこの醤油は家庭用からプロの料理まで、煮物や炒め物、肉料理の下味やかけ醤油として、お好みの用途でお使いください。特にチャーシュー作りにはオススメの調味料です。お中元やお歳暮など、贈り物としてもどうぞ。商品名調味の素 名称たまりしょうゆ加工品(本醸造) 内容量1本あたり1L セット内容1L×6本セット 合計6L 原材料名脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂……
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価格:5,980円 (
ライフスタイル&生活雑貨のMoFu)
杉桶3年熟成 濃厚な旨みの溜です 国産大豆と天日塩を使用して3年寝かせた逸品 旨みを極限に出すため、よい麹菌をつけるために努力を惜しまず、手間暇をかけて作られています。 天然醸造、無添加にこだわった商品で、溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、濃厚な旨みとコクがあるのに、さらりとした舌触りと切れの良い味わいを持ち、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。甘味料、保存料等も一切使用していません。 杜氏・伊藤富次郎の蔵人として出しえる全ての経験と技・労力をそそぎ、代々伝わる当主の名を……
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商品紹介 国産大豆と天日塩を使い、杉桶に仕込み、石を積んで三年ねかせてしっかり熟成させました。 よい麹菌をつけるために室を清潔に保ち適正温度を保つのに努力し、 自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。 小麦の入った醤油に比べて、このたまりは大豆のみで作られているので、深い旨味とコクがあります。 コクがあるのにさらりとした舌触りとキレのいい味は甘味料、保存料等一切入っていない搾りたてそのままの商品です。 原材料・成分 大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩熟成期間三年の味噌・溜『傳右衛……
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価格:2,580円 (
アルファダイレクト 楽天市場店)
色が濃く味が濃厚な本醸造の“超特選タマリ” 超特選タマリはJAS規格の特級を取得! 超特選タマリは良質な大豆を主原料に仕込んでいるため、色が濃く味が濃厚で、トロリとしているのが特徴です。また仕込み水が少ない為、より濃厚な風味が味わえます。盛田のたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 「たまり」のとろみや味わいは、お寿司やお刺身のつけ醤油に最適です。また濃口醤油の一部と置き換えると、煮物や照焼などのコクや旨みが増し、色……
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■商品について創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のさしみ醤油です。濃厚な味わいと深い色目の醤油です。卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろてもよろしおす。■商品詳細[賞味期限] 約 1年[原材料] 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)、カラメル色素、アルコール[内容量] 370ml[加工地] 京都府産[製造元] 澤井醤油[ギフト対応] 対応不可[発送方法] [特記事項]※開封後は出来るだけ早くご賞味下さい。 昔ながらの製……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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【商品名】珠江橋牌草菰老抽 【原材料】大豆(遺伝子組み換えでない)、塩、砂糖、小麦粉、マッシュルームエキス 【内容量】500ml 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。
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価格:730円 (
Asian Store 楽天市場店)
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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商品情報内容量200ml原材料大豆(国産)(分別生産流通管理済)食塩保存方法直射日光や暖かい所を避け涼しい所に保存してください。開栓後は10℃以下で保存してください特徴三年もの間、熟成させた味噌から搾り出される溜は、わずか四分の一ほどです。大豆の旨みと栄養がギュッと濃縮された溜は、醤油に比べて香りは少ないですが、味・色ともに醤油よりも深くトロッとした照りと甘みが特徴。いつもの料理の味を一層引き立たせてくれる万能調味料です。 【江戸文政年間 創業】 傳右衛門(屋号『吉野屋』)は、愛知県武豊町にある江戸文政……
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価格:1,300円 (
Sasaokaya 楽天市場店)
商品名オーガニックたまり醤油 内容量360ml商品説明原料の大豆作りから最終製品に至るまでオーガニックであると認定された、最高級のたまり醤油です。杉桶にて1年半熟成しています。 原材料オーガニック大豆(中国産)、食塩(メキシコ産) 栄養成分100mlあたりエネルギー 116kcal、たんぱく質 15.9g、脂質0g、炭水化物12.9g、食塩相当量 17.5g 保存方法・注意事項直射日光、高温多湿を避けて常温保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。 賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先:0……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 宮内庁ご用達 関ヶ原 たまりしょうゆ 1800ml 関が原たまり醤油は、材料の天然だし大豆を用いてもろみを作り、生引たまりを作るのに1年以上の日数をかけ、たまり醤油独特の旨味(甘味)を出します。 一般の醤油とこの点が大きく異なります。 たまり醤油とは愛知、三重、岐阜で造られる、ほぼ100%大豆を使用し、仕込みの水も少なく、熟成期間も長い醤油で……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり 送料無料 ■内容量:360ml×……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml ■原材料名……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml ■原材料名……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり 送料無料 ■内容量:360ml×……
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ほかの醤油と比べて濃厚なうま味とトロミが特長です。新鮮な食材の持ち味を生かし、引き出す、豊潤なコクと香り。その秘密はたっぷり使われる厳撰大豆。 大豆:小麦…大豆がふんだんに使用してあり、愛宕山系の軟水を使用して、まさに搾りたて。コクがあって香り高く、奥ゆかしい味覚です。 京・丹波にはおいしいたまりがある・・・ タケモのたまりで、お刺身、お寿司、蒲焼き、肉や魚の照り焼きなど。「照り」と「コク」を出す料理におすすめです。ぜひご賞味ください。 京都丹波エリアの道の駅をはじめとする特産品売り場で家庭用……
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品名老抽王 中国醤油 濃口醤油原材料名内容量1.8L原産国(地域)中国保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。ケース購入時入数6本商品特徴中国醤油は台湾醤油と同様にコクと甘みがあり、中華料理には欠かせない基礎調味料です。 煮物の色付けなどに使用します。栄養成分情報 [100gあたり]熱量:kcal、たんぱく質:g 脂質:g、炭水化物:g 食塩相当量:g注意事項※法人企業・個人事業主様は、お届け先住所に社名・店名の記載もお願いいたします。 ※こちらの商品は他の商品と混載できません。
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価格:8,294円 (
宝島 台湾中華・世界グルメの店)
●内容:たまり漬の素 ●保存方法:10℃以下で保存(要冷蔵) ●内容量:たまり漬の素720ml×6本 ●商品説明: 二度仕込みしょうゆの醤油だまりを集め、漬け物の素として仕上げました. きゅうり・なす・だいこん・たまねぎなどを、スライスして1〜2時間ほど漬け込みますと、自家製たまり漬けの出来上がりです。 ※商品は予告なくリニューアルして、掲載写真とは異なるパッケージが 届く場合がございますので、予めご了承をお願い致します。 〜こんなシーンに最適です〜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚引出物・引き出物 内祝い 結婚祝……
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商品詳細 内容量 500ml 原材料 丸大豆(カナダ産60%、国産40%)遺伝子組換ではありません・小麦・米・真生塩・酒精 賞味期限 製造から1年半 保存方法 冷暗所で保存 在庫がなくなりしだい「酒精」入りになります。2020年5月11日 「酒精」なしのものはなくなりました。2020年7月27日 製造元であるヤマニ醸造さんにおいて、コロナの影響で従業員の確保が非常に難しくなり、従来のような製造工程を見直さざるを得ない状況に追い込まれております。弊社といたしましても明治から受け継がれてきた蔵や職人を守りたい思いから、今までの伝……
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大坪醤油株式会社 郡上むらさき(500ml) 濃厚な深いコク、色合いのたまり醤油。湯豆腐、煮物、いろいろなお料理にご利用下さい。 製造会社:大坪醤油株式会社 原材料 大豆、脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 内容量 500ml 賞味期限 13ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開栓後は涼しいところで保存して下さい。 お支払い方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、代金引換(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml×2本セット……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml ■原材料名……
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中華のたまり醤油。濃厚で塩味が少なくまろやかな甘みが特徴。・内容量×入数:490ml・原材料:大豆(中国産)・砂糖・食塩・小麦粉・(一部に大豆・小麦を含む)・原産国:中国・保存方法:常温・賞味期限:商品パッケージに記載
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賞味期限 6ケ月 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存。開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください 内容量 300ml 原材料 大豆、食塩 説明 大豆は発酵醸造されることでアミノ酸の旨味と良質な植物タンパク質の栄養素が生きてきます。濃厚な旨みで、野菜はもちろん、肉、魚などを料理すると素材の味を引き立たせます。 用途 刺身・寿司に最適
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送料無料 醤油 関ヶ原 たまり醤油 1.8L しょうゆ 業務用 煮物、焼き物などプロ使用のたまりです 脱脂加工大豆、小麦、食塩、甘味料(甘草)、保存料(安息香酸Na) 煮物、焼き物などプロ使用のたまりです。長期醸造による濃厚美味な味わいが、広く食通の間で好評を得ています。※バラ購入はお一人様1本まで。 1
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