いつもの醤油にちょっと物足りなさを感じていませんか? 濃口に旨みぎっしりのたまりをブレンドした伊吹は、たまりのまろやかさと濃口醤油の様々なお料理に使いやすい便利さを合わせ持った醤油です。 さしみに、豆腐に、煮物、焼き鳥、なんにでも使いやすい優れものと飲食店のみなさまにもご好評いただいております。 名称 醤油(混合) 原材料名 脱脂加工大豆(インド製造)、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(安息香酸Na)、ビタミンB1 内容量 1……
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価格:10,800円 (
たまりや 醤油・調味料ギフト)
もろみを1年6ヶ月以上熟成させ、仕上げに赤松の薪をくべた和釜で、半日かけてじっくりと炊き上げています。保存料、化学調味料等一切不使用の本醸造濃口醤油です。 ■生産者の声 1841年創業。醤油醸造発祥の地、「紀州・湯浅」で鎌倉時代より700有余年にわたって受け継がれてきた伝統の醸造法を現代に伝える、湯浅で最古の手づくり醤油の醸造蔵です。大量生産では醸せない天然の風味、丹精込めた醤油発祥の地伝統の味を、お楽しみ下さいませ。 名称 湯浅たまり 原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、砂糖、味醂 アレルギー 小麦、大豆 ……
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グルテンフリー有機たまり醤油 商品名 San-J Tamari Organic Soy Sauce, Wheat Free 内容量 592ml ご使用方法 お料理やサラダの調味料として、また隠し味としてもご利用いただけます。 ブランド San-J/サンジェイ社製 成分内容 【テーブルスプーン1杯(18g)あたりの内容成分……
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価格:2,070円 (
米国サプリ直販店【アーウェル】)
大豆の量を多く仕込み長期間熟成させた特選たまり醤油です 大醤 たまり 1.8L 大豆に由来する旨味成分を豊富に含んでいて、料理に深い味わいとまろやかなコク、そして色つやを与える醤油です。 お刺身やお寿司のつけ醤油として、また濃厚な醤油味が好まれる料理、たれやつゆに最適です。 大醤 たまり 1.8Lの特徴 ・伝統的な製法: 大豆をじっくりと熟成させ、昔ながらの製法で造りました。 ・深い味わい: 大豆の旨味が凝縮された、深い味わいがあります。 ・まろやかなコク: 角のない、まろやかなコクがあります。 ・様々な料理に: お……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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商品紹介 国産大豆と天日塩を使い、杉桶に仕込み、石を積んで三年ねかせてしっかり熟成させました。 よい麹菌をつけるために室を清潔に保ち適正温度を保つのに努力し、 自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。 小麦の入った醤油に比べて、このたまりは大豆のみで作られているので、深い旨味とコクがあります。 コクがあるのにさらりとした舌触りとキレのいい味は甘味料、保存料等一切入っていない搾りたてそのままの商品です。 原材料・成分 大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩熟成期間三年の味噌・溜『傳右衛……
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価格:4,249円 (
アルファダイレクト 楽天市場店)
離島への配送は別途¥550のご負担願います。(北海道・沖縄を含む) 自然豊かな岐阜の大地にて良質な原材料を使い、また、人間の五感をフル活用して丹精込めて造った芋慶の麹。その麹を1年半以上天然醸造させたたまり醤油となっております。すっきりとした味わいが特徴となっています。 名称 たまりしょうゆ(本醸造) 原材料名 脱脂加工大豆(インド製造)(遺伝子組み換えではない)、食塩、小麦/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1 内容量 1.8リットル 栄養成分表示(100g当たり) 熱量69kcal、たんぱく質9.7g、脂質0.2g、……
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「調味の素」は、豊かな奥美濃八百津の緑と水に恵まれた環境の中で、百有余年の木桶を使用した天然醸造法を用いて、じっくりと熟成して作られる醤油です。 かつおだしの入ったこの醤油は家庭用からプロの料理まで、煮物や炒め物、肉料理の下味やかけ醤油として、お好みの用途でお使いください。特にチャーシュー作りにはオススメの調味料です。お中元やお歳暮など、贈り物としてもどうぞ。商品名調味の素 名称たまりしょうゆ加工品(本醸造) 内容量1本あたり1L セット内容1L×6本セット 合計6L 原材料名脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂……
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価格:5,980円 (
オンラインショップ MoFu)
丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml×2本セット……
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岐阜にある醸造会社「関ヶ原醸造株式会社」。 天然のだし大豆を使い、醪(もろみ)から作られ、一年以上の歳月をかけて造られた高級たまり醤油。 仕込みの水も少量なため、うまみと上品な香りがギュッと凝縮された、濃厚なたまり醤油です。 ぜひ一度ご賞味ください。
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価格:4,517円 (
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋)
伝統的な中国のたまり醤油中国醤油の老抽王(ロウチュウオウ)は、中国の広東省名産の厳選された大豆を伝統的な製法で天然醸造、熟成させたたまり醤油です。まろやかな甘みと滑らかなとろみが特徴です。料理にアクセントとして色と粘りを出すため主に色づけ醤油として使用されています。中国最大のブランドが手がける調味料珠江橋牌(パールリバー)は1954年創立の世界120を超える国に展開する中国で最も有名な醤油ブランドです。厳選された大豆と小麦粉を中国の伝統的な製法で天然発酵、熟成醸造を行うことで質の高い商品を生み出しつ……
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品名老抽王原材料大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、砂糖、小麦粉内容量500ml原産国(地域)中国保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 また、開封後は冷蔵庫に保存してください。商品特徴老抽とは、厳選された大豆を天然醸造で熟成させた中国広東たまり醤油のことです。 中国醤油は日本の醤油と比べるとなめらかなとろみとコクと甘みが強く、素材の味を損なわずに濃い色と粘りを出せるため、中華料理には欠かせない調味料です。 炒飯や麻婆、煮物の色付けなどお好みでご使用ください。
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価格:518円 (
宝島 台湾中華・世界グルメの店)
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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濃厚な旨味とすっきりした香り。 つけしょうゆ、かけしょうゆに最適! 付け・掛け・煮物など何にでも非常に使いやすいたまりです。 うなぎのたれ、焼き鳥のたれ、佃煮、焼き餅、お煎餅などに使うと美味しさが際立ちます。 製造元の「株式会社丸又商店」は、創業1829年(文政12年)の歴史ある蔵元。 愛知県知多郡武豊町の製造場には、仕込みの木桶が70本ほど並び、昔ながらの職人による伝統的な製法で「たまり」を造っています。 たまり醤油の原料は大豆が中心です(少量の小麦を使用するところもあります)。 大豆に含まれるタンパク質……
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たまりしょうゆの大きな特徴である深い色を重視したたまりしょうゆです。 ●内容量:1.8Lx6本 原材料 脱脂加工大豆(インド製造又はアメリ カ製造)(遺伝子組換えでない)、食 塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液 糖、大豆(遺伝子組換えでない)/ カラメル色素、保存料(安息香酸 Na)、甘味料(甘草) 添加物 カラメル色素、保存料(安息香酸 Na)、甘味料(甘草) 販売者 盛田 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 調理方法 ー 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー(kcal) 10……
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価格:8,081円 (
itsumo kitchen)
価格:5,138円 (
食品卸 KAMBUTSUYA)
ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 (海外配送) Rakuten International Shipping古くから料理人に親しまれてきた古式麦醤。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。300ml■原材料:小麦(国産)、食塩、焼酎■規格補足:賞味期間:製造日より180日■保存方法:常温■パッケージ:ビン:ガラス、キャップ:PE■商品コード: 110517■JANコード: 4968184000130■商品サイズ: D:60×W:60×H:195■商品重量: 586g■賞味期間: 製造日より180日商品特徴一……
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小麦を全く使用していない、丸大豆と天日塩からのみ造られたたまり醤油です。保存料は使用しておりません。有機JAS(日本の有機認定)、エコサート(ヨーロッパの有機認定)、NOP(アメリカの有機認定)の3つの有機の認定が取れている大豆です。知多半島の温暖な気候と江戸時代から蔵に住み着いた菌達、職人の業により造り上げられました。一般醤油と同様、煮物・汁物・照り焼き・付け醤油と幅広くご使用ください。商品名丸又商店 オーガニックたまり醤油名称オーガニックたまり醤油(本醸造)内容量 360ml原材料名大豆、食塩賞味期限商……
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価格:1,659円 (
オンラインショップ MoFu)
【商品特徴】 JAS規格本醸造特級クラスの、お手頃価格のたまりに、軽量で扱いやすくかつ割れる危険性の少ないPETを採用し、使い易さに考慮しました。 通常のたまりよりも小麦を多く使用し、ほのかで上品な香りを付与し、たまり特有の大豆臭をおさえました。 たまりならではの旨みや色をもちながら、比較的すっきりとした口当たりで、刺身や寿司の他、煮物や焼物にも幅広く使いやすくなっています。 【原材料名】 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、大豆(遺伝子組換えでない)、カラメル色素、調味……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml×2本セット……
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盛田株式会社。 たまりならではの大豆たんぱくの旨みや色は、旬の刺身や寿司はもちろん、 煮物・焼物等の料理をひきたてます。 1ケース(6本)での出品です。6本の価格でお買い求め下さい。 お取り寄せの為、お日にちを1週間程いただく場合がございます。 この商品は、他の商品と同梱出来ません。 以上、ご了承下さい。 容量:1800ml×6本 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 盛田 さし……
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお……
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小麦を使用せず、遺伝子組換えでない丸大豆100%でつくった丸大豆しょうゆ
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濃厚なたまりしょうゆに甘みを加え、味を調えました。 【濃厚な旨み、濃い色、素材を引き立てる甘み】
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【6本セット】 原料の大豆作りから最終製品に至るまでオーガニックであると認定された、最高級のたまり醤油です。杉樽にて1年半熟成しています。大豆100%、グルテンフリーでも注目! 原材料:オーガニック大豆(中国産)、食塩(天日塩) 内容量:360ml 「サタデープラス」、和田明日香、プロのヘビロテランキング、 オーガニックたまり醤油、丸又オーガニックたまり醤油 【サタプラ】オーガニックたまり醤油、丸又商店、和田明日香 ★★北海道・沖縄は、送料900円ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★★
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※この商品はラッピングできます。 ↑レビューを書いてポイントGET↑ 自家用たまり醤油200ml 天然醸造のお醤油数種をブレンドし、三温糖を加えて甘く懐かしい味に仕上げました。焼いたおもちにたっぷりつけてお召し上がりください。焼きもち醤油という名前ですが、みりんを加えると照り焼きダレに早変わり。生姜を加えて生姜焼きのタレにと、意外に器用なお醤油なんです。工夫次第で色々なお料理にお使いいただけます。とても濃厚なので、お好みで水、お酒などで伸ばしてもOK! プチテングでは伸ばさないでそのままお餅にかけて食べていま……
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かけ醤油、ステーキに!小豆島の天然醸造醤油 国産丸大豆、国産小麦を使用、無添加 本品、丸大豆再仕込醤油、豆しょうは、温暖な気候にめぐまれた瀬戸内海、小豆島で昔ながらの製法で作られた純正醤油に大豆、小麦の麹を入れ再び杉の大樽にて"もろみ"を造り、さらに二年有余にわたり発酵熟成させて造りあげた天然醸造醤油です。もちろん、合成の保存料、添加物は一切使用しておりませんので開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 かけ醤油としては勿論、ステーキ等にも最適です。格別の風味をもつ「ヤマヒサ豆し……
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刺身だけではない!煮物、蒲焼に!【品番:bia00088】大豆の濃厚な風味、さしみの決め手刺身だけではない!煮物、蒲焼に!商品番号bia00088内容量300ml製造者盛田配送方法普通便でのお届けとなります。
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価格:568円 (
食品のネットスーパー・さんきん)
■天然醸造法 ■天然水・海の精使用 ■木桶仕込み ■素材の味と色をいかしたい料理に ■塩分約17.5% 内容量: 300ml ケース入数: 12 原材料: 小麦(愛知産)、食塩(海の精)、米焼酎(国内産) 商品分類: 醤油 メーカー名: 日東醸造株式会社
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