マス 5

名称いみずサクラマスフィレ内容量業務用いみずサクラマス2枚(計約750g～約850g)原材料サクラマス（富山県射水市　養殖）賞味期限加工製造日より1年保存方法冷凍マイナス18℃以下製造者堀岡養殖漁業協同組合　富山県射水市海竜町5番地の5事業者株式会社羽根　北陸営業所配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※サクラマス切り身には皮が付いています。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税……続きを見る

●商品内容 ・塩ます　北海道産 ・サイズの目安　1尾当り 重さ 約600g-800g 　　「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 　　　切身にした場合、8-13切身が目安 　　　　(切身数のご指定不可) 　 ※賞味期限：冷凍3ヶ月、冷蔵1日 　 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法：冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 　必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 　　塩分を控えたい場合には塩分を軽く水で落とす又は水に浸す等の後キッチンペーパー等でふきとってご利用下さい。 　焼く……続きを見る

◆日本海で取れた最旬の天然物を市場より直送!! ◆脂の乗った豊かな旨味をどうぞ。 ■原材料/新潟県産 本マス（サクラマス） ■内容量/約2.0kg〜2.4kg 1尾 ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/お届けの翌日まで ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ◆脂ののった新潟県産マスのみを厳選。 商品説明 名称 本鱒（サクラマス） 産地名 新潟産 養殖・解凍の別 天然・冷蔵品 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 約2.0kg〜2.4kg 1尾 保存方法 要冷蔵 賞味期限 お届け日の翌日まで 加工業者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-……続きを見る

《大自然の中で育てられた頂鱒》 「栃木県 日光」「群馬県 尾瀬」の綺麗で澄んだ伏流水で、のびのびと育てた「ニジマス」です。 夏と冬の水温差は15℃。 育つのに時間はかかりますが、この水温差によって肉が締まり、おいしいお魚に育ちます。 《安心安全のナチュラルトラウト》 「ニジマス」というお魚は通常2年で成熟し、卵や白子を持ちます。 卵や白子を持ったニジマスは、子孫のために摂取した栄養を卵や白子に供給するので、肉質が落ちてしまいます。 しかし2年経過しても、稀に卵や白子を持たないニジマスが出現します。 それらを……続きを見る

商品説明 商品名 本マス 商品説明 前浜で水揚げされた新鮮なサクラマスです。普代村では本鱒または、真マスとも呼ばれております。桜の咲くこの時期が旬で脂がのっていて美味しいことからサクラマスとも呼ばれるそうです。水揚げされたばかりの本鱒を生のままでお送りします。切身または、三枚おろしのご希望も承ります。塩焼きがおすすめです。塩コショウでバター焼き・ホイル焼きも美味しいです。 ※水揚げがあった時にお送りしますので、指定日はお受けできません。あらかじめご了承ください。 内容量 本マス　2kg 原材料 本マス 原料……続きを見る

十六兆 スモーク紅マスアヒージョ 99g 噛めば噛むほど出る旨みと食べ終わりの燻煙の香り。 紅マスの旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、カルパッチョで。ウィスキー・ビール好きならこのまま。信州産紅マスを使用しています。シャケ好きの方ならより一層楽しめる逸品です。 内容量 99g 原材料 紅マス、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、粒胡椒、ローズマリー 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 常温にて保存 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、代金引換（……続きを見る

『八ヶ岳湧水鱒』を育てる『川魚専門店みやま』の大柴さんは「いい森が育ち、いい水が湧き、いい魚が育つ」と話す。 八ヶ岳の森に磨かれた、湧水は通年低温で（12℃）、その結果鱒はゆっくりと育ち、きめ細やかな身になる。 その鱒の燻製を手掛けるのは、車で5分の場所にある、オーベルジュのフレンチシェフ。 オリジナル配合のハーブでマリネ。3〜4日寝かせながら、水分をぬき、ゆっくり味が浸透するのを待つ。 その後、25℃以下の冷燻で、一昼夜燻すことによって旨味がギュッと凝縮される。 冷凍でのお届けなので、冷蔵庫で50分ほど起き……続きを見る

内　　　容 淡路島サクラマスといくら漬け【冷凍】60g×3袋 賞味期限 発送日より冷凍保存30日間 保存方法 要冷凍（冷凍便発送） 原材料 サクラマス（淡路島産)、醤油（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、みりん、酒、ゴマ、いくら（北海道産）、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、いくら、大豆を含む） 商品説明 【若男水産】の淡路島サクラマスは、鮭鱒類の中で一番美味しいとされるサクラマスを、自家漁場で真心込めて育て、一貫管理生産をしております。 ◆サクラマスの美味しい上身を刺身用……続きを見る

アルメニアのセヴァン湖で育ったニジマスは肉質が柔らかく、魚特有の匂いがないのが特徴です。 トマトソースでやさしい味わいに仕上げました。 カリッとトーストしたパンと一緒に、また茹でたてのパスタにそえていただくのがおすすめです。 ※長期保存食品ではありますが大変デリケートな商品です。 夏場は特に涼しい場所で保管してください。 商品説明 名称 マスのトマトソース煮 原材料 ニジマス、食塩、トマトソース 重さ 250g 賞味期限 2024.10.17 保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所(0℃~20℃) で保存 開封後は冷蔵庫に保管し、24時……続きを見る

※賞味期限が短いため北海道、青森、九州、沖縄、離島など、富山県からの発送で2日かかる地域へのお届けはお受けできません。 商品詳細 名称 ますの寿し 一段（ますずし、マスズシ、ます寿司、マス寿司、ます寿し、マス寿し、鱒寿司） 用途 贈り物、ギフト、お祝い事、誕生日、お中元、お歳暮、ご自宅用 内容量 475g 原材料 米(富山県産コシヒカリ)、鱒(サケ類)、酢、砂糖、みりん、食塩、昆布/トレハロース 賞味期限 製造より3日 サイズ 縦210×横220×高さ50（mm） 保存方法 直射日光をさけて常温にて保存してください。 販売者 株式会社……続きを見る

●冷凍桜マス、無添加成体です。 ●サクラマスという名前は、産卵期が近づくと桜色になることに由来します。サクラマスの幼魚と河川で一生を過ごすもの北海道ではヤマベと呼びます。 ■サクラマスは日本海とオホーツク海を中心とした海で生活し、1年間の海洋生活を経た後は生まれた川に遡上します。親魚は3〜5ヵ月を川で過ごしますが、川に入ると餌はほとんどとらなくなり雨で増水したときなどに川を上り、産卵後は短い生涯を閉じます。 ■北海道南部の漁獲物の一部は富山県へ出荷され名物の「ます寿司」となっています。 ■脂肪と脂溶性ビタ……続きを見る

名称ニジマス甘露煮原材料名ニジマス(原産地静岡県　養殖)、醬油、砂糖、水飴、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)内容量4尾200g×5個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4－1－6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー kcal たんぱく質　g 脂質　g 炭水化物　g 食塩相当量　gにじますの甘露煮です。ご飯のお供やおかず・お酒の肴にはもちろん、蕎麦やうどんに入れても美味しくお召し上がりいただけます。「清流の里 にじます甘露煮」を是非ご賞味……続きを見る

選りすぐりの富山米コシヒカリと脂ののった鱒。ほんのり甘い酸味にふっくらとしたご飯が特徴。𠮷田屋オリジナル商品「昆布ます寿し」は二種類の昆布(バッテラ&おぼろ)を使用し、鱒のもつ脂の旨みをマイルドに仕上げました。【吉田屋鱒寿し本舗】ます寿し一重＆昆布ます寿しセット選りすぐりの富山米コシヒカリと脂ののった鱒。ほんのり甘い酸味にふっくらとしたご飯が特徴。吉田屋オリジナル商品「昆布ます寿し」は二種類の昆布(バッテラ&おぼろ)を使用し、鱒のもつ脂の旨みをマイルドに仕上げました。内容量ます寿し1重450g+昆……続きを見る

プレミアム オリーブ ヤシオマス4種食べくらべセット プレミアムオリーブヤシオマスは栃木の自然が創り出した清冽な水と、厳選された配合飼料のみで丹精込めて育てたヤシオマスを鮮度抜群の状態で加工いたしました。 口どけの良い、さっぱりとした味わいの「プレミアムオリーブヤシオマス」を是非ご賞味ください。 こちらは「プレミアムオリーブヤシオマス」を堪能できる「味噌漬」「粕漬」「西京漬」「冷燻スライス」の食べくらべの出来る大人気セットになります。 セット内容 オリーブヤシオマスの味噌漬80g×2切 オリーブヤシオマスの……続きを見る

天然サクラマス（本鱒）塩引一尾（生時2.0kg)切身にして 日本海で捕れる旬の最高の本鱒（サクラマス）を 村上伝統の塩引にしたてました。 素材の旨さが際立つ逸品です！ 原材料 本鱒(日本海産)、塩 内容量 1尾 保存方法 冷蔵保存の場合：5℃以下 冷凍保存の場合：-18℃以下 賞味期限 冷蔵10日：冷凍60日 配送形態 クール便 栄養成分表(100g当たり) 熱量252kcal タンパク質23.8g　脂質15.1g　炭水化物5.2g　食塩相当量3.6g ◆天然サクラマス 春先に日本海でとれる本鱒（ホンマス）は桜鱒（サクラマス）とも呼ばれ、味が良いうえ見た目も素晴……続きを見る

商品内容 北海道で水揚げされた幻の超高級魚「天然サクラマス」をお刺身用に柵にして急速冷凍しました♪ サクラマスは、川で生まれて1年か2年過ごし、海に下って海で成長した後、1年ほどたつと、秋の産卵のために再び春に川に戻る習性があります。 サクラマスは、川に戻ると秋の産卵時期まで絶食するので、身がやせてきます。 故に、川に戻る寸前のこの時期、海でとれたものが美味しいサクラマスということになります。半解凍で薄くスライスしてお刺身やカルパッチョなどでどうぞ。 【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細……続きを見る

この商品は【 冷凍便（冷蔵可） 】にてお届けいたします。※ご希望の場合は【冷蔵便】でのお届けも可能です。注文時の備考欄にご記入ください。 品名 びわますスモーク 原材料名 びわます（琵琶湖産）、食塩、砂糖、水飴／調味料（無機塩）、香辛料抽出物、酸化防止剤（チャ抽出物） 内容量 70 g 賞味期限 冷凍90日間/冷蔵15日間 保存方法 要冷凍（-18℃以下）または要冷蔵（10℃以下） 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ 19*13*1.5 (袋) 商品形態 袋 ギフト包装 × 熨斗 × 栄養成分 1包装(70g)当たり 熱量　135kc……続きを見る

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【若男水産】の淡路島サクラマスは、鮭鱒類の中で一番美味しいとされるサクラマスを、自家漁場で真心込めて育て、一貫管理生産をしております。 日本一潮流の速い鳴門海峡の近くで育てる事により、量・質ともに極めたサクラマスに成長し味がとても濃厚になります。 ◆鮮度を損なわず【3D急速冷凍】を使った保存法で美味しさそのまま！甘み、旨みが抜群です！ まさにとろけるような脂と、お刺身で食べられる新鮮さを実感してください。 届いたら自然解凍していただ……続きを見る

名称 塩こうじマス 内容量塩こうじマス 3切入 原材料 本ます、米こうじ、塩 賞味期限 冷凍3ヶ月、解凍後冷蔵5日 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 製造者 株式会社銀鱗 販売者 株式会社銀鱗 配送方法 ヤマト運輸 / 冷凍 アレルギー 鮭 注意事項 ・冷凍でのお届けとなるため、転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。 ただし、到着日時の指定はお受けできません（時間指定は可）。 ・寄附者様都合で商品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しかねま……続きを見る

※賞味期限が短いため北海道、青森、九州、沖縄、離島など、富山県からの発送で2日かかる地域へのお届けはお受けできません。 商品詳細 名称 ますの寿し 二段（ますずし、マスズシ、ます寿司、マス寿司、ます寿し、マス寿し、鱒寿司） 用途 贈り物、ギフト、お祝い事、誕生日、お中元、お歳暮、ご自宅用 内容量 950g 原材料 米(富山県産コシヒカリ)、鱒(サケ類)、酢、砂糖、みりん、食塩、昆布/トレハロース 賞味期限 製造より3日 サイズ 縦210×横220×高さ50（mm） 保存方法 直射日光をさけて常温にて保存してください。 販売者 株式会社……続きを見る

名称山梨産富士の介とほうれん草のキッシュ内容量山梨産富士の介とほうれん草のキッシュ(6号ホール、直径18cm)×1ホール　　製造地:山梨県 原材料：富士の介(山梨産ブランド魚)、グリエールチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、小麦粉、アーモンドプードル、卵、グラニュー糖、バター、牛乳、生クリーム、白コショウ、ナツメグ、原材料富士の介(山梨産ブランド魚)、グリエールチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、小麦粉、アーモンドプードル、卵、グラニュー糖、バター、牛乳、生クリーム、白コショウ、ナツメグ賞味期限製造から30日保存方法−15℃以下……続きを見る

名称ニジマス甘露煮原材料名ニジマス(原産地静岡県　養殖)、醬油、砂糖、水飴、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)内容量4尾200g×4個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4－1－6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー kcal たんぱく質　g 脂質　g 炭水化物　g 食塩相当量　gにじますの甘露煮です。ご飯のお供やおかず・お酒の肴にはもちろん、蕎麦やうどんに入れても美味しくお召し上がりいただけます。「清流の里 にじます甘露煮」を是非ご賞味……続きを見る

●1本釣りに比べ定置網ですので鮮度は劣ります。サクラマスという名前は、産卵期が近づくと桜色になることに由来します。サクラマスの幼魚と河川で一生を過ごすものを北海道ではヤマベと呼びます。 ■サクラマスは日本海とオホーツク海を中心とした海で生活し、1年間の海洋生活を経た後は生まれた川に遡上します。親魚は3〜5ヵ月を川で過ごしますが、川に入ると餌はほとんどとらなくなり雨で増水したときなどに川を上り、産卵後は短い生涯を閉じます。 ■北海道南部の漁獲物の一部は富山県へ出荷され名物の「ます寿司」となっています。 ■……続きを見る

ヘルシーで上質な味わいのプレミアムヤシオマス 栃木県の水産試験場が昭和60年代に開発し、品種改良が重ねられてきたヤシオマス。 中でも『プレミアムヤシオマス』は、厳しい基準をクリアしたヤシオマスだけが認定される、栃木県のブランド魚。飼料に工夫を重ね、オレイン酸を豊富な脂肪を含んでいてヘルシー。脂肪の融点が低いため肉質がやわらかく、上品な口当たりと甘みが絶品で脂もくどくない。 この『プレミアムヤシオマス』のほんのり甘みがある上品なおいしさを3種類の食べ方で楽しめるセット。 川魚特有の臭みも感じられないの……続きを見る

★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★ 船上活締め・神経締め 北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉 切り身（塩）半身分 ※あらかじめ塩を振っておりますので、焼くだけで美味しく召し上がれます。 【内容量】切り身7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g） ※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。 【賞味期限】冷凍保管6か月 【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保……続きを見る

商品内容 兵庫県浜坂産　サクラマス切身（生冷凍） 1切れ：100g前後※1切れずつ真空パックしてあります。 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月、解凍後： 冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 塩焼き、ムニエル、お鍋などに。 配送方法 【業者】クロネコヤマトまたは佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　続きを見る

更紗トラウトサーモンセット 岐阜の清流で育ったトラウトサーモンを各部位ごとセットにしました。特製のタレで味付けしたスライスサーモンは絶品です。 原材料 【更紗トラウトサーモン　背】トラウトサーモン（岐阜県産 養殖） 【更紗トラウトサーモン　腹】トラウトサーモン（岐阜県産 養殖） 【更紗トラウトサーモン　昆布じめ】トラウトサーモン（岐阜県産 養殖）、昆布 【更紗トラウトサーモン　バジル味】トラウトサーモン（岐阜県産 養殖）、醸造酢、バジル（小麦、乳成分を含む）植物油、食塩、砂糖、香味食用油、レッドベル／ソ……続きを見る

食べ方・食べ頃 刺身、カルパ、マリネ、塩焼き、香草焼き、ホイル焼き、西京焼きと幅広く食べてもらえます。熟成慣れしている方なら寝かせても美味しく食べられます。 商品詳細 商品名 津本光弘本人仕立て究極の血抜き いわなが鱒 分類 養殖 重量(kg） 約1.5〜2.0kg×3尾入り 3枚下し 不可 産地 宮崎県西米良村 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オスだけのワイルド個体のみ厳選しての提供になります。 サーモン、シャケと言えば身がオレンジや赤ですが、 いわなが鱒の……続きを見る

【名称】塩ます　 【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存してください。）　 【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。　 【冷凍時賞味期限】到着後1か月以内にお召し上がり下さい。 【産地】北海道産　 【内容量】約1.0kg（個体差ございますので参考程度にお願い致します）　 【規格】1尾入　 【荷姿】発泡スチロール続きを見る

商品説明 今、話題！ 日本海に面した鳥取県境港で育てられた「境港サーモン」 水揚げ後に1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあります。 境港サーモンは「お刺身」で食べられるサーモンとしても今とっても話題です！ 4月1日から出荷開始し、海水温が高くなる夏前までの期間限定出荷商品です！ 今回こちらのサーモンを3枚卸まで無料で現地の方が対応して出荷してくださいます！ ※もちろん、ご自身で捌きたい！という方もいると思いますので 　【種類】項目にてご希望の状態をご選択ください サーモンと鮭の違い……続きを見る