商品件数:45 1件~30件 (2ページ中 1ページめ)
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うえはら株式会社 骨まで食べる かます開き 50g 前後×5P 長崎県産カマス 無添加 調理不要 長期常温保存
【名称】焼き魚 【内容量】1枚×5P 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※未開封時 ※開封後は、食べきりサイズなので、お早めにお召上がり下さい 【原材料】カマス(長崎県産)、食塩、フノリ 【保存方法】直射日光や高温を避け、常温で保存 【お召上がり方】加熱の必要がないので、開封してそのままお召し上がりください。サラダやカナッペ、サンドイッチの具材などいろんなものと組み合わせることによって、主菜にも副菜にもおつまみにもなります。災害時の備蓄にも。勿論、加熱してもおいしいです。【栄養成分表示】(100gあたり):エネル……続きを見る
価格:3,680円旨いもんハンター
かますの干物 特大(1尾・140~160g) アカカマス 本カマス カマス 天然 無添加 天日塩 干物 ひもの 一夜干し 国産 島根産 大田市 一日漁 誕生日 プレゼント 魚 冷凍 ギフト お取り寄せグルメ 産地直送 産直 大きい 和食 海鮮 グルメ バーベキュー 日本海 山陰 岡富商店
【かます】にはアカカマス(本カマス)とヤマトカマス(クロカマス)とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。 晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。 ふっくら焼き上がったら、レモンを搾り、おろし大根を添えていただくと最高です! もちろん、『天日塩』以外は一切加えていませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 かますの干物特大(1尾・140~160g) 原材料名 アカカマス、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 かますの……続きを見る
価格:842円山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー件数:6 / 評価平均:★★★★★ (5) → レビューをチェック
【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 3尾入り】× 2袋 かます カマス 干物 ひもの 塩干し おかず 熊野市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 3尾入り×2袋 製……続きを見る
価格:8,000円三重県熊野市
うえはら株式会社 Fish Cook Book 骨まで食べる かます 50g 前後×2冊 長崎県産カマス 対馬海流の恵み 添加物不使用 調理不要
【名称】焼き魚 【内容量】1枚×2冊 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※未開封時 ※開封後は、食べきりサイズなので、お早めにお召上がり下さい 【原材料】カマス(長崎県産)、食塩、フノリ 【保存方法】直射日光や高温を避け、常温で保存 【お召上がり方】加熱の必要がないので、開封してそのままお召し上がりください。サラダやカナッペ、サンドイッチの具材などいろんなものと組み合わせることによって、主菜にも副菜にもおつまみにもなります。災害時の備蓄にも。勿論、加熱してもおいしいです。【栄養成分表示】(100gあたり):エネ……続きを見る
価格:2,298円旨いもんハンター
徳造丸 かます干物 2枚 国内産ひもの 真空パック
【素材は魚屋厳選素材・味は網元の板前仕込み】 〜こだわり“ひもの”感動の味をお届けします。〜 脂のりよく、ふんわり、柔らかい白身のあっさりした味わいが人気です。 【商品名】かますひもの 2枚 【商品内容】1枚約90gX2枚 【原材料名】かます(国内産)、食塩 【賞味期限】冷凍90日 【保存方法】冷凍続きを見る
価格:1,252円伊豆の味・徳造丸
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★★ (5) → レビューをチェック
越田商店 越ちゃんの無添加干物 カマスの開き 1枚 約160g~180g 干物 魚介類 産地直送 無添加 安心安全 絶品 白身魚 茨城県 冷凍
★【注意】ご指定日は承れません。良品が準備でき次第ご注文順に出荷致します★ 銚子で水揚げされたカマスです。淡白な白身に上品でさわやかな香りがあり、特に女性に絶大な人気があります。もともと水分の多い魚なので、刺身で食べるよりも干物にして旨みを凝縮させた方がより一層美味しくなります。 内容量:1枚(約160〜180g) 賞味期限:凍で30日間。ご家庭では-18℃以下で保存して下さい。 (※解凍後は要冷蔵。解凍後は4日以内にお召し上がりください。) 熨斗:対応不可 配達方法:クール冷凍便 ※お届け先が沖縄は送料1,240円となります……続きを見る
価格:702円G-Call 食通の定番 お取り寄せ
かますの干物 小小(1尾・50~80g) アカカマス 本カマス カマス 天然 無添加 天日塩 干物 ひもの 一夜干し 国産 島根産 大田市産 一日漁 おかず 魚 冷凍 バーベキュー 海鮮 グルメ お取り寄せグルメ 日本海 山陰 産地直送 産直 和食 朝食 海鮮 岡富商店
【かます】にはアカカマス(本カマス)とヤマトカマス(クロカマス)とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。 晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。 ふっくら焼き上がったら、レモンを搾り、おろし大根を添えていただくと最高です! もちろん、『天日塩』以外は一切加えていませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 かますの干物 小(1尾・50~80g) 原材料名 アカカマス、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 かますの干物……続きを見る
価格:205円山陰とれたて日本海おかとみ
まるごとくん かます・カマス10枚入り賞味期限2024年6月3日噛める食材シリーズ人気1番商品!チンするだけで20秒!魚嫌いな子供達・おばあちゃんのカルシウム補給にも〜!骨まで食べられる焼き魚!骨まで愛して!
●とれたての近海カマスを手ひらきにし、沼津の浜風で天日干し、こんがり焼きあげ、独自の製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられる焼き魚にしました。魚嫌いのカルシウム不足の子供達・一杯飲みたい時のお父さんに・独り暮らしの方にも人気の美味しいかますです。  ●原材料名 かます・食塩 ●内容量 1枚×10枚入 ●賞味期間 製造日より常温180日 ●お召し上がり方 1 外袋から取り出し、透明パックのままレンジで約20秒加熱してお召し上がりください。 2 外袋から取り出し、透明パックのまま熱湯で約1分加熱してお召し上がりくださ……続きを見る
価格:6,480円ダンケできれい
業務用【旬】カマス 3kg かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身
名称 カマス 内容量 3kg (1尾約150〜200g)15〜21尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺……続きを見る
価格:13,800円虹の光
真かますの開き3枚セット 干物 ひもの 国産 無添加 赤かます 黒かます カマス ご飯のお供 酒の肴 おつまみ 惣菜 和食 おかず お取り寄せグルメ 魚 海鮮 ギフト 誕生日プレゼント 内祝い お返し お祝い 食品 食べ物 実用的
商品説明名称真かますの開き3枚セット 内容量真かますの開き 3枚原材料名真かます(国産)、塩 賞味期限別途商品ラベルに記載冷蔵(0℃〜10℃以下)7日間(出荷日を含む)、 冷凍(-18℃以下)60日間 商品お届け時は冷凍です。 保存方法要冷蔵(0℃〜10℃以下)、要冷凍(−18℃以下) 加工業者名有限会社倉橋商店 そごう大宮店埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2備考クール冷凍便でのお届けとなります。  【納品書について】 納品書等の金額が分かるものは一切同封いたしません。先様お届けの贈り物にも安心してご利用ください……続きを見る
価格:1,620円くらせい
【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 3尾入り】× 3袋 かます カマス 魚 ひもの 干物 塩干し 熊野市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 3尾入り×3袋 製……続きを見る
価格:9,500円三重県熊野市
国産 カマス竜田揚げ 1Kg×10P(P1,950円税別)冷凍 業務用 ヤヨイ
国産のカマスを丁寧にフィレにしてあります。打ち粉をつけて冷凍してあります。 油で加熱してお召し上がり頂けます。 単価:1,950円/1Kg(枚約20~30g)税別 受注最小ロット:19,500円/1Kg×10P(税別) 内容量:1kg×10P 賞味期限:約半年(冷凍) 保存方法:-18℃以下にて保存して下さい。 原材料:画像を参照してください。 ※画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。続きを見る
価格:21,060円品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ
自家製 カマス塩麹漬け(冷凍)特大サイズ 1尾(約230-290g)(浜坂産)(アカカマス・かます・塩糀・塩こうじ・発酵食品)
麹が塩加減をマイルドにし、魚の旨味を引き出しています。塩麹のおかげで添加物なしに、旨味・甘みがでて、ご飯のおともに、お酒のあてに、最高です。 商品内容 浜坂産 カマスの塩麹漬け(冷凍)特大サイズ 1尾(約230-290g)原材料:カマス(兵庫・浜坂産)、塩麹 【当店自家製・添加物未使用】 賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月解凍後:冷蔵保存で1日 お召し上がり方 パックのまま流水で一気に解凍して、冷蔵庫で1時間ほど寝かせて、焼いてお召し上がりください。 塩麹が付いたまま焼いてください。 配送方法 【業者】クロネコヤマ……続きを見る
価格:1,100円毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
【高級干物】かます 干物3枚 【冷凍】
商品詳細  内容量 かます干物 3枚 原料 韓国産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍)  白身でジュジュっとした脂のおいしいかます干物。 甘塩で口当たりのよいお魚です。 焼いてそのまま召し上がってもほぐしてご飯とまぜても美味しいです。 ↑発行方法はこちら↑続きを見る
価格:1,296円干した鮭の専門店 新潟たけうち
業務用 旬 カマス 5kg かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身
名称 カマス 内容量 5kg (1尾約150〜200g)25〜35尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺……続きを見る
価格:25,800円虹の光
【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 2尾入り】× 3袋 かます カマス ひもの 干物 おかず 塩干し 熊野市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 2尾入り×3袋 製……続きを見る
価格:8,000円三重県熊野市
居酒屋さんでも人気!岩手県産天然かます一夜干し5尾(串付き)!無添加 カマス かます
製品仕様 商品名 岩手県産天然かます一夜干し5尾(串付き) 名称 魚介類加工品 内容量 5尾入り 原材料 かます(岩手県産)、食塩 賞味期間 冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 保存方法 -18℃で保存 商品説明 岩手県に揚がりました「かます」の一夜干し串です。 腸は丁寧に取り除き、串を刺して一夜干しにしていますので、焼きやすく食べやすい天然の逸品です。 脂ものってますので、どうぞご賞味ください。 【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選して……続きを見る
価格:680円築地丸中
レビュー件数:2 / 評価平均:★★★★★ (4.5) → レビューをチェック
無添加 最高級かますの干物(2枚・冷凍冷蔵) 沖縄の真塩使用・長年使用してきた漬け汁で旨味が溶け出しまろやか 料亭鮨店に日々お届けしている私共が心を込めて出荷!食品添加物は一切使用していません
[内容量] 1枚 約110〜130g×2枚 [保存方法] ご家庭の冷凍庫で約2週間。 [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。沖縄の自然塩・富士山の湧き水だけで仕上げました 「 かますの干物 (2枚入) 」 ( 冷凍冷蔵 ) 1年で一番美味しい「旬」の12月〜2月頃の時期に獲れた新鮮な国内は九州沖または日本海のかますを、沖縄の自然塩・富士山の湧き水だけで仕上げた食品添加物は一切使用していない最高級の干物です。 身が柔らかく程よい塩加減で、ご飯のおかずにもお酒の肴にもピッタリな逸品です。 良い干物を造るには「良い原料魚」「漬け……続きを見る
価格:1,080円豊洲 大野水産
かますの干物 中(1尾・100〜115g)≪アカカマス 本カマス≫カマス 干物 ひもの 一夜干し 国産 島根産 大田市産 日本海 山陰 天日塩 無添加 お取り寄せ 産地直送 産直 【岡富商店】
カマスにはアカカマス(本カマス)とヤマトカマス(クロカマス)とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。 ふっくら焼き上がったら、レモンを搾り、おろし大根を添えていただくと最高です! もちろん、天日塩以外は一切加えていません。 商品詳細 かますの干物中(1尾・100〜120g) 原材料名 アカカマス、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/100〜115g(26〜27cm前後) お召上がり方 自然解凍したのち……続きを見る
価格:454円山陰とれたて日本海おかとみ
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★★ (5) → レビューをチェック
【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 2尾入り】× 5袋 かます カマス 魚 ひもの 干物 おかず 熊野市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 2尾入り×5袋 製……続きを見る
価格:10,000円三重県熊野市
うえはら株式会社 骨まで食べる かます開き 50g前後×5枚 長崎県産カマス 調理不要 長期常温保存
【名称】焼き魚 【内容量】1枚×5 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ※未開封時 ※開封後は、食べきりサイズなので、お早めにお召上がり下さい 【原材料】カマス(長崎県産)、食塩、フノリ 【保存方法】直射日光や高温を避け、常温で保存 【お召上がり方】加熱の必要がないので、開封してそのままお召し上がりください。サラダやカナッペ、サンドイッチの具材などいろんなものと組み合わせることによって、主菜にも副菜にもおつまみにもなります。災害時の備蓄にも。勿論、加熱してもおいしいです。【栄養成分表示】(100gあたり):エネル……続きを見る
価格:3,255円旨いもんハンター
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★★ (5) → レビューをチェック
下処理済み・カマス(冷凍)小サイズ 200-230g(7-9尾入り)(浜坂産)塩焼きすると酒の肴になります!(かます)
商品内容 小さいサイズのヤマトカマスを下処理し、冷凍しました。 解凍して、塩焼き、揚げ物などにどうぞ。塩焼きするとお酒のアテに最適です。 〇下処理済み・カマス(冷凍)小サイズ 200-230g(7-9尾入り)サイズ不揃い原材料:ヤマトカマス(兵庫・浜坂産) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 お召し上がり方 解凍して、塩焼き、揚げ物などにどうぞ。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】  この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品……続きを見る
価格:499円毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
国産 炙り〆かます 紀州梅酢仕込み 約160g(約20g×8枚)×40P(P1,050円税別)冷凍 業務用 ヤヨイ
国産のカマスを丁寧にフィーレにして紀州梅酢で仕上げてあります。(炙り) 解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がり頂けます。 単価:1,050円/約160g(約20g×8枚)税別 受注最小ロット:42,000円/160g×40P(税別) 賞味期限:約半年(冷凍) 保存方法:-18℃以下にて保存して下さい。 原材料:画像を参照してください。 ※画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。続きを見る
価格:45,360円品揃え豊富!業務用食品問屋ヤヨイ
【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き 2尾入り】× 4袋 かます カマス 魚 塩干し おかず 干物 ひもの 熊野市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 2尾入り×4袋 製……続きを見る
価格:9,000円三重県熊野市
【旬】カマス 1kg かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身
名称 カマス 内容量 1kg (1尾約150〜200g)5〜7尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺身……続きを見る
価格:5,980円虹の光
【ふるさと納税】無添加 カマスの干物(3袋)計10枚~13枚入り 開き 小分け かます ひもの 肉厚 魚介 海鮮 海の幸 魚 おつまみ 惣菜 おかず 国産 セット 食品 焼き魚 カルシウム 冷凍 配送 故郷納税 高知県 土佐清水市 送料無料 高知【R00020】
よく一緒に購入されている商品浜口海産物店のちりめんじゃこ&かちりじゃこ合計6,000円岡本水産加工 ちりめんじゃこ 170g×3袋 6,000円浜口海産物店のじゃこ2種と干物2種セット シラ6,000円【脂がのった肉厚カマス】  足摺岬で有名な四国最南端の町、土佐清水市。 黒潮の豊かな恵みを受けた土佐清水沖で獲れる新鮮なカマスはごはんのおかずに最高です!また、カルシウムを多く含んでいるので、育ち盛りのお子様たちへおすすめの海の幸です。3袋に分けてお届けしますので、冷凍保存しやくすく便利です。 (注意) ※写真はイメージです。1……続きを見る
価格:6,000円高知県土佐清水市
レビュー件数:9 / 評価平均:★★★★ (4.11) → レビューをチェック
【ふるさと納税】熊野の老舗干物屋 畑辰商店【かます開き☆3尾入り】×5袋
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 明治九年創業の畑辰商店では、熊野で水揚げされたものを中心に、旬の新鮮な魚で干物作りを行っています。 鮮度の良い魚で作った干物は味も格別。淡い塩水に魚を一晩漬けて寝かせるという、伝統製法にこだわっています。 手間はかかりますが、その分魚の中心まで旨味を引き出した干物に仕上がります。 百年以上熊野で愛され続けている、畑辰の干物をご賞味ください。 【内容量】 かます開き 3尾入り×5袋 製……続きを見る
価格:12,500円三重県熊野市
水かます(ヤマトかます)2枚 、沼津無添加カマスひもの産地直送
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無……続きを見る
価格:388円駿河湾特急
レビュー件数:12 / 評価平均:★★★★★ (4.92) → レビューをチェック
冷凍かます2尾 冷凍便 [?,カマス,かます]
【内容(量)】かます2尾(200-250g×2尾) 【原材料(産地)】かます(千葉他) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月かますの塩焼きを手軽にお召し上がり頂きたいので、安価な相場のときに真空パックして冷凍保存しました。ぜひ秋の味覚、かますの塩焼きをお召し上がりください。 商品形態 パック入りです。続きを見る
価格:2,268円築地魚群
【旬】カマス 500g かます 赤叺 赤梭子魚 海水魚 高級魚 刺身
名称 カマス 内容量 500g (1尾約150〜200g)2~3尾 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 うま味の強い白身で、ソテーやゆでるなどに向いていないと思う。関東では古くから塩焼きの魚とされている。皮を引いて料理すると見栄えが悪い。皮に独特の風味があるが、好き嫌いが出る可能性がある。生食に向くか向かないかは意見が分けれそう。生で食べる場合にはよほど産地に近い場所以外には皮つきのまま、皮目をあぶる方がいい。なかなかスーパー等では見ないサイズのカマスです。 淡白な味わいのカマスは、刺身……続きを見る
価格:3,780円虹の光
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