包丁・ナイフ 1

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV黒合板 牛刀240mm ＃14012●メーカー品番：#14012●JANコード：4978857014128商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：373mm■刃渡り：240mm■重量：200g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木■パッケージサイズ（mm）：70×400×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。■一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●写真注意※画像はイメ……続きを見る

製品情報 商品名　ナイフスタンド 商品色　ブラック　レッド　シルバー 商品仕様　14cm * 22.5cm * 16.6cm 製品材質　ステンレス鋼+ PP ご注意：上記のデータは手動測定です。偏差がある場合は、実際の製品をご参照してください 14cm * 22.5cm * 16.6cm ブラック　レッド　シルバー 産地：中国続きを見る

切れ本位のハガネを特殊鍛造で割込加工。 鋼の切れ味はそのままにステンレスの利便性を兼ね備えた包丁です。 ●メーカー/ブランド： 正広(マサヒロ) ●表面の材質：ステンレス SUS410L ●材質詳細：カーボン 1.0% ●刃先の材質：オリジナル材DP処理材 ●口金：はめ込み ●中子形状：半中通し ●ハンドル：積層強化木（抗菌剤入） ●サイズ： 刃渡り160mm ●重量： 155g ●製造元： 岐阜県関市 銃刀法についてはこちらをご確認ください。続きを見る

刃長210、巾105　続きを見る

藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 三徳 170mm FU-503 131625JANコード：4960375405038規格：規格170mm FU-503サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼生産地：燕三条 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

※沖縄・離島への配送は追加送料を頂きます。 　ご注文確認後に、こちらで変更させて頂きます。 　送料表を確認しご了承の上ご注文をお願いします。 ・ウエダ製作所麺切カッター12型用替刃。 ・対応型番：麺切カッター12型続きを見る

母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。最新万能包丁砥ぎ器包丁砥ぎ パン切り包丁も研げる万能包丁研ぎ器 のこぎり刃状対応 包丁研ぎ シャープナー ■商品詳細洋包丁・片刃包丁・パン切り包丁から日本包丁……続きを見る

刃渡：21cm 全長：343mm 重量：139g 背厚：4.0mm 【敏幸 改良霞 特製シリーズ】安来黄鋼3号 P口朴丸柄 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜続きを見る

　【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナ……続きを見る

【商品情報】●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し……続きを見る

【業務用プロ道具 厨房の匠】ミクロン砥石 DX 特大規格 : [特大]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H60mmミクロン砥石 DX 特大□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0006150]続きを見る

貝印 KM3062　事務・手芸鋏　シンプル13cm 商品説明 『貝印 KM3062　事務・手芸鋏　シンプル13cm』 事務作業や、手芸等に使いやすいハサミです。 【貝印 KM3062　事務・手芸鋏　シンプル13cm　詳細】 原材料など 商品名 貝印 KM3062　事務・手芸鋏　シンプル13cm 原材料もしくは全成分 ステンレス製刃物鋼 ABS樹脂 販売者 貝印株式会社 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 雑貨貝印 KM3062　事務・手芸鋏　シンプル13cm　続きを見る

商品内容 刃渡　150mm 全長　265mm 仕様　63層ダマスカス鋼 　　　　木製（積層強化木）ハンドル砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 プロの技術者により、……続きを見る

【商品詳細】刃の黒幕シリーズは刃物の種類と材質により砥石を細分化し、刃物それぞれにあった研削力・砥ぎ感触、仕上がりを追求した砥石です【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

☆ブラックナノセラ包丁160mm BNC-16☆ 銀抗菌セラミック包丁！ 銀含有刃体でいつでも清潔です。食品刃物に最適です ★ブラックナノセラ包丁160mm BNC-16★ セラミックの特徴 清潔!!嫌な金属臭がなく新鮮な食材の風味を逃さない 永切れ!!素晴らしい切れ味が驚くほど持続します 銀抗菌セラミック包丁！ 銀含有刃体でいつでも清潔です。食品刃物に最適です。 刃の硬さはハガネの2倍です。 軽くて、サビません。 銀抗菌セラミック包丁は、弊社独自の製法です。 日本国産製品であり、国際パテント、実用新案を取得しています。 通常土日祝日を除……続きを見る

●仕様：123　　30cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：123 30 430 240 2.1●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A4960316123137類似商品はこちら4887000 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付19,566円AMS……続きを見る

正広 MV-H鋼シリーズ材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属 結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と 向上させています。メーカー品番14972 cm16 全長290 g105 背厚2続きを見る

●商品名:堺孝行 3本組氷ノミセット用 三角ノミ 刃巾:1.8cm●刃巾:18mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:堺孝行 3本組氷ノミセット用 三角ノミ 刃巾:1.8cm●刃巾:18mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。◆関連ジャンル厨房用品 › 料理道具 › ……続きを見る

業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：400mm■刃渡り：270mm■重量：165g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトッ……続きを見る

【仕様】●外寸：210mm●重量：37g●刃渡り：9．5cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】Zwilling　ツヴィリング　キッチンガジェット　グレープフルーツナイフ　39703　ナイフ　5569400　39703　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R0120P続きを見る

●仕様：116　　33cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：116 33 470 370 2.5●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A4960316116139続きを見る

区分サイズ刃渡寸法：27cm背厚：2.2mmハンドルPOM樹脂刃材スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼持ち手右利き用備考全長：395mm●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。●鋭い切れ味の持続性に優れています。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘：Grand Chef TAKAYUKI●肉、野菜、魚、パンなど万能ですが、刃が薄いのであまり硬いものには使えません。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利……続きを見る

堺孝行 イノックス和包丁 薄刃 16.5cm ATK37 JANコード 4582226372117●サイズ(cm):16.5●全長(mm):300●重量(g):160●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。続きを見る

【仕様】サイズ：27cm全長：415mm質量：190g背厚：3.9mm堺實光 匠練銀三（銀三鋼）　●炭素系（青鋼、白鋼など）の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。続きを見る

濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。▼商品名濃州孫六作 別撰三徳包丁▼セット内容(1セット)(サイズ・重量)刃渡17cm・約105g▼材質ステンレス刃物鋼、柄:天然木▼特長・機能電磁調理器100V▼製造/品番日本製/20HW※内容・デザインなど変更になる場合があります。※領収書(領収証)や明細書はお荷物に同梱しておりません。希望する場合は備考欄へご記載ください。※送料無料（但し配送先1ヶ所、沖縄・一部地域除く）※のし対応・ギフトラッピング無料・……続きを見る

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商品情報商品名：堺孝行 INOX PC柄 万能庖丁(厚刃)32cm寸法：長さ:480・背厚:2.5・刃渡:320送料区分：小物送料お届け数（合計）：1重量：.48商品コード：aa1-0392720配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先……続きを見る

家庭用に適した庖丁 兼常作鎚目庖丁 牛刀210mm KC-957 (全ステン) 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります DSR-1K6ステンレス鋼 「よく切れ　錆びにくく　研ぎやすい」 鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた刃物鋼です。   鎚目 ブレード表面の凹凸の事を鎚目と言います。 この凹凸は食材が庖丁に付着しにくくする役目を果たします。   ハンドル（赤合板丸柄） 握った感じが心地よく、耐水性にも優れた赤合板丸柄 重量バランスがよいので、長時間の使用でも、 疲れに……続きを見る

商品の詳細 サイズ(mm) 210×70×H24（砥石のみ）続きを見る

商品の仕様●全長(mm)：355●質量(g)：280●背厚(mm)：5.2●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含……続きを見る