商品の仕様●全長(mm):408●質量(g):419●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13046●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、……
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商品の仕様●サイズ:全長445●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品……
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正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番13046 サイズ(cm)27 全長(mm)408 質量(g)419 背厚(mm)2.8
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【仕様】 メーカー品番:FC-90 全長:345mm 刃渡り:220mm 重量:130g 材質:刃身/クロームモリブデン鋼 柄 /積層合板 ●刃より背部を薄くして、逆くさび型の構造でスムーズに切る事ができます。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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商品説明★ シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。スペック* 全長:325mm* 刃渡り:200mm* 刃厚:2.0mm* 重量:120g* 材質…・刀:ステンレス正広オリジナル材、MDS・ハンドル:積層強化木、抗菌剤入
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価格:4,268円 (
総合通販PREMOA 楽天市場店)
『関兼常 皮剥ぎ KC-334』キッチン用品 調理器具 包丁 肉解体包丁 商品紹介 肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁。 用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています。 サイズ・重量 サイズ 277×36×17mm117g 商品説明 JANコード 4956856723340原材料:本体:ハイカーボンスチール(SKD-12) ハンドル:ローズウッド製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『関兼常 皮剥ぎ KC-334』キッチン用品 調理器具 包丁 肉解体包丁
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広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 日本鋼口金付包丁 幅広冷凍 300mm 13047 商品詳細 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 規格 原材料:刀身の材質:ハガネ 材質詳細: カーボン 1.00% 口金: 一体型 硬度:HRC 60 中子形状: 本通し サブゼロ処理:なし ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入) 備考……
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【特徴・仕様】一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。#14038
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【堺孝行 イノックス PC柄カボチャ切 32cm】 ●サイズ:32cm(全長480mm)/背厚2.5mm ●重量:215g ●材質(刃身):モリブデン鋼 ●材質(ハンドル):ポリプロピレン(耐熱110℃) ●背圧が2.5mmと厚型なので、かぼちゃや冷凍食品、おもちなど固いものを切るのに大変便利です。 ■600年もの長い歴史に培われてきた堺刃物。 ■職人の確かな腕による最高の切れ味、技術の高さが評価されています。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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価格:14,696円 (
くるちかも culticamo)
商品の仕様●全長(mm):438●質量(g):520●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13047●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、……
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価格:269,801円 (
ホームセンターのEC・ジャングル)
商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】30cm 【全長】520mm 【g】486g 【背厚】2.5mm 材質: ステンレス割込鋼(240Rはモリブデンステンレス鋼) ●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。 店舗用識別コード:0606900
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価格:21,450円 (
PRO-SHOP YASUKICHI)
正広 日本鋼 口金付 巾広冷凍 270mm 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人によって、 昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 ■刃渡り 270mm ■重量 410g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 口金付 黒合板 ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁……
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価格:28,600円 (
ニューワールドネット名品倶楽部)
商品の仕様●全長(mm):438●質量(g):520●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13047●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、……
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価格:27,814円 (
業務用厨房機器の飲食店厨房館)
商品の仕様●サイズ:全長(mm)438●質量(g):366●メーカー品番:13049※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。……
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正広の技術の粋を集めた名作です。【特殊包丁シリーズ】正広の技術の粋を集めた、なかなか手に入らない名作の特殊包丁。【商品詳細】■全長:546mm■刃渡り:300mm■刃厚:4.0mm■重量:760g【材質】■刀:ハガネ正広オリジナル材■ハンドル:ローズ【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材……
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商品の仕様●サイズ:全長(mm)475●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断……
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★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長:438mm■刃渡り:300mm■刃厚:2.8……
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■商品説明●冷凍食品や、ブロック肉など庖丁で切りにくい食材を楽にカットできます。■直径・サイズ595■深さ■重さ610g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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●サイズ:全長33.5×幅3×高さ2.5cm、重量:約0.079kg●素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度100度)●原産国:中国●刃の種類:片刃●食洗機可否:可●ブランド:パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質:ステンレス鋼●解凍を待たずに食材をカットできる包丁 細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様パール金属 ハイカーボン ステンレス 冷凍 パン切り 包丁 切れ味 シンプル 使いやすい 食洗機可 握りやすい 片刃 細かい刃 荒い刃 肉 解凍 カット 切り落とし
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●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 口金付 冷凍切300mm #13049●メーカー品番:#13049●JANコード:4978857130491商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:438mm■刃渡り:300mm■重量:370g■材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木■パッケージサイズ(mm):76×460×22●備考■切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。■一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●写真注意※画像はイメージです。
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価格:18,892円 (
パークアップ 楽天市場店)
商品の仕様●全長(mm):408●質量(g):419●背厚(mm):2.8●メーカー品番:13046●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、……
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価格:24,088円 (
業務用厨房機器の飲食店厨房館)
【商品説明】規格、全長(mm)、刃渡り(mm) 中、520、300 重量(g):535素材・材質:刃材・割込鋼 ハンドル・朱丹原産国:日本類似商品はこちらALI11001 両手冷凍切 大 360mm25,660円ALI11003 両手冷凍切 小 240mm9,802円マサヒロ 正広 40971 正広作 両手冷凍 21,580円マサヒロ 正広 13049 正広作 口金付 冷18,838円7921700 ブライト M11PRO 冷凍切23,909円マサヒロ 正広 40972 正広作 両手冷凍 23,490円ALI4702 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 33,839円ALI4701 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 28,180円AMT4601 マック 冷凍切専用庖丁 FC95,406……
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価格:17,570円 (
測定器・工具のイーデンキ)
【商品説明】切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刃渡り : 300mm重量 : 370g刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬 度: ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハ……
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価格:18,838円 (
測定器・工具のイーデンキ)
商品説明★ 正広の技術の粋を集めた名作です。スペック* 全長:576mm* 刃渡り:330mm* 刃厚:4.0mm* 重量:850g* 材質…・刀:ハガネ正広オリジナル材・ハンドル:ローズ
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●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 口金付 巾広冷凍300mm #13047●メーカー品番:#13047●JANコード:4978857011479商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:445mm■刃渡り:300mm■重量:520g■材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木■パッケージサイズ(mm):88×458×25●備考■切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。■一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●写真注意※画像はイメージです。
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■サイズ:33.8×3.1×1.7cm■本体重量:83g■素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル■生産国:日本■詳しい仕様はメーカーHPをご確認ください。■※メーカーの都合により仕様は余儀なく変更される場合がございます。■※新品未開封ですがパッケージに若干のスレや傷みがある場合がございますので予めご了承ください。■商品は1個(1点)のお値段になります。
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商品は写真の11番、1点のみです。 【刃渡】35cm 【全長】485mm 【g】530g 【背厚】3.0mm 材質: 刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 店舗用識別コード:7921500
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価格:23,100円 (
KIPROSTARストア)
【商品説明】cm、全長 33、475 材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。 素材・材質:白銀安来鋼原産国:日本類似商品はこちらALI4701 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 28,180円ALI23033 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安30,285円ALI23030 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安24,789円マサヒロ 正広 13046 正広作 口金付巾広21,074円ALI11001 両手冷凍切 大 360mm25,660円ALI11002 両手冷凍切 中 300mm17,570円ALI11003 両手冷凍切 小 240mm9,802円関兼常 KC-709 源兼正 Mシリーズ 全鋼7,453円……
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価格:33,839円 (
測定器・工具のイーデンキ)