[ 商品説明 ] 煮込み料理などに、肉や魚の臭みを消して香味づけを。 カレー、ロールキャベツなどに。 あら切りティーバッグタイプ。 [ 原材料 ] ローリエ、セロリシード、ローズマリー、バジル、ガーリック
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【S&B】エスビー食品 ブーケガルニ BOUQUET GARNI ＜4袋入＞＜ティーバッグタイプ＞ 2.2g×10個 ～ブーケガルニ／Bouquet garni～ ハーブ類をタコ糸で縛って束ねるのが一般的ですが、最近では、ミックスされたドライハーブが袋入りになっている手軽なタイプもあります。 パセリ、ローレル、タイム、セロリなど様々なハーブが使われます。 ●ブーケガルニとは洋風煮込み料理に欠かせないローレルなどハーブの束のことで、お料理に豊かな香りとコクを加えます。 ●本品はローレル・セロリーシードに加え、タイム・パセリをブレンドし、ロール……
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