薄削り節 8

◎2番カビ以上つけた国産かつお節（枯れぶし）を使用しています。 ◎コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。 ◎ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。 《ミニメモ》 ☆焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。 ・焙乾によって・・・ 　いぶしたとき、広葉樹（なら・樫・クヌギ等）の 　やわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。 ・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・ 　カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。 　又だし汁……続きを見る

モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 原材料： かつおのふし（薩摩製造） おいしいだしの取り方：（お吸い物　約4杯分） 1．800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2．沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら……続きを見る

職人こだわり 丸一謹製 本枯節血合抜 薄削り 　 枕崎産厳選本枯節使用 厳選した上質な本枯節の血合抜を、透き通るほどの薄さに削り上げました。 すべての料理のうま味となる出汁がとれます。 雑味が少なく上品な風味のだし。 出汁　だし 天然の素材からうま味成分を、抽出したスープ。 その香り・味わいはすべての料理の基礎となる大切なものです。 うま味には相乗効果があり、昆布やみそなどの<グルタミン酸>と、 かつお節や煮干しなどの<イノシン酸>の成分を組み合わせると、 うま味が7〜8倍に感じられると言われています……続きを見る

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商品情報 品名 花かつお（かつお薄削りぶし）原材料 かつおのふし（国内産）内容量 不活性ガス充填、気密容器入り内容量 500g×1袋賞味期限 製造後1年保存方法 直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。製造元 株式会社萩原商店静岡県沼津市上香貫槇島町1363この商品は 超極うす花かつお（血合入り）500g×1袋 家庭用 送料無料 ポイント 通常基準の半分以下0.07mm以下の花かつおは、だしの出かたが違います。 工場の衛生面と品質を重視！ 本製品は、薄さだけをこだわっているわけではありません。工場の衛生面、原料選定にもこだ……続きを見る

　ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping国内で水揚げされた鰹をじっくり燻して旨味を凝縮させて作ったかつおぶしです。上質な香りが料理の美味しさを引き立てます。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:100g商品サイズ:380mm×270mm×60mm 重量210g■原材料:かつおのふし(国内産)■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:351kcalたんぱく質:75.7g脂質:3.2g炭水化物:0.4g食塩相当量:1.2g■保存方法:常温商品特徴一覧健康フーズ、花かつお、100g、4805A-05F2、健康フーズ、食品・……続きを見る

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。実際にお届けする商品と……続きを見る

商品説明 名称 宗田かつお削り節 原材料名 宗田かつおのふし（国内製造） 内容量 400g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所 製造者 合資会社鵜飼商店 名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧め おいしい 老舗 料亭 鰹節 かつおぶし かつお節 業務用 だしパック 厚削り 厚削り節 厚削 薄削 薄削り 薄削り節 生削り 生削 花削り　花かつお　削り節 だし 出汁 ダシ だし醤油 無添加 国産 だしの素 だし道楽 だし昆布 無添加 鰹節 かつお節 削り器 黄金の鰹節 本枯節 本枯れ節 枯れ節 枯節 粉 パック dashi ……続きを見る

静岡県焼津産かつお使用。旨みを引き出す発酵技術のかび付け（枯らすこと）と天日干しを4回以上繰り返すことにより深い旨みと芳醇さを醸し出します。一般の花かつおに比べて、香り・味の良さ・だし汁の透明感に違いがあります。本枯れ節ならではのおいしさをご賞味下さい。商品詳細商品番号sk150120原材料かつおのかれぶし（焼津製造）内容量30g賞味期限製造日より360日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770続きを見る

▼商品説明 弊社はこれまで業務用販売を主に行ってまいりました。 このかつお削り節もホテル・料理屋などのプロの方々にご利用いただいているものです。こちらの商品はカビ付きとなっております。 ▼商品詳細 名　 　称かつお削りぶし（薄削り、カビ付、血合抜き） 内 容 量500g 賞味期限約8ヶ月 保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください 原 材 料かつおかれふし（鹿児島県産） ▼配送について ＜営業日カレンダー＞商品ご紹介 このかつお削り節は主にホテル・料亭など全国のプロの料理人にご利用いただいているものです。 原……続きを見る

商品名 一本釣り鰹本枯節 極薄削り 5g×32袋 商品について 原材料：かつおのかれぶし（枕崎産） 内容量：160g（5g×32袋） 賞味期限：1年 保存方法：高温、高湿、直接日光を避けて保存してください。 通常運賃 送料無料。続きを見る

商品説明名称極上本枯れ節(背1本、腹1本)セット 原材料名本枯れ鰹節(鹿児島県産）内容量450g-500g賞味期限商品到着後8ヶ月 保存方法 開封前、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。販売者 有限会社カネチ本舗長崎県長崎市上小島4丁目6-25続きを見る

◎2番カビ以上つけた国産かつお節（枯れぶし）を使用しています。 ◎コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。 ◎ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。 《ミニメモ》 ☆焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。 ・焙乾によって・・・ 　いぶしたとき、広葉樹（なら・樫・クヌギ等）の 　やわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。 ・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・ 　カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。 　又だし汁……続きを見る

国産の選び抜かれた風味の良い熟成本枯節だけを削りました。本枯節とは鰹を煮熟、薫乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して、無駄な水分や雑味を抜き、鰹の旨みと香りを引き出します。そのワンランク上の原材料を熟練の技でソフト削りタイプに仕上げパック詰めにしました。旨みと香りを引き出したかつおパックです。 原材料： かつおのかれぶし(国内製造)続きを見る

（商品説明） かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ(イノシン酸含有量No.1※)に仕上げたかつお節です。※当社かつお削りぶし商品中 (原材料） かつおのふし（国内製造） (栄養成分表） 100g当たり エネルギー297〜386kcal・たんぱく質62.5〜82.0g・脂質0〜14.6g・炭水化物0〜0.7g・食塩相当量0〜3.4g続きを見る

■商品名：花かつお■内容量：25g■原材料：かつおのふし（鹿児島県枕崎）■賞味期間：製造日より360日■宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。続きを見る

商品説明 四季の彩を感謝の気持ちに添えて。 新しい門出を迎えたふたりからの感謝の気持ちを春夏秋冬の彩とともに贈ります。 容量 うどん50g×2袋、本枯節2g×2袋、カットわかめ3g×2袋、粉末うどんスープ9g×2袋 サイズ 135×200×65mm 賞味期限 約365日 原材料 小麦 備考 ※包装・熨斗対応商品です。 ※ご注文は納品日の2週間前までにお願い致します続きを見る

京都のおだし屋。といえばあの東寺の近くにある「うね乃」さん。 20分、昆布をつけておいた水を火にかけ、沸騰直前にこの花かつおをハラリ。そこで火を止め、こす。お出汁の出来上がり。 収納上手で、使いやすいパッケージもさながら、薄削でそのままお好み焼き、ご飯の上にふりかけて卵、そしてお醤油をたらり。 丁寧な時間がかけられた鰹の枯れ節、それだけで料理をワンランク上に、気持ちあげてくれる一品です。 ■容量 20g ■原材料 かつおのかれぶし(国内製造) ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ■賞味期間 到着後3ヶ月程度 開封後は……続きを見る

■製品特徴国内産かつお節使用■内容量55g■原材料かつおのふし(国内製造)■栄養成分表示(55g当たり)エネルギー：193kcal、タンパク質：41.6g、脂質：1.8g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.7g■使用方法■注意事項賞味期限：365日【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。ヤマヒデ食品 株式会社〒673-0443 兵庫県三木市別所町巴29番地電話：0794-82-5276受付時間：09:00〜16:00(土・日・祝等を除く)広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201908YK神戸市北区鈴蘭台北町1……続きを見る

名称まぐろ節血合抜き 破片削り原材料名まぐろふし（鹿児島県）内容量12g（3g×4袋）　3個セット栄養成分表示（100gあたり）熱量 327kcl たんぱく質 64g 脂質 3.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 1.2g続きを見る

駿河ふぶきプチギフト （4g×8P）×1袋入り 第42回全国水産加工たべもの展　農林水産大臣賞受賞！ 「鰹節が主役になる、芳醇な風味と手削り風の削り花」 召し上がっていただければ違いを必ず感じて頂けるかと思います。 シンプルにお豆腐やご飯、うどんにドッサリとかけてお召し上がりください。 因みに担当からの一番のオススメの食べ方は、卵かけご飯に贅沢にも1袋かけて食べると抜群に美味しいですよ。 フレッシュなまま味わって欲しいから4g入ミニパックになっています。 贈答用の箱入りタイプで、包装してありますので、お祝いやご挨……続きを見る

JANコード:4902833112904 原材料 かつおのかれぶし(国内製造) 栄養成分 (1袋(2g)当たり)エネルギー7kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.06g、炭水化物0.01g、食塩相当量0.02g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、鰹節サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)540日 名称 かつおかれぶし削りぶし(薄削り) 保存方法 高温、高湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 備考 製造者:マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 ……続きを見る

・鰹一筋八十余年！ 本場高知県土佐の「吉永鰹節店」 カツオスティック ・アミノ酸スコア100！国産鰹使用 ・保存料、化学調味料、合成着色料不使用 ・常温保存が可能で賞味期限270日 【内容量】 しょうが味1箱（20本入り） 【原材料】 鰹（国内産）、本醸造醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 【栄養成分表示】(製品100gあたり) エネルギー　147kcal たんぱく質　29.2g 脂質　2.3g 炭水化物　2.4g 食塩相当量　1.98g続きを見る

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 手火山造り鮭節 華ふぶき　60g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 さけのふし（北海道標津町産） ■ 賞味期限 製造より300日間 ■ 名称 鮭ぶし　削りぶし ■ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 ■ 製造者 知床標津マルワ食品　田村正範 ■商品お届けについて　 商品出荷後、2日前後でのお届けとなります。※沖縄・離島除く 当店利用キーワード 北海道限定 お土産・ 北海道標津産鮭 カムイチップ 最高級鮭ぶし 無添加 自然食品 おにぎり 冷や奴 冷奴 おひたし おかか……続きを見る

＼30個以上のご購入でご利用OK！／ ▼画像をクリックで拡大します。 サイズ約150×170×70mm 内容かつお絹削り3g×2、かつお花削り2g×2、かつおソフト削り1.5g×6 商品情報 賞味期限：365日 ご注意※ギフトパッケージで仕上げておりますので、のし紙、包装は省かせていただきます。 ※婚礼用の名入れ商品となりますので、必ずお名前(新郎/新婦)をご入力ください。 様々なギフトアイテムをご用意しております。 【プレゼント 贈答 粗品】父の日 母の日 お誕生日祝い クリスマス バレンタイン 敬老の日 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿……続きを見る

名称 本枯　桜削り（血合い抜） 原材料名 鰹節 内容量 内容量：50g 賞味期限 外装に記載 保存方法 開封後は高温・多湿な場所をさけ、冷暗所で保存してください。 製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382続きを見る

おだしを手軽に楽しめる、厳選した天然素材から作っただし粉です。 おだしとして料理に使うのはもちろん、お料理に振りかけるだけで美味しさがアップします。 商品内容：粉末だし（鰹）1本（20g）、かつお節2袋（3g）、かつおふりかけ2袋（3.5g）、のりたまごふりかけ2袋（3.5g） 商品サイズ：（約）16.6×12.1×h4.5cm 賞味期限：約300日 アレルゲン：小麦・卵・乳 【備考】 ※包装・熨斗可能商品です。 ※この商品は受注生産商品のため、納品日の2週間前までにご注文ください。 ※数量の変更は1週間前までにお願いします。続きを見る

「さばぶし」と「いわし煮干し」を混合することで、コクのある濃厚なだしが取れます。合計税込￥3,980以上購入で送料無料！続きを見る

【常温】 新鮮な鰹節(国内産)の風味の花かつおです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM　花かつお　100g商品番号x21176009006製造者OM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）100g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12袋ご注意まれに魚の骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。原材料かつおのふし(国産製造)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】ア……続きを見る

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで……続きを見る