ノドグロ 6

日本海で水揚げされるのどぐろは(白身のトロ)と呼ばれ、抜群な脂の乗りそして上品な甘味や旨味があるお魚です。 ◎130g以上ののどぐろから脂がのってきますし、食べ応えもあります！！ ◎一夜干しにする事で旨味成分も凝縮され、お家でも料亭の味が味わって頂けます！ ◎無添加！塩のみ使用しております。 ◎真空包装にするので、酸化や湿気、冷凍焼けを防ぎ、品質、旨味のクオリティがそのままお客様のご自宅へお届け致します。 〇焼き方について。 ◎お魚を焼く前にグリルを高温で温めて、お魚を入れたら弱火で焼きます。 グリルの温度を均……続きを見る

返礼品詳細 返礼品紹介 地元で愛されている定番料理の1つ、脂がのったノドグロの煮付け（姿煮）です。ふっくらやわらかなノドグロの身に、甘い醤油のタレが絡み美味しく召し上がれます。タレは、素材の味を活かすために化学調味料や保存料、着色料を使用せず、香りに優れまろやかな口当たりが特徴の濃口醤油と、すっきりとした甘さが特徴の本みりんなどを合わせたオリジナルとなっています。さらに、隠し味に島根県産のマアジのパウダーを加えることで、旨みや風味をさらに引き出しています。ご家庭で袋のまましっかりと煮詰めてお召し……続きを見る

■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い　結婚内祝い　新築内祝い　快気内祝い　入学内祝い　命名内祝い　引越し内祝い お祝い返し　成人式　卒園祝い　卒業祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い 結婚祝い　披露宴　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物（引出物）　結納返し 還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント　ギフト　ギフトセット　詰め合わせ　贈答……続きを見る

【商品について】「白身のトロ」と称されるほどとろけて旨味の濃い「のどぐろ」。島根県産の鮮度の良いのどぐろをていねいに捌き、炙ることでよりジューシーに。その後、奥出雲森田醤油の木桶熟成醤油を使用したタレにじっくり漬け込み仕上げました。素材の味を楽しめるのはもちろん、ごはんもススム逸品です。冷凍でお届けしますので、お召し上がりの際はパックのまま流水で解凍してお楽しみください。商品名島根県浜田港 のどぐろ炙り漬け丼 80g 5袋セットお気に入り商品追加する内容量80g x 5袋発送時期ご注文日から7営業日程度で出……続きを見る

※写真はイメージです。 のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。 旬の脂が乗ったのどぐろをこだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。 和田珍味ののどぐろは脂のりが違います。 その理由は沖合底引き網漁で水深の深い泥場に棲むのどぐろを獲っているから、泥場ののどぐろはうろこが剥げて全体的に淡い桜色で一見鮮度が悪そうですが、実は海底付近のエビ・カニ・イカなどを餌にその身にたっぷり皮下脂肪を蓄えて育っています。 そういったのどぐろを使用していますので脂がのっていて美味しいです……続きを見る

返礼品詳細 返礼品紹介 島根県の浜田漁港で水揚げされたブランド魚「どんちっちノドグロ」の一夜干しです。 浜田漁港高度衛生管理型荷さばき所で購入した「上質な甘い脂をと閉じ込めたふわっとジューシー」な甘塩仕立ての「どんちっちノドグロ」の一夜干しをお楽しみください。 内容量 のどぐろ一夜干し ※1枚当たり（120g〜150g） 内容量をお選びください。 ・3枚 ・6枚 原材料 アカムツ（島根県産）、食塩、酸化防止剤（エルソルビン酸ナトリウム） アレルギー - 賞味期限消費期限 出荷日より30日以内（要冷凍−18℃以下） 注意事項 ・要……続きを見る

■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い　結婚内祝い　新築内祝い　快気内祝い　入学内祝い　命名内祝い　引越し内祝い お祝い返し　成人式　卒園祝い　卒業祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い 結婚祝い　披露宴　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物（引出物）　結納返し 還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント　ギフト　ギフトセット　詰め合わせ　贈答……続きを見る

※2026年8月下旬以降出荷予定の先行予約です。 申込期日 9月20日まで。 白身のトロと呼ばれる高級魚『のどぐろ（アカムツ）』 水揚げ量が少ない希少性とその美味しさから、人気の高級魚です。 特に新潟で漁獲されたのどぐろは脂がたっぷりと乗った極上の味わい。 刺身はもちろん、脂の乗りがよく旨みが豊富なので、煮つけや塩焼きにもおすすめです！ 水揚げされたその日に発送するので、鮮度抜群！ 魚のプロが厳選してお届けします。 産卵前の夏から秋にかけて旬を迎えるノドグロを一番美味しい時期に出荷します。 ぜひ糸魚川の美味しい……続きを見る

赤ムツ（のどぐろ）を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。 お好みで、ねぎ・ごま・しょうが・わさび等を添えてお召し上がりください2026お中元期間限定商品です。6/8から8/14の間に発送致します。ご注文より10日程度で発送となります。 ★商品内容 炙りのどぐろ漬け丼（50g×2）×5 ＊こちらの商品は品質保持の観点からお届け先様へ直接配送いたします。ご自宅でお召し上がりになる場合以……続きを見る

◆名称:のどぐろ（赤ムツ） ◆産地名:韓国産◆内容量：1枚/3枚【1枚25g前後　11.5cm×4.5cm前後】◆原材料：赤ムツ◆保存方法：要冷凍(-18℃以下)◆養殖/解凍別: 冷凍でお届け ◆賞味期限：2027年7月1日※ご家庭の冷凍庫の場合は、開閉が多いためお早めにお召し上がりください。解凍後は、当日中にお召し上がりください。◆発送方法：クール便(冷凍)◆輸入業者：オーシャンロード株式会社東京都中央区築地1-12-15【商品説明】1枚ずつ真空パックになっています。韓国産ですが、対馬沖近郊で獲れたものなので脂の乗りがよく絶品です。お刺身や炙って寿……続きを見る

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島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干です。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 ・のどぐろ2尾 ・れんこ鯛2尾 ・エテかれい3〜4枚 ・穴子（90g） 【原材料】 エテカレイ（ソウハチ）、ノドグロ（アカムツ）、レンコダ……続きを見る

商品説明 内容量 ・のどぐろ開き干し 6枚 ・ふぐ一汐干し 2枚(90g)×3p 消費期限 90日(-18℃以下で保存) アレルギー表示 原材料の一部に小麦・大豆を含みます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細 山陰日本海の高級魚 国産のどぐろ干物とふぐの一汐干しのセットです。 高級魚として知られる「のどぐろ」を鮮度を保ち、旨みを熟成させるため徹底管理した冷風乾燥製法で仕上げ開……続きを見る

※写真はすべてイメージです。実際の商品は写真とは多少異なる場合がございます。脂乗り最高の山口県産のどぐろです。朝獲れを素早く捌き熟成乾燥させました。【内容】のどぐろ開き0℃熟成干し（約70g）×5【賞味期間・消費期限】90日間【配送料】1商品につき330円(税込)【配送業者】ヤマト運輸※冷凍便にてお届けいたします。【発送開始予定時期】6月下旬予定【ご確認ください】・発送開始日以前のお届けは承ることができません。＜商品の発送開始の目安＞上旬：1日〜10日頃から中旬：11日〜20日頃から下旬：21日〜末日頃から記載がない場……続きを見る

商品詳細 名称 ノドグロ　赤ムツ 内容量 1kg 1尾約 250~350g 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県産 商品詳細 超高級魚のどぐろです。 脂のノリはピカイチ！ 身が柔らかく、濃厚な旨みがあり、脂からの甘みも強い魚です。 良いダシが出る為、味噌汁やお鍋などにも人気です。 煮つけ、塩焼き、刺身、ムニエル、フライ、唐揚げなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致し……続きを見る

商品情報名称のどくろ一夜干原材料名のどくろ(赤むつ)、塩原料原産地山陰沖内容量約700g(5-8尾)賞味期限冷凍30日保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者有限会社　香住屋島根県浜田市田町82-3栄養成分表示(100g当たり・推定値)熱量198kal、たんぱく質17.2g、脂質14.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.8g注意事項魚に巻いてあるセロハンを取り除き、加熱調理してからお召し上がりください代引き対応不可 【ご注意】沖縄・離島は配送不可になります。 お買い上げ明細は同梱しておりませんので、必要の場合はお申し付け下さい【横浜ポット】島根県　……続きを見る

商品詳細 商品名 のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット【山賀】 商品説明 前浜(日本有数の水揚げを誇る下関漁港水揚げ)の白身のトロとも呼ばれる大き目の“のどぐろ”を素材としたセットです。 のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。 自家製だしで食べる「しゃぶしゃぶ」とそのだしで「寄せ鍋」としてもご堪能いただけます。 ※同包の特製のどぐろだしは下関産のどぐろを独自の製法でじっくりと炊き込み、のどぐろの旨みを抽出し、昆布だしと調合して仕上げました。煮物など他のお料理にもお使いいただけます。 セット内容 ・のどぐろしゃ……続きを見る

【商品について】のどぐろしゃぶしゃぶのセットです。添付のオリジナルの鍋だしは、のどぐろから旨みを抽出しています。脂のりの良いとろけるような食感をお楽しみください。●商品内容：のどぐろしゃぶしゃぶ140g×2、のどぐろだし(鍋用)50g×4、おろししょうが2.5g×4●箱サイズ(cm)：283×283×92●宅配時の状態：冷凍●賞味期間：出荷日より90日●7大アレルゲン：小麦●二重包装対応：可 【冷凍ギフトを贈る際のワンポイント】 冷凍商品は、品質を保つため、運送会社での保管期間が短く設定されています。 そのため、長期ご不在などによりお受……続きを見る

商品説明 名称 のどぐろ一夜干し 内容量 （約100g）×2枚 賞味期限 冷凍90日 提供事業者 鶴岡魚類（株） 備考 【申込期日】通年 【発送期日】入金確認後、1ヶ月前後で配送します ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。続きを見る

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称のどぐろ一夜干し 内容量のどぐろ一夜干し 3尾 ※350g級使用 干し上がり後 240g以上×3尾 原材料：アカムツ、塩、清酒 原産地：日本海西部産 加工：京丹後市　魚政工場 原材料名アカムツ（ノドグロ）、食塩、清酒 産地日本海山陰西部産 賞味期限冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。 配送方法冷凍 配送可能期間 お申込後14営業日以内に発送予定 ※水揚げ、加工の状況に……続きを見る

■商品詳細内容量：のどくろ一夜干4尾賞味期限：冷凍で365日温度帯：冷凍便でお届けいたします。商品記号:234‐N55A■お届け時期についてお届け時期：6月12日以降順次発送備考：カタログ掲載P43 ※商品の性質上、北海道・沖縄・離島は除かせていただきます。■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・指定日配送はご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。続きを見る

名称 赤ムツ 内容量 5kg (1kg 約2~4尾) 産地名 長崎県、島根県、山口県、鹿児島県、徳島県 商品詳細 超高級魚のどぐろです。 脂のノリはピカイチ！ 身が柔らかく、濃厚な旨みがあり、脂からの甘みも強い魚です。 良いダシが出る為、味噌汁やお鍋などにも人気です。 煮つけ、塩焼き、刺身、ムニエル、フライ、唐揚げなどでも美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致しま……続きを見る

商品説明 内容量のどぐろ5枚×1p ふぐ8枚×2p さわら5枚×2p 銀だら5枚×1p 【原材料名】 のどぐろ、ふぐ、さわら、銀だら 消費期限90日 【保存方法】-18℃以下で保存 配送区分冷凍 商品詳細モンドセレクション金賞受賞 WPA最高位グランドクオリティエクセレント賞受賞 『スモークフィッシュF 4種』 素材・塩・燻しにとことんこだわった、 ふく衛門オリジナルのプレミアムなスモークフィッシュ。 自分たちが本当においしいと思う極上の魚だけを厳選し、 塩は地元長門の百姓庵のミネラルたっぷりの塩を使用し、全て無添加で仕上げています。 ……続きを見る

脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。水分を完全に逃がすことなく乾燥させることで、瑞々しくジューシーな仕上がりになります。 ■配送不可地域：離島 ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総重量（単位：g）：700 ■規格：のどぐろ開き0℃熟成干し3尾（約260g） ■サイズ(mm)：310×230×75 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対……続きを見る

■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い　結婚内祝い　新築内祝い　快気内祝い　入学内祝い　命名内祝い　引越し内祝い お祝い返し　成人式　卒園祝い　卒業祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い 結婚祝い　披露宴　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物（引出物）　結納返し 還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント　ギフト　ギフトセット　詰め合わせ　贈答……続きを見る

東京ドームで行われた「全国ご当地どんぶり選手権」で、2019年・2020年と2年連続グランプリ獲得・観光庁長官賞を受賞した「のどぐろ丼」を、東京ドームで披露した美味しさをそのままご家庭で味わえるよう開発した「のどぐろ丼ネタセット」です。 調理方法は簡単。 ネタセットを流水で3〜5分程度解凍し、お好みの薬味と一緒にご飯に盛り付け、付属の「のどぐろ丼のタレ」を掛ければ美味しいのどぐろ丼の完成です。 お得な『のどぐろ丼ネタ2倍セット』はこちら 『のどぐろ丼ネタお試しセット』はこちら 商品内容 商品名 のどぐろ丼ネタセ……続きを見る

脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。脂乗り最高の山口県下関産のどぐろです。朝獲れの鮮魚を素早くさばき、冷風(約0℃)で熟成乾燥して仕上げました。水分を完全に逃がすことなく乾燥させることで、瑞々しくジューシーな仕上がりになります。 ■配送不可地域：離島 ■賞味期限：90日 ■原産国／製造国：日本 ■総重量（単位：g）：800 ■規格：のどぐろ開き0℃熟成干し4尾（約350g） ■サイズ(mm)：310×230×75 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：のし対……続きを見る

炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。炙ることで旨みが増したのどぐろ、脂のりの良いとろけるような食感をご堪能下さい。また、のどぐろから旨みを抽出したオリジナルのだしでお茶漬けをお楽しみいただけます。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦　（推奨20品目）大豆 ■賞味期限：30日 ■原産国／製造国：日本 ■総重量（単位：g）：800 ■規格：のどぐろ炙り刺し120g、のどぐろだし（出汁茶漬け用）100g×2、ポン酢14g×4、もみじおろし2.5g×4 ■サイズ(mm)：283×283×92 ■……続きを見る

■ 【ギフト＆グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い　結婚内祝い　新築内祝い　快気内祝い　入学内祝い　命名内祝い　引越し内祝い お祝い返し　成人式　卒園祝い　卒業祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い 結婚祝い　披露宴　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物（引出物）　結納返し 還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント　ギフト　ギフトセット　詰め合わせ　贈答……続きを見る

のどぐろ 干物 詰合せ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ（標準和名：アカムツ）（山陰沖）、食塩 内容量 5枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代……続きを見る