クッキー - 粉類 1

■商品について 蛋白量：9.3±0.5％　灰分：0.41±0.03％ 北海道産小麦100％の菓子用粉です。 口溶けの良さ、しっとり感、小麦の甘味は道産小麦ならでは。 スポンジをはじめあらゆるお菓子にお使い頂けます。   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 北海道産小麦粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※……続きを見る

【特徴】 焼菓子に適した薄力粉です。粒子が粗く、さらさらとしてダマができにくいのが特徴。クッキーやスコーンなどの焼菓子はほろっとした食感と軽い口当たりに仕上がります。 本場ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。 　　 　　 【原材料】 小麦(フランス、他) 　　 【成分】 粗たんぱく質：9.2%±0.7%、灰分：0.43% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。続きを見る

202010 商品名 きぼうの米粉　2kg 商品説明 【カラダの中から美しく】福井県産減農薬米使用！短粒種と長粒種を独自配合でブレンドミックス。両方の良いトコどりでいろいろな用途に使いやすい！グルテンフリーのパンやお菓子、料理に最適。でんぷん損傷を抑えた微細製粉加工を行い、吸水量が低いのでふんわり系の生地におすすめ！ 原材料 うるちまい （福井県産） 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー347.5kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.6g、炭水化物79.5g、食塩相当量0.0g続きを見る

【特徴】 北海道産小麦（きたほなみ）を使用した製菓用薄力粉です。 お菓子作り全般にご使用いただけますが、素材の味がはっきり出やすいクッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりでサクサクとした食感に仕上がります。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に仕上がります。 【原材料】 小麦粉(北海道産100％) 【成分】 灰分0.33±0.03%、蛋白9.0±0.5% (成分値は収穫時の原料品質により変動する場合があります) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保管してください。 【賞味……続きを見る

■商品について 蛋白量：6.5±0.5％　灰分：0.35％ 蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 　　※画像はイメージです。 　　　当工場にて1kgに袋詰め致しております。 　　　チャック袋ではありません。 　   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦粉※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避……続きを見る

こちらの商品は3袋単位での販売となります。［規格］1kg タンパク含有量：9.3±0.5%灰分：0.41±0.03%北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりです。しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます。続きを見る

天ぷら、お好み焼き、ケーキ、クッキー、うどん、料理用。■商品詳細メーカー名：日本製粉内容量：1kg購入単位：1個配送種別：在庫品【栄養成分表示】100gあたり・エネルギー・・・351kcal・たんぱく質・・・8g・脂質・・・1.7g・炭水化物・・・76g・ナトリウム・・・0mg【検索用キーワード】4902170040137　楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 食材・惣菜・レトルト・インスタント食品・鍋スープ 粉もの にほんせいふん にっぷん はーと はくりきこ 1kg SH2171 天ぷら お好み焼き ケーキ クッキー うどん 料理用 はくりきこ 薄力粉 日本製……続きを見る

おからパウダー 奇跡のおから 1袋500g ★『奇跡のおから』は他の一般的 おからパウダー と比べ水分量が少なく（一般的 おからパウダー の水分量：5.2％ 『奇跡のおから』の水分量3.5％）よって、『奇跡のおから』は一般的 おからパウダー 500gとの同水分量換算では745g分の成分を含有しています。要するに、『奇跡のおから』は一般的 おからパウダー の約1.5倍凝縮された商品です。 奇跡のおから 〜Miracle Okara Powder〜 糖質ゼロ、食物繊維62%、イソフラボンを含む、 ダイエットや美容に適した100%天然食品の パウダーです。 奇跡のお……続きを見る

■商品について 蛋白量：6.5±0.5％　灰分：0.35％ 蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 　　※画像はイメージです。 　　　当工場にて5kgに袋詰め致しております。 　　　チャック袋ではありません。 　   名称 小麦粉 内　容　量 5kg 原　材　料 小麦粉※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避……続きを見る

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］内容量：250g ◆タンパク含有量：6.5±0.5%　灰分：0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途：クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど【原材料名】小麦続きを見る

こちらの商品3袋以上ご購入で送料無料となります。3袋以上ご購入の場合、後ほど店舗より金額を訂正したメールをお送りします。送料無料の場合、沖縄への発送は560円が別途掛かります。ご了承下さいませ。 注意 小麦ふすまは小麦を精製し、小麦粉を取り除いた表皮の部分です。小麦アレルギーのある方は、お召し上がりにならないで下さい。 商品説明商品名小麦ふすま粉末(1kg) 商品説明文原産国:国内製造(原料・北米地) 国内で焙煎・粉砕したものとなります。超微粒子焙煎小麦ふすま粉。食物繊維とミネラルたっぷり♪ でんぷんゼロなので糖……続きを見る

202010 商品名 きぼうの米粉　900g 商品説明 【カラダの中から美しく】福井県産減農薬米使用！短粒種と長粒種を独自配合でブレンドミックス。両方の良いトコどりでいろいろな用途に使いやすい！グルテンフリーのパンやお菓子、料理に最適。でんぷん損傷を抑えた微細製粉加工を行い、吸水量が低いのでふんわり系の生地におすすめ！ 原材料 うるちまい （福井県産） 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー347.5kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.6g、炭水化物79.5g、食塩相当量0.0g続きを見る

■商品について 蛋白量：10.5±1.0％　灰分：0.6±0.05％ 薄力粉の中でも灰分、蛋白量が高いため小麦の香りが強く焼き色も食感もしっかりしたお菓子が出来上がります！ また、香りが強い粉ですので、しっかり焼き込んだシューや、スコーン、クッキーに最適です。 　　※画像はイメージです。 　　　当工場にて1kgに袋詰め致しております。 　　　チャック袋ではありません。 　   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦粉(きたほなみ) 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上……続きを見る

■商品について 蛋白量：7.6±0.5％　灰分：0.35±0.02％ とても浮きが良く、ふわっときめが細かい生地が焼き上がります。 スポンジ・カステラなどしっとりやわらかな舌触りに！！ 　　　当工場にて1kgに袋詰め致しております。 　　　チャック袋ではありません。 　   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでく……続きを見る

【特徴】 お菓子業界では定番！小麦の粒子が細かく均一な薄力最高級スポンジ用粉です。 スポンジケーキがとてもきめ細かく、しっとりと焼き上がるので、特にシフォンケーキのように繊細なお菓子をふんわり、しっとりとした口当たりに仕上げることが出来ます。パウンドケーキやマフィンなど焼き菓子にはもちろん、クッキーではさくさくに焼き上がり、すべてのお菓子にお使いいただけます。 　　 　　 【原材料】 小麦(アメリカ・日本産) 　　 【成分】 灰分0.35%、粗蛋白6.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封……続きを見る

■商品について 蛋白量：8.1±0.5％　灰分：0.33％(0.36以下 ) 色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 　　※画像はイメージです。 　　　当工場にて1kgに袋詰め致しております。 　　　チャック袋ではありません。 　   名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 小麦粉 保存方法 保存方法：高温多湿、直……続きを見る

▼ おからパウダー 220g ▼ 豆乳を作る時にできる「おから」を乾燥させた「おからパウダー」。大豆特有のにおいもなく、また、微粉末化しているためザラツキがなく、さらさらしているのが特徴です。また、おからよりも長期保存が可能なため、小麦粉の代わりに使ったり、お肉のかさ増しに使ったり等、色々なお料理に思う存分お使い頂けます。簡単＆手軽に食物繊維を日々の食事にプラスすることが出来ます。 名称 おからパウダー 内容量 220g 原材料名 大豆（遺伝子組み換えでない） 賞味期限 製造日より約185日 保存方法 直射日光、高温・……続きを見る

内容量 1kg（500g×2袋） 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 脱皮大豆（アメリカ・中国・カナダ産地非限定）非遺伝子組換え 商品説明 大手豆乳工場で、豆乳生産時に派生するオカラを原料としており、大豆特有の臭いがほとんどありません。平均粒度は140μmと微粉末化してあるため、ザラつきがありません。オカラには大豆由来の食物繊維が豊富に含まれます。最新技術の間接ヒーターによるクリーンな熱風乾燥をしており、衛生的でで高品質なオカラに仕上がってます。 【100g当た……続きを見る

名称：小麦粉 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光を避けて常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 372kcal 9.1g 2.0g 75.3g 0g北海道産小麦の良さを存分に引き出したお菓子用粉。 スポンジやクッキーなど幅広い和洋菓子にお使い頂くことが可能です 北海道産小麦特有のしっとりした食感と、ほのかな香りや甘みが広がります。続きを見る

202010 商品名 きぼうの米粉　900g 商品説明 【カラダの中から美しく】福井県産減農薬米使用！短粒種と長粒種を独自配合でブレンドミックス。両方の良いトコどりでいろいろな用途に使いやすい！グルテンフリーのパンやお菓子、料理に最適。でんぷん損傷を抑えた微細製粉加工を行い、吸水量が低いのでふんわり系の生地におすすめ！ 原材料 うるちまい （福井県産） 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー347.5kcal、たんぱく質5.8g、脂質0.6g、炭水化物79.5g、食塩相当量0.0g続きを見る

 名称 全粒粉 細挽き国産 日本の小麦  産地  青森県産  品種  キタカミコムギ(薄力系)  内容量  2kg  保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。○開封後は密封性の高い容器に入れたうえで冷凍または冷蔵保存もおすすめします。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。  賞味期限 12か月 ラベル記載   生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー　  販売者  青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニテ……続きを見る

スペルト小麦について スペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦。気候変動にも強い昔ながらの品種で様々な土壌条件でも栽培ができるため品種改良が行われていません。 ドイツ語ではディンケル小麦と呼ばれます。 また現代の小麦と比較するとアレルギーの要因とされるタンパク質（グリアジン）が少ないためアレルギーを発症しにくいとされています。 多くの製菓、製パン用で使われ欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスクからパンケーキや高級食パン用まで幅広いお菓子、洋菓子の食材として使われます。 昨今は……続きを見る

パン用米粉について 米粉は、名のとおりお米（うるち米やもち米）を粉末にした米の粉です。近年、製粉技術の発達により粒子の細かい米粉の製造が可能になったことから小麦粉と同じようにパン、麺、ケーキなど幅広い用途で使われるようになりました。小麦が含むグルテンが含まれないグルテンフリー、ノングルテンであることからアレルギーの方々に役立つとして注目されています。 多くの製菓、製パン用でも使われ米粉ぱん、米粉クッキー、ケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、蒸しパン、マフィン、スコーン、バームクーヘンなど幅広……続きを見る

小麦粉（薄力粉）について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品について 本品は北海道産小麦の「シリウス」を……続きを見る

パン用米粉について 米粉は、名のとおりお米（うるち米やもち米）を粉末にした米の粉です。近年、製粉技術の発達により粒子の細かい米粉の製造が可能になったことから小麦粉と同じようにパン、麺、ケーキなど幅広い用途で使われるようになりました。小麦が含むグルテンが含まれないグルテンフリー、ノングルテンであることからアレルギーの方々に役立つとして注目されています。 多くの製菓、製パン用でも使われ米粉ぱん、米粉クッキー、ケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、蒸しパン、マフィン、スコーン、バームクーヘンなど幅広……続きを見る

コーングリッツ（corn grits）について コーングリッツは、乾燥させたトウモロコシの皮と胚芽を取り除き、胚乳の部分を粗く粉砕したとうもろこし粉（とうきび粉）の事です。 良質なたんぱく質や食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルといった栄養素もバランスよく含んでいます。 食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ（タコスの皮）、ピザ生地の材料などに使われます。 昨今はグルテンフリーであることで注目を集めています。 商品について アメリカ産トウモロコシの胚乳を日……続きを見る

小麦粉（薄力粉）について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品について 本品は北海道産小麦の「シリウス」を……続きを見る

パン用米粉について 米粉は、名のとおりお米（うるち米やもち米）を粉末にした米の粉です。近年、製粉技術の発達により粒子の細かい米粉の製造が可能になったことから小麦粉と同じようにパン、麺、ケーキなど幅広い用途で使われるようになりました。小麦が含むグルテンが含まれないグルテンフリー、ノングルテンであることからアレルギーの方々に役立つとして注目されています。 多くの製菓、製パン用でも使われ米粉ぱん、米粉クッキー、ケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、蒸しパン、マフィン、スコーン、バームクーヘンなど幅広……続きを見る

コーングリッツ（corn grits）について コーングリッツは、乾燥させたトウモロコシの皮と胚芽を取り除き、胚乳の部分を粗く粉砕したとうもろこし粉（とうきび粉）の事です。 良質なたんぱく質や食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルといった栄養素もバランスよく含んでいます。 食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ（タコスの皮）、ピザ生地の材料などに使われます。 昨今はグルテンフリーであることで注目を集めています。 商品について アメリカ産トウモロコシの胚乳を日……続きを見る

小麦粉（薄力粉）について 薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものいいます。 多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。 加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。昨今は無農薬やオーガニック、有機の小麦粉も登場し注目を集めています。 商品について 本品は北海道産小麦の「シリウス」を……続きを見る