超限定出荷の磨き45! 酒田市大平地区で米作りのプロである農家と協力し、「出羽燦々」の契約栽培を行い昨年25年を迎えました。 健康な酒米作りによる優良な出羽燦々を45%まで磨き、 生もとの力強い酵母で低音でじっくり醸しあげた純米大吟醸を搾ってすぐの「ふなまえ」から瓶に詰めました。 上槽したてのフレッシュでみずみずしい香り。 生もとで醸したやわらかくほとばしる奥深い旨さと、搾ってすぐのぴちぴちとしたガスを感じるジューシーな味わいです。 ※蔵でしか飲めない味をお飲みいただくため、処理をせず新鮮な風味を閉じ込めて……
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価格:1,980円 (
山形の地酒ワイン特産品 木川屋)
超限定出荷の磨き45! 酒田市大平地区で米作りのプロである農家と協力し、「出羽燦々」の契約栽培を行い昨年25年を迎えました。 健康な酒米作りによる優良な出羽燦々を45%まで磨き、 生もとの力強い酵母で低音でじっくり醸しあげた純米大吟醸を搾ってすぐの「ふなまえ」から瓶に詰めました。 上槽したてのフレッシュでみずみずしい香り。 生もとで醸したやわらかくほとばしる奥深い旨さと、搾ってすぐのぴちぴちとしたガスを感じるジューシーな味わいです。 ※蔵でしか飲めない味をお飲みいただくため、処理をせず新鮮な風味を閉じ込めて……
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価格:3,960円 (
山形の地酒ワイン特産品 木川屋)