魯山人 - 食品 1

■ 本数限定販売　■ ●北海道産 農薬や肥料を全く使わない大豆・小麦・米使用 ●長崎県産 五島灘の塩使用 ●天然醸造杉樽熟成 名称：しょうゆ（本醸造） 原材料名：大豆・小麦・塩・米 内容量：200ml 塩分：14.7% 保存方法：直射日光をさけ、冷暗所にて保管 賞味期限：2年 製造：湯浅醤油 販売：丸新本家 住所：和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません 【めざましテレビ・いのお飯】＜＜魯山人2024 販売開始！＞＞ ＜＜魯山人2024 販売開始！＞＞続きを見る

■ 本数限定販売　■ ●北海道産 無農薬・無肥料大豆・小麦・米使用 ●長崎県産 五島灘の塩使用 ●天然醸造杉樽熟成 ●高野山系 湧き水 月のしずく 使用 名称：しょうゆ（本醸造） 原材料名：大豆・小麦・塩・米 内容量：湯浅醤油 魯山人200ml×3本 保存方法：直射日光をさけ、冷暗所にて保管 賞味期限：2年 製造：湯浅醤油有限会社 住所：和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません 【めざましテレビ・いのお飯】魯山人が追求した美食を後世に残したい、と設立した魯山人倶楽部株式会社では、添加物三昧の現状に……続きを見る

■ 本数限定販売　■ ●北海道産 無農薬・無肥料大豆・小麦・米使用 ●長崎県産 五島灘の塩使用 ●天然醸造杉樽熟成 ●高野山系 湧き水 月のしずく 使用 名称：しょうゆ（本醸造） 原材料名：大豆・小麦・塩・米 内容量：湯浅醤油 魯山人200ml×5本 保存方法：直射日光をさけ、冷暗所にて保管 賞味期限：2年 製造：湯浅醤油 販売：丸新本家 住所：和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません 【めざましテレビ・いのお飯】続きを見る

?宗像のおいしいものをもっとたくさんの人に? ご自宅で簡単！宗像の料亭の味。 宗像あなご船団から直接仕入れる獲れたて新鮮なあなごを和の巧みな技で調理。 料亭の味をお弁当に仕上げました。 ■宗像天然あなご 玄界灘の荒波にもまれ育ったあなごはほどよく脂がのり、引き締まった身が特徴。鐘崎あなご船団がカゴ漁で体を傷つけることなく水揚げされたあなごを和の職人技で丁寧に料理加工しています。 ■こだわりの調味料 醤油は宗像市・福津市産の大豆・小麦が原料の地元マルヨシ醤油の特性醤油を使用。 清酒は宗像の地酒「沖ノ島」。 ……続きを見る

〜宗像のおいしいものをもっとたくさんの人に〜 魯山人の流れを受け継ぐ和の料理人が監修。 宗像あなご船団から直接仕入れる獲れたて新鮮なあなごを和の巧みな技で調理。 料亭の味をレトルトに仕上げました。 ■宗像天然あなご 玄界灘の荒波にもまれ育ったあなごはほどよく脂がのり、引き締まった身が特徴。鐘崎あなご船団がカゴ漁で体を傷つけることなく水揚げされたあなごを和の職人技で丁寧に料理加工しています。 ■こだわりの調味料 醤油は宗像市・福津市産の大豆・小麦が原料の地元マルヨシ醤油の特性醤油を使用。 清酒は宗像の地酒……続きを見る

内容物： 湯浅醤油　魯山人　200ml　読本付き 濃縮　柚子梅つゆ　200ml かけるだし醤油　200ml 箱サイズ：240x230x60 魯山人には読本が1冊ついています。魯山人が追求した美食を後世に残したい、と設立した魯山人倶楽部株式会社では、添加物三昧の現状に嫌気が差し、昔のような醤油がないのであれば、自分たちで作ってしまおうと考えた。 それが「魯山人」醤油のはじまりである。 添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。 かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、むし……続きを見る

内容物： 湯浅醤油 魯山人 200ml×2本、 生一本黒豆 200ml、 九曜むらさき 200ml、 蔵匠 樽仕込み 200ml 魯山人には読本が1冊ついています。続きを見る

内容物： 湯浅醤油　魯山人200ml読本付き うす塩味金山寺味噌　350g木箱入り サイズ：240x230x60 箱サイズ：240x230x60 魯山人には読本が1冊ついています。魯山人が追求した美食を後世に残したい、と設立した魯山人倶楽部株式会社では、添加物三昧の現状に嫌気が差し、昔のような醤油がないのであれば、自分たちで作ってしまおうと考えた。 それが「魯山人」醤油のはじまりである。 添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。 かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、む……続きを見る

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内容物： 魯山人醤油200ml 具だくさん金山寺味噌700g木箱入り 柚子梅つゆ200ml続きを見る

商品情報内容量720 mL原材料米（国産）・米麹（国産米）保存方法開栓前は直射日光の当たらない冷暗所にて保管。開栓後は要冷蔵保管で、お早目にご利用ください。特徴などアルコール度数：17%、アミノ酸含有量700mg/100ml以上、濃醇な酒質の純米料理酒。製造元大和川酒造店魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 大和川酒造店 発売元 株式会社片山 飲んでも美味しい 純米酒 無添加 天然アミノ酸を 700mg/100ml 以上含有。プロ御用達、濃醇でキレのある純米の料理酒。 8続きを見る

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商品情報内容量720 mL原材料米（国産）・米麹（国産米）保存方法開栓前は直射日光の当たらない冷暗所にて保管。開栓後は要冷蔵保管で、お早目にご利用ください。特徴などアルコール度数：17%、アミノ酸含有量700mg/100ml以上、濃醇な酒質の純米料理酒。製造元大和川酒造店魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の素 720ml 大和川酒造店 発売元 株式会社片山 飲んでも美味しい 純米酒 無添加 天然アミノ酸を 700mg/100ml 以上含有。プロ御用達、濃醇でキレのある純米の料理酒。 8続きを見る

【ギフト対応について】 内容物： 魯山人醤油　200ml（読本付き） 柚子梅つゆ　200ml×2本 サイズ：245x235x60無農薬・無肥料の絶品醤油「魯山人」と、夏に一番人気の「柚子梅つゆ」をたっぷり楽しんでもらえるように2本入りのセットにしました。 サラダにももちろん、めんつゆや天つゆでさっぱりと！ いろんなお料理に使いやすく喜んでいただけます。続きを見る

【新宿割烹中嶋】 店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。 現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。 「新宿割烹中嶋」の中嶋料理長が監修した、お湯を注ぐだけの手軽さで、長期保存も可能なフリーズドライ製法のお吸……続きを見る

　 「新宿割烹中嶋」 店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。 現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。 店主の中嶋が監修した醤油ラーメンです。 魚介系のダシが利いた醤油スープと、生麺のような風味が味わえる熟成……続きを見る

【新宿割烹中嶋】 店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。 現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。 「新宿割烹中嶋」監修の、常温で保管できる風味の違う3種類の煮魚セットです。 国産の魚を使い骨までやわらかく煮……続きを見る

2008年から2014年まで7年連続　モンド・セレクション金賞受賞 2010年・2013年　インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ 受賞 おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。後味がすっきりして美味しい。 このポン酢でなかったらあかんねん！というお声も多くいただいています。 鍋料理はもちろん、焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き・・・色んなものにお使い下さい。 【商品ページはこちら！】   魯山人が追求した美食を……続きを見る

【新宿割烹中嶋】 店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。 現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。 「新宿割烹中嶋」の中嶋料理長が監修した、お湯を注ぐだけの手軽さで、長期保存も可能なフリーズドライ製法のお吸……続きを見る

　 「新宿割烹中嶋」 店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年（1931年）銀座に「割烹中嶋」を創業しました。 昭和37年（1962年）に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。 現在の店主 中嶋貞治（1956年東京生まれ）は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。 練りごまのコクと昆布やかつおの深い旨味が調和したスープと、生麺のような味わいの熟成乾燥麺をセットでお届け……続きを見る