ドリンク・お酒 4
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珈琲事典 新装版 この1冊で豆・焙煎・淹れ方がわかる
著者:
田口護(カフェ・バッハ)
出版社:
学研プラス
発売日:
2020年10月06日
プロ直伝! おいしいコーヒーを自宅で楽しむためのノウハウを豊富な写真で徹底解説。とくに豆については世界各国の高品質な豆から122銘柄を厳選し、特徴を完全ガイド。自家焙煎やブレンド、淹れ方についても詳しく……
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価格:
1,650円
1
レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
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3.5
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今夜はコの字で 完全版
著者:
加藤ジャンプ
出版社:
集英社
発売日:
2022年05月12日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 広告代理店「集……
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価格:
693円
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1
/ 評価平均:
★★★
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3.0
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合本日本酒入門
出版社:
プレジデント社
発売日:
2023年01月31日
■希望の新蔵 光栄菊 / 天美 / 稲とアガベ ■実力蔵の革新 みむろ杉 / 吉田蔵u / 楽器正宗 / 磐城壽 / 月の井 ■地域の酒を醸す 群馬泉 / 北島 / 孝の司 ■トップランナー蔵 新政 / 風の森 ■進化する酒 進化……
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価格:
1,023円
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ニュー・スタンダード・ドリンク102
著者:
柴田書店
出版社:
柴田書店
発売日:
2021年08月16日
おいしいドリンクは、飲む人の気持ちまで変えてくれる力があります。食事やお菓子の時間をもっと豊かに、もっと楽しく。とにかく喉がかわいたときに。ほっと一息つきたいときに……。 本書は、どんなシーンにもぴっ……
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価格:
1,980円
102
レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★★
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5.0
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仕事と人生に効く教養としての紅茶
著者:
藤枝理子
出版社:
PHP研究所
発売日:
2022年09月27日
佐藤優氏推薦! 「総合アートとしての紅茶のすごさに圧倒された。」国内外の紅茶を五感で堪能してきた「ティースペシャリスト」が教えるお茶の歴史・文化・マナー 「紅茶はビジネスエリートが身につけたい総合ア……
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価格:
2,000円
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レビュー件数:
17
/ 評価平均:
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3.93
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できるだけうちにある調味料で作る!エスニックつまみとごはん
著者:
エダジュン
出版社:
主婦と生活社
発売日:
2021年11月17日
おうちで手軽に作れる、エスニックつまみとごはんの最強レシピ本。 まいにちのごはん作り。しょうが焼きもから揚げもポテトサラダも大好きだけれど、 ずーっと「自分の味」で飽きちゃった! そろそろお店のエスニ……
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価格:
1,320円
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1
/ 評価平均:
★★★★
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4.0
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motoさんの家族のおかわりがとまらない!がっつりおかずとがっつり丼
著者:
moto
出版社:
主婦と生活社
発売日:
2022年06月17日
Instagramフォロワー23万人超え!Instagram保存数は100万超え! 大人気インスタグラマーmotoさんのファン待望のがっつりおかず&丼レシピ集。 しっかり節約しながらも、家族みんなが満足できるごはんレシピをInsta……
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価格:
1,320円
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暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識
出版社:
翔泳社
発売日:
2019年07月22日
【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末で……
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価格:
1,980円
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11
/ 評価平均:
★★★★
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4.0
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CAFICT コーヒーと暮らす。
著者:
くぼた まりこ
出版社:
主婦の友社
発売日:
2021年11月25日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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価格:
1,584円
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レビュー件数:
5
/ 評価平均:
★★★★★
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4.6
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新版 厳選カクテル&Bar手帖
出版社:
世界文化社
発売日:
2021年10月28日
・大人なら知っておきたい、カクテルとBarの楽しみ方の基本をわかりやすくまとめています。・スタンダードをはじめ、ノンアルコールカクテルを含めた全182種のレシピ紹介。・おいしいクラフトジンの選び方やフルー……
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価格:
1,386円
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THE STUDY OF COFFEE
著者:
堀口俊英
出版社:
新星出版社
発売日:
2020年10月30日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、自分に……
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価格:
2,750円
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レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
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3.5
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改訂版 カクテル完全ガイド うまいつくり方の方程式(池田書店)
出版社:
PHP研究所
発売日:
2022年01月18日
みなさまにお伝えしたい本書3つの特徴 (1)5本で120種以上楽しめる! 「カクテルスタートセット」収録 カクテルづくり初心者のために、汎用性の高いベース酒3本とリキュール1本、ベルモット1本を「カクテルス……
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価格:
1,400円
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基本調味料で作る体にいいサラダ
著者:
齋藤菜々子
出版社:
主婦と生活社
発売日:
2023年04月21日
サラダはごくシンプルな料理です。 だからこそ主役の野菜を引き立てるドレッシングの役割は小さくありません。 野菜を存分に味わうためには、野菜にぴたりと合うドレッシングを、 その都度作るのがいちばんです。 ……
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価格:
1,430円
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レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★★
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5.0
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男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ ウイスキーのすすめ。
著者:
三栄
出版社:
三栄
発売日:
2022年04月04日
■見どころ: 丸ごと一冊ウイスキー 雑学や歴史、文化が楽しくわかる! ■目次: 目次 [巻頭特集]上質な一杯を造るために自然を守る ウイスキーを生み出す森と水の物語。 注目TOPICS 小諸蒸留所がついに始動 [寄……
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価格:
1,099円
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おうちで楽しむための アフタヌーンティーLESSON プロが教える「心満たすお茶会」のコツ
著者:
安達由香里
出版社:
メイツ出版
発売日:
2022年07月01日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 **★ 一番おいし……
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価格:
1,892円
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/ 評価平均:
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手づくりビール読本
著者:
笠倉暁夫
出版社:
農山漁村文化協会(農文協)
発売日:
2024年02月02日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大メーカーのビ……
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価格:
1,980円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★
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3.0
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男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ Premium Edition TOKYO BAR STORY ─愛される理由とその物語─
著者:
三栄
出版社:
三栄
発売日:
2023年03月02日
■見どころ: 至高の一杯、忘れられない夜の出会い ■目次: 目次 完全保存版 TOKYO BAR STORY 【巻頭特集】探求心と創造力が生み出す新カクテル 魅惑のミクソロジーの世界 ミクソロジーの世界を体験できるBAR 東京B……
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価格:
1,399円
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ワインテイスティングの基礎知識
著者:
久保將
出版社:
新星出版社
発売日:
2015年03月13日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 これからの人も……
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価格:
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3
/ 評価平均:
★★★★
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おうちごはんと日本ワイン 自宅で楽しむ絶品ペアリング
著者:
二宮崇典/そらしど
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2023年02月28日
一万人の料理人を育てたニノ先生×一万人の日本ワイングループの代表・そらしど氏によるおうちごはん・日本ワイン入門 一万人の料理人を育てたニノ先生×一万人の日本ワイングループの代表・そらしど氏によるおうち……
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価格:
1,738円
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“だし”を使わなくてもおいしい煮もの [煮る時間は15分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。]
著者:
吉田愛
出版社:
主婦と生活社
発売日:
2022年10月28日
簡単で、自然 「だし」というとなにを思い浮かべますか? 昆布やかつお節、煮干しなどからとる、昔ながらのだしでしょうか。 それとも和風や洋風、あるいは中華風の「だしの素」で作る簡易なだしでしょうか。 ……
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価格:
1,320円
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ちょっとていねい、すごくおいしい 洋風だしレシピーー2つの「黄金だし」を活用したお家でできる44のレシピ
著者:
依田隆
出版社:
あさ出版
発売日:
2023年03月27日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理はだしが決……
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価格:
1,485円
44
ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖
著者:
ワタナベ マキ
出版社:
主婦と生活社
発売日:
2022年03月18日
さっと手軽に作れて、からだにやさしい! ワタナベマキさんお気に入りのシンプルなおかずとおやつがたっぷりつまったレシピ集。 この本には、私がずっと作り続けてきた日々のレシピが詰まっています。(ワタナベ……
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価格:
1,430円
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晋遊舎ムック 旬の食材がまるごとわかる本
著者:
晋遊舎
出版社:
晋遊舎
発売日:
2021年05月26日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「旬の食材」の……
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価格:
1,320円
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Tea Time 8
著者:
TeaTime編集部
,
モーニングトン・クレセント
,
高砂隆太郎
,
トリントンティールーム
,
紅茶と英国菓子の店チャッツワース
,
ChaTea紅茶教室立川碧
,
cholon佐々木智子
,
Uf-fu大西泰宏
,
Daja板倉直子
,
土橋正臣
,
葉田いづみ
,
甲斐みのり
,
ユイキヨミ
,
岩崎一絵
,
三品輝起
,
林望
,
BRITISH CAKE HOUSE
出版社:
サンサンサン
発売日:
2021年07月13日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 紅茶をテーマに……
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価格:
1,210円
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ラテアート&デザインカプチーノ 上達BOOK 新装版 プロが教える本格テクニック
著者:
篠崎好治
出版社:
メイツ出版
発売日:
2022年11月18日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 **★ プロが教……
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1,793円
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おいしいコーヒーのはじめ方
著者:
山本知子
出版社:
新星出版社
発売日:
2021年11月26日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうち時間が増……
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価格:
1,540円
0
新版 厳選日本酒手帖
著者:
山本洋子
出版社:
世界文化社
発売日:
2021年03月18日
2014年刊行『厳選日本酒手帖』の内容を改訂、32ページ増のパワーアップ版。大人なら知っておきたい「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる1冊です。充実の内容ながら、ハンディな手帖サイズで、持ち歩きに……
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価格:
1,386円
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Tea Time 7
著者:
TeaTime編集部
,
山村光春
,
miel生田牧子
,
ticomoon吉野友加
,
黒川紗恵子
,
合田顕
,
永田温子
,
ChaTea紅茶教室立川碧
,
cholon佐々木智子
,
Uf-fu大西泰宏
,
Daja板倉直子
,
土橋正臣
,
紅茶と英国菓子の店チャッツワース
,
葉田いづみ
,
甲斐みのり
,
岩崎一絵
,
三品輝起
,
林望
,
BRITISH CAKE HOUSE
出版社:
サンサンサン
発売日:
2021年07月13日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like……
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フォトジェニック!アイスドリンク
著者:
旭屋出版編集部
出版社:
旭屋出版
発売日:
2022年06月24日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「えーっ!」、……
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2,475円
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新版 自分でつくる最高のビール
著者:
アドバンストブルーイング
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2022年07月28日
はじめてのビールづくりから、こだわりのビール仕込みまで! ホームブルーイングをはじめるための1冊。 ビールづくりは、楽しい。 ビアスタイルは自由、バリエーションは無限、とにかく美味しい。 きちんと手間を……
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