ドリンク・お酒 3
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男の隠れ家 特別編集 お取り寄せ酒肴ベストセレクション280
著者:
三栄
出版社:
三栄
発売日:
2020年08月25日
■見どころ: 全国から厳選! 酒が旨くなる絶品つまみ ■目次: 目次 全国から厳選! 酒が旨くなる絶品つまみ お取り寄せ酒肴 ベストセレクション280 お取り寄せ酒肴 日本酒編 column バイヤーがお勧めする 旬の酒……
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価格:
1,100円
280
ヴィノテラス ワインスクール ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 2025 Vol.1 Vol.2
著者:
ヴィノテラスワインスクール
出版社:
メイツ出版
発売日:
2025年05月20日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■2025年度版の……
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価格:
4,800円
1
知れば知るほどおいしい! クラフトビールを楽しむ本
著者:
BEERーMA
出版社:
Gakken
発売日:
2023年08月01日
いま注目を集めている「クラフトビール」の奥深い世界を完全解説。絶対に飲むべき日本&ドイツ、ベルギー、イギリス・アメリカなど全世界のクラフトビールを徹底ガイド。加えて、クラフトビールの作り方から自分好……
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価格:
990円
0
日本酒の大図鑑 全国編
著者:
友田晶子
,
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
,
監修
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2023年04月26日
日本全国津々浦々のお酒が大集合! 今夜はどのお酒で楽しもうかな? 北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合!今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし……
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価格:
1,694円
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DIYでコーヒーを楽しむ本
著者:
ドゥーパ!編集部
出版社:
学研プラス
発売日:
2019年10月03日
近年、自宅で焙煎する人、ドリップ(抽出)にこだわる人=“DIYでコーヒーを楽しむ人”が増えています。 そこで本書は、自家焙煎をする上で知っておきたい基礎知識から、身近な道具で誰でも手軽に楽しめる焙煎方法、……
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価格:
1,760円
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男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ Premium Edition 昭和レトロ喫茶めぐり。
著者:
三栄
出版社:
三栄
発売日:
2024年09月04日
※電子版は、紙版とはコンテンツが一部異なります。 掲載されていないページ、記事、写真があります。 ■見どころ: 全国の老舗 レトロ喫茶 名店106 ■目次: 目次 昭和レトロ喫茶めぐり。 喫茶店、カフェの歴史 今も……
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価格:
1,399円
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沖縄戦と琉球泡盛ーー百年古酒の誓い
著者:
上野敏彦
出版社:
明石書店
発売日:
2025年09月09日
「鉄の暴風」と呼ばれた沖縄戦は、文化の破壊行為でもあった。永く伝わる古酒には100年をこすものもあったというが、すべては灰燼に帰した。大切な文化を残すためにも平和を守らなければならない。沖縄の人びとの……
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2,200円
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決定版 極める 愉しむ 珈琲事典
著者:
鈴木太郎
出版社:
株式会社西東社
発売日:
2022年12月27日
★美味しいコーヒーがわかる、淹れられる、選べる★ ロングセラー『極める 愉しむ 珈琲事典』が、茨城の名店・サザコーヒーを総監修に迎えてリニューアル。 「モカ」って、豆の品種? 産地? 苦味、酸味、コク.....……
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価格:
1,760円
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3
/ 評価平均:
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(
4.33
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【電子書籍限定】LDKキッチングッズ the Best
著者:
晋遊舎
出版社:
晋遊舎
発売日:
2025年04月12日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 なかなか切れな……
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価格:
880円
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まんがでわかる ビールが10倍美味しくなる知識
著者:
いっさ
,
サイドランチ
,
藤原ヒロユキ
,
日本ビアジャーナリスト協会
出版社:
小学館
発売日:
2019年08月02日
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 「とりあえず生ビール」は本当は間違え!? 「とりあえずビール!……
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価格:
1,287円
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レビュー件数:
4
/ 評価平均:
★★★★★
(
4.5
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カクテル完全バイブル
著者:
渡邉一也
出版社:
ナツメ社
発売日:
2019年06月14日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■カクテル初心……
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価格:
1,386円
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2
/ 評価平均:
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4.0
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神の雫 ワイン知ったかBOOK
著者:
亜樹 直
出版社:
主婦の友社
発売日:
2018年12月27日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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価格:
1,320円
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レビュー件数:
7
/ 評価平均:
★★★★
(
3.86
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男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ Premium Edition ウイスキーのすすめ。2025
著者:
三栄
出版社:
三栄
発売日:
2024年12月03日
※電子版は、紙版とはコンテンツが一部異なります。 掲載されていないページ、記事、写真があります。 ■見どころ: 至高の一杯を知り、大人の教養を深めたい ■目次: 目次 [巻頭ルポ]川越の夜を彩るオーセンティ……
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価格:
1,499円
2025
レビュー件数:
1
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レストランのためのノンアルドリンク図鑑
著者:
柴田書店
出版社:
柴田書店
発売日:
2024年06月28日
レストランにおいて、メニュー面からも経営面からも不可欠なアイテムになった「ノンアルコールドリンク」。ジャンルを問わず、さまざまな飲食店が独創性の高いドリンクづくりにしのぎを削っています。「ノンアル」……
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価格:
2,860円
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増補改訂版 おいしい珈琲を自宅で淹れる本
著者:
富田 佐奈栄
出版社:
主婦の友社
発売日:
2022年12月15日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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価格:
1,540円
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レビュー件数:
3
/ 評価平均:
★★★
(
3.33
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珈琲事典 新装版 この1冊で豆・焙煎・淹れ方がわかる
著者:
田口護(カフェ・バッハ)
出版社:
学研プラス
発売日:
2020年10月06日
プロ直伝! おいしいコーヒーを自宅で楽しむためのノウハウを豊富な写真で徹底解説。とくに豆については世界各国の高品質な豆から122銘柄を厳選し、特徴を完全ガイド。自家焙煎やブレンド、淹れ方についても詳しく……
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価格:
1,650円
1
レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
(
3.5
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塩クッキーとケーキ 甘くないから、軽食にもおつまみにも
著者:
加藤里名
出版社:
家の光協会
発売日:
2024年10月17日
ここ最近、甘くないクッキーの人気が高まっています! 砂糖をできるだけ控え、アクセントに塩やチーズ、スパイス、ハーブ、ナッツなどをきかせたクッキーは、 クセになる味わいで食べ飽きることなく、お酒のおつま……
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価格:
1,760円
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ワインの授業 イタリア編
著者:
杉山 明日香
出版社:
リトル・モア
発売日:
2020年06月10日
たった1週間でイタリアワインがわかる! 自分の好みにそってワインを選びたい。 もっと体系的にワインのことを知りたい。 イタリアの風土や気候、郷土料理にも興味がある。 ……2000円以下にも選択肢がたくさんあっ……
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レビュー件数:
4
/ 評価平均:
★★★★
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4.0
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フォトジェニック!アイスドリンク
著者:
旭屋出版編集部
出版社:
旭屋出版
発売日:
2022年06月24日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「えーっ!」、……
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THE STUDY OF COFFEE
著者:
堀口俊英
出版社:
新星出版社
発売日:
2020年10月30日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、自分に……
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価格:
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レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
(
3.5
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はじめよう!ノンアルコール
出版社:
柴田書店
発売日:
2020年11月13日
裏テーマは、「ノンアルコールでしっかり稼ごう!」。 アルコールの摂取量を減らしたり、飲まない人が増えている昨今、飲食店でもノンアルコールドリンクの品ぞろえを強化する動きが出てきました。 本書は、飲食店……
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2,420円
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集中力を爆上げするカフェインの教科書
著者:
田原優
出版社:
日本能率協会マネジメントセンター
発売日:
2026年02月03日
《内容紹介》 コーヒーや緑茶、エナジードリンクなど、現代人の生活に欠かせないカフェイン。しかし、摂取のタイミングや量を間違えると、生活リズムの乱れや疲労感の蓄積など逆効果にもなりかねません。 本書では……
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1,760円
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レビュー件数:
5
/ 評価平均:
★★★★
(
3.6
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「家飲み」で身につける 語れるワイン
著者:
渡辺順子
出版社:
日経BP
発売日:
2022年03月23日
紀元前に始まるワインの歴史から、知る人ぞ知る名産地、ボルドーやブルゴーニュの高級銘柄の背景、格付けの読み解き方、ニューワールドの最新ワイン事情まで。オークションハウス・クリティーズでアジア人初のワイ……
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価格:
1,650円
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レビュー件数:
4
/ 評価平均:
★★★
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3.0
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飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作る ソフトドリンクの基礎と応用
著者:
片倉康博
,
田中美奈子
,
藤岡響
出版社:
メイツ出版
発売日:
2022年07月01日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 **★ 定番から変……
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レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★★
(
4.0
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暮らしの図鑑 お茶の時間 楽しむ工夫×世界のお茶100×基礎知識
出版社:
翔泳社
発売日:
2019年07月22日
【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末で……
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18
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★★★★
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4.0
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ワイン完全ガイド(池田書店)
出版社:
PHP研究所
発売日:
2020年04月14日
複雑そうに見えるワインの世界をできるだけシンプルに、すっきりと、わかりやすくお伝えできるよう構成しました。そのなかでも本書の特徴は、フランスワインを中心に世界のワインを13カテゴリーにわけ、その味わい……
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レビュー件数:
3
/ 評価平均:
★★★★★
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4.67
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新版 自分でつくる最高のビール
著者:
アドバンストブルーイング
出版社:
マイナビ出版
発売日:
2022年07月28日
はじめてのビールづくりから、こだわりのビール仕込みまで! ホームブルーイングをはじめるための1冊。 ビールづくりは、楽しい。 ビアスタイルは自由、バリエーションは無限、とにかく美味しい。 きちんと手間を……
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1,848円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★
(
3.0
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おいしい「お茶」の教科書 [日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー]
著者:
大森正司
出版社:
PHP研究所
発売日:
2019年10月02日
本書は、日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーの種類・おいしい入れ方・お茶請け・保存法・効能を紹介したお茶のすべてがわかる一冊です。なんとなく適当に入れることの多いお茶ですが、水・茶葉の量・お湯……
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1,400円
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レビュー件数:
7
/ 評価平均:
★★★
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3.14
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今夜はコの字で 完全版
著者:
加藤ジャンプ
出版社:
集英社
発売日:
2022年05月12日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 広告代理店「集……
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★
(
3.0
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100%ムックシリーズ 自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブック よりぬきお得版
著者:
晋遊舎
出版社:
晋遊舎
発売日:
2026年02月24日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バリスタ王者の……
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