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濃い人生にはお酒が必要だ! ニッポンのSAKE GOETHE[ゲーテ] 2024年1月号総力特集
著者:幻冬舎
出版社: 幻冬舎
発売日: 2023年12月08日
ひとりグラスを傾ける時、お酒はオンからオフへのスイッチとなり、明日への英気を養ってくれる。また、仲間と乾杯する時、お酒は人と人をつなぐ潤滑油となり、絆をより深めてくれる。そう、仕事も人生も濃いものに……続きを見る
価格:499円
スコッチウイスキーの薫香をたどって
著者:中村隆文
出版社: 晃洋書房
発売日: 2021年09月30日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いまでは「当た……続きを見る
価格:2,200円
田口護のスペシャルティコーヒー大全 技術・実践編
著者:田口護
出版社: NHK出版
発売日: 2013年10月30日
焙煎技術から販売方法まで、惜しみなく公開! コーヒーのプロのための究極の一冊。 いま注目の「スペシャルティコーヒー」をどう焙煎し、販売するか。品種や産 地によるタイプ分類から、香りやコクを最大限に生か……続きを見る
価格:2,096円
おうちでカンタンに作れる!『自家製酵母パン』のレシピ
著者:佐原文枝
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年08月23日
※商品の入手先は初版刊行時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。 あらかじめご了承ください。 人気の自家製酵母パン本2冊が、1冊にまとまって、新たに生まれ変わりました! 初めての人でも失敗なく……続きを見る
価格:1,210円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
金沢 古民家カフェ日和
著者:川口葉子
出版社: 世界文化社
発売日: 2022年07月30日
人気シリーズ「古民家カフェ日和」第3弾!古都・金沢の記憶をたどる古民家カフェの旅へ。情趣ある街並み、加賀藩の時代から続いてきた美意識、豊かな食文化ーー金沢の魅力を堪能できる古民家カフェへ、ご案内しま……続きを見る
価格:1,485円
つまみ
著者:飛田和緒
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年11月05日
大ヒットレシピ本『常備菜』シリーズ・第3弾! 人気料理家・飛田和緒さんが家族のためにいつも作っている、さっと作れてとびきりおいしいお酒のつまみが、ぎっしり詰まった1冊。 がっつり揚げものや肉のつまみ、……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★ (3.5) → レビューをチェック
Tea Time 1
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おいしい紅茶……続きを見る
価格:770円
日本ビール検定(びあけん)公式過去問題集[2級・1級]2021年度版
著者:一般社団法人日本ビール文化研究会
出版社: リーダーズノート
発売日: 2021年08月27日
2018年の「第7回日本ビール検定」、2019年の「第8回日本ビール検定」で実際に出題された2級・1級の問題を1冊の問題集にまとめました。 続きを見る
価格:2,200円
コーヒーがないと生きていけない!
著者:岩田リョウコ
出版社: 大和書房
発売日: 2020年11月19日
おうちでも、おいしい一杯を淹れられる! 30歳までコーヒーを飲まない人生だった著者がシアトルでコーヒーに目覚め、 超人気のコーヒーサイトを立ち上げるまでに。 アメリカで一番有名なコーヒー愛好家が イラスト……続きを見る
価格:1,650円
レビュー件数:5 / 評価平均:★★★★ (3.8) → レビューをチェック
衝撃的においしい鶏むねレシピ
著者:中村奈津子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2023年12月01日
鶏むね肉はパサパサして味気ないけど、安いしローカロリーだから食べる…… といった人に、食べてビックリ! 衝撃的においしい鶏むね料理を紹介する1冊です。 著者は長年銀座の料理教室で校長を務め、 現在米国カリ……続きを見る
価格:1,540円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★★ (5.0) → レビューをチェック
弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁
著者:のん
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年03月18日
弁当沼”にハマったインスタグラマーで管理栄養士の卵、のんさんの初の著書。SNSで話題になったお弁当のレシピをご紹介します。 「家族みんなの好みを考えて、 お昼が楽しみになるお弁当作りを心がけています!」 ……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★ (2.0) → レビューをチェック
新版 ワインの図鑑
著者:君嶋哲至
出版社: マイナビ出版
発売日: 2020年03月17日
※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できませ……続きを見る
価格:1,650円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★ (3.0) → レビューをチェック
ザ・ミクソロジー カクテル創作のメソッドとテクニック
著者:南雲主于三
出版社: 柴田書店
発売日: 2019年11月27日
カクテルの別称であり、とくに「創造的なカクテル(術)」を指す言葉として使われています。 日本のトップミクソロジストがオリジナルカクテル70品を紹介し、カクテル創作の方法論とテクニックを詳説するのが、本……続きを見る
価格:3,850円
Tea Time 13
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like……続きを見る
価格:1,452円
飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作る ソフトドリンクの基礎と応用
著者:片倉康博, 田中美奈子, 藤岡響
出版社: メイツ出版
発売日: 2022年07月01日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 **★ 定番から変……続きを見る
価格:2,640円
全国の日本酒大図鑑〔西日本編〕  東海、関西、中国、四国、九州の日本酒
著者:友田 晶子, 日本酒サービス研究会, 酒匠研究会連合会
出版社: マイナビ出版
発売日: 2016年09月08日
**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できま……続きを見る
価格:1,980円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★ (3.0) → レビューをチェック
前菜食堂
著者:サルボ恭子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2023年05月12日
野菜がたっぷりとれて、主菜、副菜、おつまみにもなるそうざい=前菜。 レストランでおなじみのバラエティ豊かなあの味のうち、 家庭で手軽に試せるものばかりを集めたシンプルレシピ集。 サルボさんのお気に入り……続きを見る
価格:1,210円
晋遊舎ムック LDK 冷凍保存 the Best!
著者:晋遊舎
出版社: 晋遊舎
発売日: 2023年02月24日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日のおかず、……続きを見る
価格:1,000円
人気カフェのスムージーが自宅で作れる!かんたんレシピ122
著者:平野奈津
出版社: 主婦の友社
発売日: 2014年08月14日
便秘に効果的、無理なく自然にやせられて美肌にもなれちゃうと大評判のスムージーのレシピ集。オープン15年めを迎える日本初のスムージー専門店「ドリンクドランク」平野奈津さんの指導で、カフェのおいしいスムー……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★★ (4.5) → レビューをチェック
もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ WHAT A WONDERFUL TEA WORLD!
著者:田中 哲
出版社: 主婦の友社
発売日: 2023年02月27日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……続きを見る
価格:1,760円
レビュー件数:2 / 評価平均:★★★★★ (5.0) → レビューをチェック
世界のウィスキー 厳選150本
著者:和智英樹, 高橋矩彦
出版社: スタジオタッククリエイティブ
発売日: 2023年03月14日
人生を味わい深いものにする、1,000〜3,000円の価格帯のボトルでも充分に美味い、絶対に失敗しないウィスキー選び。どの銘柄を飲めばいいのか分からない、何を買えばいいか分からない、どのように飲めばいいか分か……続きを見る
価格:3,190円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★ (3.0) → レビューをチェック
からだに効く 100のスムージー
著者:牧野直子
出版社: 新星出版社
発売日: 2018年10月12日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カラダに効いて……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (3.5) → レビューをチェック
シングルモルトウイスキー探訪
著者:スタジオグリーン編集部
出版社: スタジオグリーン
発売日: 2020年10月28日
世界中から愛されているシングルモルトウイスキーの魅力を大公開! ウイスキー誕生秘話から製造方法、テイスティングまで分かりやすく解説します。 【本書の主な内容】 10分でわかる! ウイスキー入門 ジャパニーズ……続きを見る
価格:660円
しあわせ紅茶時間
著者:斉藤由美
出版社: 日本文芸社
発売日: 2016年01月08日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしい「いれ……続きを見る
価格:1,650円
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
マンガでわかる!料理のきほん
出版社: 学研プラス
発売日: 2014年10月07日
基本的な調理法とおいしくしあがる「コツ」がマンガで具体的に学べる。いまさら聞けない調理法。みそ汁、ご飯が美味しく仕上がる理由。洋食和食の基本から、毎日の献立への応用まで。これ一冊で冷蔵庫にあるもので……続きを見る
価格:990円
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★★ (4.67) → レビューをチェック
男の隠れ家 特別編集 お取り寄せ酒肴ベストセレクション280
著者:三栄
出版社: 三栄
発売日: 2020年08月25日
■見どころ: 全国から厳選! 酒が旨くなる絶品つまみ ■目次: 目次 全国から厳選! 酒が旨くなる絶品つまみ お取り寄せ酒肴 ベストセレクション280 お取り寄せ酒肴 日本酒編 column バイヤーがお勧めする 旬の酒……続きを見る
価格:1,100円
心も体も美しくなる日本茶の世界
著者:山田 麻衣
出版社: ごきげんビジネス出版
発売日: 2016年03月12日
日本茶でお茶会してみませんか? この本では、日本茶の知識、美味しい日本茶の淹れ方、日本茶の美容・健康効果、精神安定、日本茶を淹れるための道具のこと、そして、おうちお茶会の開き方、日本茶の簡単なおもて……続きを見る
価格:550円
レビュー件数:1 / 評価平均: (1.0) → レビューをチェック
100%ムックシリーズ 珈琲 for Beginners 2019
著者:晋遊舎
出版社: 晋遊舎
発売日: 2019年02月25日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自宅で淹れる一……続きを見る
価格:968円
晋遊舎ムック 便利帖シリーズ082 冷凍保存の便利帖2021
著者:晋遊舎
出版社: 晋遊舎
発売日: 2021年06月17日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ずぼらさんでも……続きを見る
価格:750円
最高のシャンパン 2022-2023
著者:世界文化社
出版社: 世界文化社
発売日: 2022年09月28日
日本最大規模のシャンパーニュイベント「ノエル・ア・ラ・モード」(伊勢丹新宿本店)と連動!掲載商品はイベントでも取り扱っています(一部例外あり)。伝説のメゾン「サロン」「ジャック・セロス」。話題のメゾ……続きを見る
価格:1,260円
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