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珈琲事典　新装版　この１冊で豆・焙煎・淹れ方がわかる
著者：田口護（カフェ・バッハ）
出版社： 学研プラス
発売日： 2020年10月06日
プロ直伝！ おいしいコーヒーを自宅で楽しむためのノウハウを豊富な写真で徹底解説。とくに豆については世界各国の高品質な豆から122銘柄を厳選し、特徴を完全ガイド。自家焙煎やブレンド、淹れ方についても詳しく……続きを見る
価格：1,650円
レビュー件数：2 / 評価平均：★★★★ (3.5) → レビューをチェック

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