Italian 31

Questo saggio sul Decameron propone una serie di ricette della tradizione fiorentina e talvolta, a seconda dello sfondo narrativo, anche di altri luoghi (Piemonte, Romagna, Borgogna) collegate alle ……続きを見る

Grazia Deledda, unico premio Nobel femminile per le lettere italiane, è una delle dieci scrittrici in tutto il mondo ad avere ottenuto questo prestigioso riconoscimento. Nata a Nuoro, nel cuore dell……続きを見る

Le ricette sontuose ed elaborate descritte da Giuseppe Tomasi di Lampedusa nel celebre libro, unite ad altre attinte alla vasta memorialistica dell’aristocrazia siciliana: un piccolo tributo ad un m……続きを見る

Una rilettura dell’opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti: i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento è la fame. Una fame atavi……続きを見る

Cesare Pavese è diventato un’icona del turismo enogastronomico. Il suo nome, insieme a quello di Fenoglio, viene utilizzato come sostegno per molte presentazioni di quell'eden di cibi e di vini che ……続きを見る

Uno dei massimi scrittori del Novecento italiano, a torto ritenuto complesso e ostico, autore di La cognizione del dolore e Quer pasticciaccio brutto di Via Merulana, nell’analisi di una sua compone……続きを見る

How to Cook Like an Italian: A Series of Italian Cookbook Masterclasses “How to Make Italian Sausage: Delicious Homemade Recipes for Spicy and Mild Links" is the ultimate guide for anyone looking to……続きを見る

La salsa del diavolo propone più di cinquanta ricette raccolte in Alta e Bassa Langa dalla viva voce di cuochi e cuciniere di paese, per ritrovare il senso riposto e profondo della poetica fenoglian……続きを見る

Recipes from Venice is a culinary exploration of this well-loved Italian city. Husband and wife team Giancarlo and Katie Caldesi have dodged the tourists, drawing inspiration from less obvious areas……続きを見る

How to Cook Like an Italian: A Series of Italian Cookbook Masterclasses "How to Make Italian Pizza: Authentic Recipes and Modern Versions" is the ultimate guide to making delicious and authentic Ita……続きを見る

'Brutto is actually bellissimo. A perfect cookbook for lovers of true Tuscan food. Simply brilliant.' - STANLEY TUCCI Brutto ma buono - ugly but good. This is the food of Florence - rigorously simpl……続きを見る

Master the art of pretty-and delicious-pasta! Tired of eating the same old pasta from a box? Danny Freeman, the pasta maker of TikTok, has the solution for you. Danny Loves Pasta will teach you how ……続きを見る

Tutto l’amore di due americane per la loro città adottiva è racchiuso in queste pagine. Il sapore di Roma ha conquistato il loro palato e stravolto del tutto le loro vite. Così Katie Parla, giornali……続きを見る

Make 75 amazing pizzas at home with foolproof dough recipes, super-fun topping combos, and tips and tricks and shortcuts from the pros in the Food Network Kitchen. Pizza night just got even more exc……続きを見る

"Global Gastronomy: A Cookbook Series Celebrating International Cuisine" Cookbook Series "Discovering Italian Cuisine: A Delightful Culinary Tour of Italian Recipes" is the perfect cookbook for anyo……続きを見る

"Easy and Delicious Air Fryer Recipes for Busy Weeknights" is a must-have cookbook for anyone who loves the convenience of air frying. In this book, you'll find an extensive collection of quick and ……続きを見る

Il "Libro della cucina del sec. XIV" è un testo fondamentale che offre un'affascinante visione della gastronomia medievale italiana. Scritto in un linguaggio che riflette la ricchezza della cultura ……続きを見る

"La vera cuciniera genovese facile ed economica" di Emanuele Rossi è un'opera che esplora la tradizione culinaria genovese, combinando ricette autentiche con un approccio pratico e accessibile. Il l……続きを見る

"La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi è un'opera fondamentale che segna un'importante tappa nella storia della cucina italiana. Pubblicato per la prima volta nel 1891,……続きを見る

How to Cook Like an Italian: A Series of Italian Cookbook Masterclasses As a seasoned home chef and the author of "Best Italian Recipes: Italian Cookbook for Beginners", I can say with confidence th……続きを見る

From farfalle and fusilli to fettucine and beyond, this pocket guide serves up a celebration of one of the world's most popular culinary creations Whether fresh, dried, baked into lasagna or swirled……続きを見る

Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas. Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. En este libro he reunido varia……続きを見る

NEW YORK TIMES BESTSELLER The #1 New York Times bestselling author and Food Network favorite The Pioneer Woman Ree Drummond returns with an exciting new cookbook filled with no-fuss family recipes f……続きを見る

The cookbook may also provide tips and tricks for achieving the perfect pizza crust and information on how to customize your pizza to your liking. 続きを見る

Popular items include lasagna, risotto, tiramisu, and cannoli. 続きを見る

Create your favorite pasta dishes in no time with this great collection of recipes! 続きを見る

How to Cook Pasta at Home Cookbook Series As a fan of Italian cooking, I am thrilled to present my latest cookbook - "Authentic Italian Pasta Recipes by Region". It is the culmination of my lifelong……続きを見る

Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im »flurin« eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten. Aus den typischen Produkten……続きを見る

Welcome to the ultimate pizza recipe book! I’ve spent countless hours experimenting with ingredients and techniques to create the perfect pizza – and now, I have seven delicious recipes to share wit……続きを見る

Loaf with Flour Water Yeast" is a mouth-watering journey through the art of Italian bread baking. Written by a passionate and skilled baker, this book brings to life the rich history and tradition o……続きを見る