著者：Patricia Wells
出版社： Workman Publishing Company
発売日： 2017年10月10日
Bistro is warm. Bistro is family. Bistro is simple, hearty, generous cuisine-robust soups and country omelets, wine-scented stews and bubbling gratins, and desserts from a grandmother's kitchen. Res……続きを見る
著者：Patricia Wells
出版社： Workman Publishing Company
発売日： 2014年03月11日
The book that cracks the code, from the incomparable Patricia Wells. An acclaimed authority on French cuisine, Ms. Wells has spent more than 30 years in Paris, many as former restaurant critic for T……続きを見る
Bring the Culinary Magic of France Straight to Your Dining Table with Simple, Healthy, Delicious, and Authentic Recipes for Health-Conscious Foodies!
Do you find French food complicated and heavy? H……続きを見る
Lose Yourself in the Mouthwatering Spices and the Delectable Flavors of the Mediterranean Without Worrying about Your Waistline with the Ultimate Mediterranean Cookbook!
Are you looking for a break ……続きを見る
Discover the Best Culinary Delights of France
With 100 showstopping recipes, Stephane Nguyen takes you on a tour of the best France has to offer, prepared in the simplest way possible. Filled with a……続きを見る
La tomate de Provence, synonyme de sud, d’été, de vacances. Achetée en saison la tomate de France est juteuse, parfumée, parfaite en salade, en tarte, quiche... L’hiver en conserve elle fera le bonh……続きを見る
著者：Alex Jackson
出版社： HarperCollins Publishers
発売日： 2022年11月24日
Cook the simple and flavoursome food of the South of France with acclaimed chef Alex Jackson’s Provencal.
Provencal is the stunning reissue of Alex Jackson’s widely acclaimed first book Sardine. Thi……続きを見る
From baguettes to Bouillabaisse, whip up the magic of restaurant-quality French cuisine from the comfort of your kitchen!
Considered to be one of the most prestigious and respectable cuisines in the……続きを見る
Mit hochwertigen saisonalen Zutaten zu echter französischer Genussküche
Mit Anleitungen zum Trocknen, Räuchern und Sous-vide-Garen
Die französische Küche zählt nicht umsonst zu den besten der Welt.
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'Magical, romantic, fantastique' MILLY JOHNSON
'A perfect Parisian fantasy every woman will love' KATIE FFORDE
'Wow, wow, WOW. Her best and most perfect book yet. I adored every word. Sublime, as al……続きを見る
“Vous connaissez un bon resto pour ce soir ?”
C’est pour répondre à cette question, que nous nous sommes tous déjà posée, que j’ai rédigé Dégustons Marseille ! Que l’on sorte régulièrement ou non, n……続きを見る
著者：A. J. Liebling
出版社： Penguin Books Ltd
発売日： 2023年09月07日
'Fantastic. The benchmark for great food writing' Anthony Bourdain
'The primary requisite for writing well about food is a good appetite'
Between Meals is the gourmand and journalist A.J. Liebling's……続きを見る
著者：Sylvie Gruber
出版社： Page Street Publishing
発売日： 2023年12月20日
Get Started in French Pastry with Small & Simple Bakes
This collection of mouthwatering French pastries packs all the flavor of your Parisian favorites and none of the fuss. Using simple language an……続きを見る
Ce recueil intitulé 'Le Gastronome français, ou L'art de bien vivre' explore les délices de la gastronomie française à travers une mosaïque d'essais, de critiques et de récits qui célèbrent l'art cu……続きを見る
Le viandier de Taillevent est un ouvrage culinaire du Moyen Âge qui offre un aperçu fascinant de la gastronomie de l'époque. Ce livre présente des recettes détaillées et des conseils sur la préparat……続きを見る
Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c’è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama l……続きを見る
A sumptuous French cookbook that immerses readers in the incomparable cuisine of the Périgord region, by the bestselling author of the beloved Dordogne Mysteries series, co-authored with his wife, f……続きを見る
If you're looking for delicious French cuisine without the fuss, this easy French cookbook is for you! Featuring simple yet flavorful recipes that are sure to please the whole family, this cookbook ……続きを見る
Not a travel guide! These adventures with you are our personal adventures. This is that year in review of all the good moments we spent and the wonderful food and wine we tasted in the South of Fran……続きを見る
CLASSIC FRENCH RECIPES MADE VEGAN.
Vegan French Favorites is the first of its kind- a 100% vegan and gluten-free friendly cookbook dedicated to classic French cuisine and written in English.
This in……続きを見る
"27 Selected French Meat Recipes" containing 27 best and selected French meat recipes: Grilled Steak Bordeaux Style (Entrecote a la Bordelaise), Beef En Daube (Beuf en Daube), Beef A La Mode (Boeuf ……続きを見る
Ce livre est l'ultime guide culinaire pour découvrir les merveilles de la cuisine française. Avec ses 10 recettes détaillées et savoureuses, vous pourrez facilement recréer les plats les plus emblém……続きを見る
Falafels, houmous, labneh, chakchouka, chou-fleur rôti, sablés au tahini, pain tressé... vos 30 recettes israéliennes préférées cuisinées en un rien de temps !
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From the author of the internationally best-selling "Bruno, Chief of Police" series, comes a sumptuous French cookbook that immerses readers in the delectable countryside cuisine of Bruno’s beloved ……続きを見る
著者：Puy du Fou
出版社： Hachette Pratique
発売日： 2022年08月10日
Plongez dans l'univers du célèbre parc vendée Le Puy du Fou, en découvrant ses meilleures recettes.
40 recettes "hors du temps" pour vivre de délicieuses émotions.
Passez de la table de Clovis, de F……続きを見る
Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant ……続きを見る
Réunissant les grandes recettes classiques du patrimoine culinaire français, Le Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires est une bible de près de 1 000 recettes qui de……続きを見る
Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d’exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.
Vivez au rythme ……続きを見る
