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いちから始めるインドカレー
著者:マバニマサコ
出版社: 柴田書店
発売日: 2021年06月25日
インドカレーを作るのは難しいのでは?と思っている方に、ぜひご覧いただきたいのが本書。 著者が試作を繰り返し、はじめて挑戦される方でも、おいしいインドカレーが作れるレシピを作り上げました。 最低限のスパ……続きを見る
価格:2,090円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★★ (4.67) → レビューをチェック
西インド料理はおもしろい
著者:マバニマサコ
出版社: 柴田書店
発売日: 2023年02月17日
本書における西インドとは、ラジャスタン州、グジャラート州、マハラシュトラ州、ゴア州の4州を指します。 地理的、そして歴史的にさまざまな影響を受けて発展した西インドの料理は、実に多彩です。地理的には、野……続きを見る
価格:2,750円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★ (3.0) → レビューをチェック

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