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少しかしこくなれる栄養素の話
著者：上杉宰世
出版社： 笠倉出版社
発売日： 2016年04月28日
ビタミンＣをわざわざ取るのはヒトとサルとモルモットだけ、出て行くからこそ体にいい食物繊維、二日酔いに渋みが効くタンニン、「江戸わずらい」の原因はビタミンＢ１など、周りのひとにも教えたくなる、身近な食……続きを見る
価格：649円
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