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使える牛肉レシピ:スーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓90品
著者：吉岡英尋, 有馬邦明, 菰田欣也, 金順子 
出版社： 柴田書店
発売日： 2019年06月28日
プロの料理人に、家庭でも作れる料理をご紹介いただくシリーズの第4弾。 今回のテーマは牛肉です。鶏肉や豚肉にくらべて高価なイメージはありますが、スーパーや精肉店ではさまざまなタイプの牛肉が売られており、……続きを見る
価格：1,430円
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