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決定版 手づくりを楽しむ 和菓子のいろは
著者:宇佐美桂子・高根幸子(和の菓子いろは)
出版社: 世界文化社
発売日: 2025年04月17日
豊富なプロセス写真とていねいな手順の解説で分かりやすい「一番親切な和菓子の教科書」。・手順の写真とていねいな解説。マンツーマンで習っているような誌面構成。・基本のあんの煮方、初心者向けのお菓子からお……続きを見る
価格:2,475円

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