田中孝道 - 電子書籍 1

森の残響が記憶を呼び起こす、存在の根源に迫る作品集！ 【推薦文】 「はるか大昔、森に育まれ、そこから平原へ出発したヒトは、気づいても、気づかなくても、心に森を抱えている。……森を走る影はヒトの心の闇かも……続きを見る

人類とは、もの食う存在なのだ！ 「ルヴァン」のオーナー天然酵母パンのカリスマが言い遺したいこと。 【目次】 まえがき 甲田幹夫 店舗紹介 イントロダクション 我が愛するパンたちの肖像 緊急対談 甲田幹夫 聞き……続きを見る