野田真外 - 電子書籍 1

家庭で炊事担当になった男性TVディレクターが 女子栄養大学名誉教授に教わった、 「本当はやらなくていいこと」を省いて 美味しい料理を作るコツ ・野菜のアクは「らしさ」だから、 しっかり取らなくても美味しく……続きを見る

「観客には『自分が抱えている不安を、具体化、形象化してほしい』という気持ちがどこかに必ずある」 　押井守監督はそう指摘します。 その時代に生きる人々の「無意識の不安」を探り当てて、エンターテインメント……続きを見る