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魚＆築地市場ガイドブック≪英語対訳つき≫the SAKANA&TSUKIJI BOOK
著者：野村祐三
出版社： 実業之日本社
発売日： 2018年08月24日
寿司、刺身をはじめ、インバウンドに大人気の日本の魚料理。マグロのセリで注目の築地市場・場外市場ほか、日本で味わえる主な魚図鑑や魚料理の解説など、食べ歩きに必携の一冊。英語対訳つきなので、店や買い物で……続きを見る
価格：1,485円

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